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みどりの風

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野菜サラダがメインのバッフェ 8/30/2019

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こちらがメインのサラダバー。ド... こちらがメインのサラダバー。ドレッシングはお砂糖の入っていない物ジェノベーゼを選択。 ナスとパプリカのみ(数本のパス... ナスとパプリカのみ(数本のパスタも) あんかけ焼そばの野菜とお肉のみ あんかけ焼そばの野菜とお肉のみ 海老のみを。 海老のみを。 一口味見。桃の香りがして美味し... 一口味見。桃の香りがして美味しかった! これはクリーム以外はOK これはクリーム以外はOK これも大丈夫。 これも大丈夫。 これもたべられる!(^^) これもたべられる!(^^) よって私の第一弾はこちら。 よって私の第一弾はこちら。 誰かさんは、こちら。焼そばが…... 誰かさんは、こちら。焼そばが…(^^;; 野菜サラダがメインのバッフェ ... 第2弾はローストビーフとスモー... 第2弾はローストビーフとスモークサーモンとチーズとキノコ チーズが美味しかった! チーズが美味しかった! 自家製スモークサーモン 自家製スモークサーモン このチーズがお気に入り このチーズがお気に入り 鯛茶漬けのお出汁が最高でした! 鯛茶漬けのお出汁が最高でした! 鯛茶漬けコーナー 鯛茶漬けコーナー カレーもルーのお味見だけ。 カレーもルーのお味見だけ。 デザートは見るのが目的。一個だ... デザートは見るのが目的。一個だけシェアしようとグランマニエを。 アイスクリームも見るだけ… アイスクリームも見るだけ… 一番右のフルーツのみ可。 一番右のフルーツのみ可。 第3弾は、ローズピップティーと... 第3弾は、ローズピップティーとフルーツ&シェアするデザートグランマニエ。誰かさんは、アイスコーヒーでした。
この日の夕食は前回気に入ったバッフェスタイルのレストランで。
野菜サラダメインのバッフェでしたが、食べられそうなお料理を(そうでない物も一部含む(^^;;) いろいろ選んで楽しい夕飯でした。(^^)
#ホテルセンチュリー静岡 #TheTable

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サラダランチ in Shizuoka 8/30/2019

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誰かさんは、サーモン&アボカド... 誰かさんは、サーモン&アボカドサラダ 私は蒸し鶏と30品目サラダ。 私は蒸し鶏と30品目サラダ。
この日静岡での用事が終わってから、先月行ったカレーの美味しいカフェに立ち寄ったのですが、残念ながらあの時のカレーは季節限定でもう終わっていました。(*_*)
よってメニューの中から食べても良さそうなサラダランチを選びました。(^^)
#サラダランチ #LoveandTable

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薬は正しく使わなくちゃ!8/29/2019

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薬は正しく使わなくちゃ!8/2...
夜の睡眠を助けるサプリメントをもらったのはよいのですが、朝方目が覚めてしまいもうちょっと寝ようとスプレーしたら、朝起きてからも眠気が取れず、お昼近くまでかったるい感じが続きました。
こういうものは、ちゃんと寝る前にしか使っちゃダメですね!(^^;
#メラトニン

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糖質カットのブルーベリージャム 8/28/2019

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糖質カットのブルーベリージャム... 糖質カットのブルーベリージャム...
市販のジャムはお砂糖が入っているので食べられません。(^^;
よって、今日届いたブルーベリーでジャムを作りました。
お水は一滴も入れず、レモン汁と羅漢果で。
明日ケトローフ にギーとこのブルーベリージャムをつけて食べるのが楽しみです!(^^)
#ブルーベリージャム #羅漢果

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キーマカレー 8/27/2019

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キーマカレー 8/27/201...
今晩のメインはキーマカレーでした。昨日余ったえのきとブナシメジと小松菜をギーで炒めて付け合わせました。
キーマカレーは小麦粉を使わないカレーなので糖質制限のNG食材は入っていないのが嬉しいです。(^^)
#キーマカレー

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きのこ3種と小松菜のギー炒め 8/26/2019

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糖質制限生活1ヶ月になりなんとするこの日ギーできのこ3種(エノキ、ブナシメジ、椎茸)と小松菜を炒め、豚肉の冷しゃぶに玉ねぎとワカメのすりゴマポン酢マヨドレッシングをかけていただきました。大急ぎで作って食べたので画像撮りそびれました〜!(^^;;

