万願寺とうがらしとジャコの炒飯風 7/26/2020

Jul

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今朝ベランダのプランターから収穫した万願寺とうがらしをちりめんじゃこと玉ねぎとエノキとカリフラワーライスと一緒にアボカドオイルで炒めて炒飯風にしていただきました。(^^)

＊コメント欄に他の画像あります。

Commented by エメラルド
Posted at 2020-07-26 03:02

今朝の収穫

Commented by dote
Posted at 2020-07-26 15:38

カリフラワーライス、どんな感じの食感でしょう、十分お米の代わりになりますか？

Commented by エメラルド
Posted at 2020-07-26 18:41

見た目はライスというだけあってリゾットの米のような感じで食感もありますが、お味はさっぱりしていて甘みはありません。(^^;
糖質制限の強い味方で、炒飯やリゾットによく合います。(^^)

Commented by birdy
Posted at 2020-07-26 18:32

なんか想像がつかないけど…
まずカリフラワーライスが想像できなくて…m(__)m

Commented by エメラルド
Posted at 2020-07-26 18:44

カリフラワーの房を細かくした物です。見た目や食感がライスのようですが、味はさっぱり系です。糖質制限の強い味方です。(^^)

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