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キングサーモンの味噌漬 11/18/2019

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キングサーモンの味噌漬 11/...
いただき物のキングサーモンの味噌漬を焼いてみました。
脂が乗って、とても美味しかったです!(^^)
#キングサーモンの味噌漬

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-11-20 14:02

美味しそうに焼けましたね
キングサーモンは、普通に食べると脂が多すぎて苦手ですが
味噌漬けは美味しいですよね
しっとり焼けて大好きです
以前はお歳暮でよく貰ったんですが、最近は…( ノД`)シクシク…

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-11-20 22:18

普通の鮭とは違う脂がたっぷりで驚きました。(^^;
シアトルのキングサーモンはこんなに脂が無かったような気がします。
味噌漬だと脂が気にならないですね。(^^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2019-11-20 14:49

綺麗に焼けましたね、美味しそう

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-11-20 22:18

お味噌だけ焦げましたが、本体は良い状態でとても美味しかったです。(^^)

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