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久々の鮎!8/25/2019

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焼き上がりは美味しそうに見えた... 焼き上がりは美味しそうに見えたのに… 野菜類として冷奴の玉ねぎ&わか... 野菜類として冷奴の玉ねぎ&わかめ&枝豆ソース乗せ。ドレッシングは、麺つゆとリンゴ酢と亜麻仁油。
一昨日冷凍の天然鮎が届いたので、さっそく塩焼きにしていただきました!(^^)
解凍を焦ったせいかお味はイマイチでした。(^^;
鮎は獲れたてが一番いいですね!(^^;
#鮎

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同窓会にて 8/24/2019

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オードブル。ラタトゥイユとカモ... オードブル。ラタトゥイユとカモ? 握り寿司 握り寿司 フカヒレスープ。お腹に優しいス... フカヒレスープ。お腹に優しいスープ!(^ ^) 海老のチリソース 海老のチリソース 豚バラ肉 豚バラ肉 鯛 ロースビーフ ロースビーフ 茶そば 茶そば デザート。これは食べませんでし... デザート。これは食べませんでした。(^^;
この日はお昼過ぎから誰かさんの高校の同窓会が大阪で開催され、夫婦で参加出来るようだったので、行ってきました。
サプリメントで対策済みだったので、デザート以外は食べられそうと思っていたのですが、肝心な時にお腹を壊してしまい、クスリを飲みつつ消化の良さそうな物を探していただきました。(^^;
快調だったらもっと味わえたのに! でも誰かさんは美味しそうに食べていました。(^^)
#同窓会 #フカヒレスープ

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コーヒーは大丈夫!8/22/2019

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コーヒーは大丈夫!8/22/2...
コーヒーは砂糖やシロップを入れなければ飲んでも良い飲み物です。(^^)
ドレッシングが気になるけれど、野菜サラダもOKなのでオーダーしました。
長続きさせるには、息抜きは大事ですね。(^^)
#水出しコーヒー #さかい珈琲

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グラスフェッドビーフにチャレンジ 8/21/2019

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グラスフェッドビーフにチャレン...
かかりつけのお医者さんから勧められたグラスフェッドビーフが届きました。オーストラリア産の冷凍肉です。お味はどうか楽しみです!(^^)
#グラスフェッドビーフ

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天然塩 8/20/2019

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天然塩 8/20/2019
塩分量がとやかく言われる昨今ですが、このお塩はミネラルがたっぷり入っているので多少多めに摂っても良いそうです。(^^)
ゆで卵やトマトにかけて食べてます。
#ぬちまーす #天然塩

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たまにはお寿司で 8/19/2019

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一番最初にオーダーしたのは、シ... 一番最初にオーダーしたのは、シマアジでした。誰かさんはご飯をパスしたので、私がシャリだけ一貫プラスシャリのみいただきました。 コウイカ。これ以降は、シャリが... コウイカ。これ以降は、シャリが小ぶりなので、誰かさんもシャリを食べました。全てシェアしたので一貫ずつでした。 スルメイカ スルメイカ 赤出汁は一人一杯ずつでした。あ... 赤出汁は一人一杯ずつでした。あさりと魚のあら入りで美味しかったです。(^^) ヤリイカ。今回はイカ三昧!(^... ヤリイカ。今回はイカ三昧!(^^) サーモンアボカド サーモンアボカド カンパチのお造り。ご飯なしで大... カンパチのお造り。ご飯なしで大丈夫なので食べられるお造りは私達の味方!(^^) 茶碗蒸し。半分ずつって言ったの... 茶碗蒸し。半分ずつって言ったので、この姿で。(^^; これもシェアしました。海鮮サラ... これもシェアしました。海鮮サラダ。ドレッシングが気になりますが、野菜は確保したかったのでオーダーしました。
糖質制限を始めて3週間近くなり、めっきり外食が減りました。
この日は夕方から買い物に出かけたので帰りが午後8時近くなり、行きつけの回転寿司へ久々に行きました。
出がけに外食用のサプリメントで血糖値を上がりにくくしたお陰で血糖値は緩やかな変化ですみました!
これでこのくらいの外食は出来ることが分かり、ちょっと嬉しい発見でした。(^^)
#喜楽 #シマアジ

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プロテインも必要!8/16/2019

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プロテインも必要!8/16/2...
毎朝のスムージーにこのプロテインを足すように指示があり、オーダーしました。
#ヘンププロテイン

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サギさんのお気に入り?8/16/2019

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サギさんのお気に入り?8/16... サギさんのお気に入り?8/16...
お散歩の途中で飛来したサギさんです。池のほとりでゆっくり歩いていました。日暮れ前で人が少ない時間帯と知っているようです。(^^)
#サギ

