最近アボカドオイルの存在を知り炒め油に使っていますが、アボカドマヨネーズも同じくらいの時期に知りました。
アボカドサラダを作るときに毎日のように使っています。
お味はまずまずです。変な癖はありませんが、ちょっと物足りないかしら(^^;
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