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みどりの風

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牧草牛乳が届いたので 8/9/2020

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牧草牛乳が届いたので 8/9/...
お取り寄せで届いた牧草牛乳で作ったのはプリンでした。
お砂糖はラカントを使い、今日届いたばかりのバニラエッセンスも一滴入れました。
レシピにあった注意書きの通り茶漉しで卵液を濾して作ったら、とっても滑らかで美味しいプリンが出来上がりました。(^^)

*コメント欄に他の画像あります。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-08-09 00:28

この日届いたバニラエッセンス

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-08-09 00:31

フライパンに湯を入れて弱火で15分、火を止めて10分。簡単です。(^^) 一番面倒だったのは茶漉しで卵液を濾すことです。茶漉しに溜まってなかなか流れてくれないのでスプーンでグルグルしてやっと流し込みました。(^^;

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-08-09 00:31

完成

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-08-09 01:25

すべてこだわり!!!
すばらしいですね (^_-)-☆

久しぶりにプリンが食べたくなりました

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-08-09 03:08

材料は、牛乳200CCと卵2個とラカント50gとバニラエッセンス1滴だけなのでとてもシンプルで簡単なプリンです。(^^; 
お砂糖がかなり入るのでラカントじゃないと糖質制限に引っかかるので、自作しました。

牛乳が到着した時からプリンを作ろうと思いバニラエッセンスをオーダーしました。バニラエッセンスなしでも美味しいと思います。

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dote
Commented by dote
Posted at 2020-08-09 14:47

プリンここ何年も食べていません、すべての材料にこだわったプリン美味しいでしょうね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-08-09 14:52

誰かさんの大好物なんですが、糖質制限や牛乳の質に引っかかるので材料問題をクリアしたプリンを作ろうと思いました。(^^;
滑らかで美味しいプリンが出来ました。(^^)

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