この日のランチはセルフではない讃岐うどんを食べに行きました。 ちょうどお昼時でしたが、雨が降るしそんなに混んでないだろうと出かけたのですが、案に反し車を止めるのも困るくらい繁盛していました!(^^; 季節限定の「梅とろ天うどん」美味しかったです。(^^)
この日のランチは讃岐風うどんでも食べに行こうと出かけたのですが、誰かさんの希望でまたまたパン屋さんでした〜!(^^; サラダセットは当然Sold Outで、ミックスサンドのハーフをメインにしました。(^^) たらこパスタ風タルティーヌ、美味しかったです!
昨日生協で届いたさくらんぼとびわに今日G20の影響でいつもなら金曜日のお取り寄せ宅配でクインシーメロンが届きました。 旬が短い果物は、食べてしまったらまた来年まで待たないといけないので、じっくり味わいながらいただいています。(^^;
この日サラダセットを狙ってお気に入りのパン屋さん「Sunny Side」へ行ったのですが、残念ながらSold Outでした!(>_<) よって、カツサンドの入ったサンドイッチとたことエビのアヒージョを選びました。 室内の席は満席で初めて屋外の席でランチしました。この日の外気温は30℃を越えていましたが、外は気持ち良かったです。(^^) 先週の金曜日にキャパトルでカツサンドを食べたばかりでしたが、Sunny Sideのカツサンドもとても美味しかったです!(^^)
しばらくCostcoに行っていないなあと思い調べてみたら6週間ぶりでした!(^^; 今回の狙いは、ニュージーランドのリンゴです。近くのスーパーで売っているリンゴが一個¥198になったのでCostcoのメルマガで売り出しているリンゴに目が止まりました。
この日生協から土付きらっきょうが届き一刻も早く漬けないと芽がでると書いてあったので、旅行の翌日でやる事満載でしたが、根と先端を切り落とし、薄皮が剥がれるように洗い、塩をまぶして洗い、10秒熱湯消毒し、らっきょう酢を作り1時間程で1Kgのらっきょうを漬けました。(^^; 一度塩漬けにしてから塩抜きをして甘酢に漬けるのが本漬けですが、時間がなかったのでかんたん漬けを作りました。10日後から食べられるそうなので仕上がりが楽しみです。(^^)
この日午前9時発のホテルから博多駅行きの無料送迎バスが確保出来たので、博多駅から大阪へ帰る事にしました。 誰かさんが博多のラーメンが食べたいと言うので、ホテルの朝食を控え目にしたとはいえ、午前10時40分にラーメンは生まれて初めての試みでした!(^^; 案外食べられるものですね。 その後駅構内のお土産売り場を回り、新大阪で駅弁を買って夕方4時過ぎに家に戻りました。弾丸九州ツアーでしたが、ファミリーメンバーと会えて良い時間を過ごす事が出来ました。(^^)
この日の夕食は、海鮮料理が美味しいお店に連れて行ってもらいました。 メニューの中に「アラカブの唐揚げ」があって興味津々の私はアラカブの唐揚げ付きの刺身定食にしました。お刺身もアラカブの唐揚げもとっても美味しかったです!(^^) 誰かさんもカンパチのあら煮定食完食でした。(^^)
宮地嶽神社の境内に猿回しが来ているらしいのは、行きがけに知っていましたが、ちょうど帰るタイミングで始まり、10分間のパフォーマンスと聞いて最後まで見入ってしまいました。特に誰かさんのお気に召したようで熱心に見ていました。ご祝儀弾みました。(^^;
この日ファミリーメンバーがホテルまで迎えに来てくれて、まずは美しい松原を散策し、世界遺産にもなった宗像大社へと足を延ばしました。 お昼は、朝食を食べ過ぎた我々に合わせて軽めのお蕎麦を。(^^) その後、嵐のCMで有名な宮地嶽神社へ行きました。
陶芸の後、遅がけのランチにおばんざいでもと河原町に出てみたのですが、デパートのレストランはどんな感じかなと館内案内を見ていたら、シアトルで足しげく通っていた台湾の小籠包のお店「鼎泰豊(ディンタイフォン)」を発見しました!嬉しくなって即決でお店へ向かいました。午後2時前だったのに行列が出来ていました! それでも20分ほどで入店出来て懐かしい小籠包とチャーハン&ラーメンをいただきました。(^^)
今日は本当は能勢の方へハイキングの予定でしたが、体調が万全ではない誰かさんの様子を見て取り止めました。(^^; それでも家でじっとしているのも良くないので、近場で何か出来ることはないかとネットを検索していたら、京都で陶芸が出来る所があるとわかり今朝申し込みました。(^^) サンディエゴ時代に陶芸教室に通ったのですが、私は4年ぶり、誰かさんは10年ぶりに土に触れるのですっかり要領を忘れてしまったのですが、手取り足取り補助していただいたおかげで何とか作品が4点出来ました!(^^) 土に触れていると無心になれてとても良い時間を過ごせました。 出来上がりは1ヶ月半後ですので7月後半の予定です。今から楽しみです。(^^)
この日夕方に用事があってこの辺りに出かけ、コーヒーでも飲もうかと入ったのですが、夕飯を食べても良いような時間になっていたので、初めてのディナーを頼みました。ランチより¥120円高いだけというリーズナブルなお値段なのに、ボリュームたっぷりで美味しいディナーでした。(^^)
久々に餃子を作りたくなって、生協にオーダーした餃子の皮と豚ミンチを使って誰かさんにも手伝ってもらい作ってみました。 皮が小さめで具が余ってしまいましたが、何とか30個包みました。 課題の焼きがやはり引っかかって、見た目がイマイチとなりました。(^^; それでもナチュラルな味で美味しかったです。(^^)
お気に入りのパン屋さんのサラダセット¥500(税抜)を久々に食べたくなってやって来ました。 幸い最後の2セットをゲット出来ました!(^^) 以前とシステムが変わって、¥200以上のパンを買ったら¥300でドリンク&サラダが購入できるという事でした。 容器が一回り小ぶりになりましたが、中身はむしろグレードアップしているようでした。(^^)
先週弟夫妻からもらったアーモンドの種を植えてみました。 赤玉土:鹿沼土を7:3の割合で混ぜて、一晩水に浸したアーモンドの種を深さ3〜4cmの所に埋めてあげます。発芽まで1か月くらいかかるとの事、うまく発芽するかどうかわかりませんが、せっせと水やりして観察してみます。(^^;