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お散歩で出逢った不思議な実 8/16/2019

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お散歩で出逢った不思議な実 8...
お散歩の途中で見かけた不思議な形の実です。
調べたらコノテガシワというヒノキ科の一種だそうです。やがて茶色くなって弾けて種が飛ぶようです。
#コノテガシワ

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MCTオイル 8/15/2019

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MCTオイル 8/15/201...
糖質を制限中の私達がエネルギー源としているのは、脂質です。
よってこのオイルは、まさにFuelの名前の通り、よく燃えそうです。(^^;
#MCTオイル

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アーモンドパウダー&アーモンドバター 8/14/2019

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アーモンドパウダー&アーモンド...
誰かさんの糖質制限中に体重が減りすぎるのを防止する意味も含めて、スムージーに追加するためのアーモンドパウダーとアーモンドバターを取り寄せました。
味も良くなるといいのですが、明日が楽しみです。(^^)
#アーモンドパウダー #アーモンドバター

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これで甘くなる!8/13/2019

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ステビアと羅漢果とエリスリトー... ステビアと羅漢果とエリスリトール 外出時に便利な小袋入り。 外出時に便利な小袋入り。
糖質制限中に甘みが欲しくなったら、こういう物があるからと教えていただいた甘味料が届きました。(^^)
これでたまには甘い紅茶やコーヒーが飲めると喜ぶ誰かさんです。(^^)
#甘味料

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アイスカフェラテでも 8/12/2019

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アイスカフェラテでも 8/12...
誰かさんの腕時計の電池交換のため、運転しやすく駐車が楽なデパートへ行ってきました。
糖質制限があるので、大好きなお蕎麦も日光の天然かき氷もスルーせざるを得ず、交換の待ち時間をアイスカフェラテで過ごしました。(^^;;
本当は糖質ゼロの天然甘味料を持って出るはずだったのが、忘れてしまい、甘みなしのアイスカフェラテでした。でも甘味料なしでも飲めるようになってきた誰かさんでした。(^^;
#アイスカフェラテ

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坂出金時 8/11/2019

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坂出金時 8/11/2019 坂出金時 8/11/2019 坂出金時 8/11/2019
血糖値コントロール中の誰かさんの体重減少を阻止するため、サツマイモをネットで頼みました。
GI値が40なのに食物繊維が多いため摂取可能なのがサツマイモでした。

坂出金時という名前通り、香川県産のサツマイモでした。さっそく炊飯器の倍速メニューを使ってふかし芋にしました。(^^)
あっさりした甘みが癖になりそうです。
#坂出金時

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ザワークラウト 8/10/2019

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ザワークラウト 8/10/20... ザワークラウト 8/10/20...
Costcoで見つけたザワークラウトです。これは私達の口に合いました。(^^)
こういうお漬物を摂取するように言われていたので、強い味方になりそうです。(^^)
#ザワークラウト

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2週間ぶりのCostco 8/9/2019

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上からミント、きゅうり、りんご... 上からミント、きゅうり、りんご、ケール、レタス、セロリ、レモンのグリーンジュース、ココナッツミルク、アーモンドミルク おやつに最適ミックスナッツ。本... おやつに最適ミックスナッツ。本当はアーモンドだけで良かったのですが、オーガニックアーモンドがなかったのです。(^^; 店内には既にハロウィンのデコレ... 店内には既にハロウィンのデコレーションが登場!
前回購入したグラスフェッドバターから作られたギーが、残り少なくなったので、Costcoへ行ってきました。
2週間で一本使うペースなので3本買い、他にもおやつになりそうなナッツやスムージーの中に入れると良さそうなオーガニックアイテムをゲットしました。(^^)
#Costco #アーモンドミルク #ココナッツミルク

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あめりかふう??8/8/2019

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あめりかふう??8/8/201...
お散歩の途中で見つけた樹木の名札に釘付けになりました〜!
頭の中では「アメリカ風」と変換されて「???」となっていましたが、ググったらまんざら間違いではなくアメリカ東海岸に生息しているようですね。(^^)
それにしても「フウ」と言う名前の植物があるとは知りませんでした。(^^;
#あめりかふう

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天満橋からの眺め 8/7/2019

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天満橋からの眺め 8/7/20...
今日は大阪の天満橋近くに用があって、私のみで出かけました。
船着き場のある川の風景は、しばし暑さを忘れさせてくれるものでした。(^^)
#天満橋

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サギさんお気に入りの池?8/6/219

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浮いてる木の上にたたずむサギさ... 浮いてる木の上にたたずむサギさん 池はすっかり藻に覆われています... 池はすっかり藻に覆われています。 池の周りは緑が一層濃くなってい... 池の周りは緑が一層濃くなっています。
今日は日差しがマイルドで風も心なしか幾分涼しく感じたので、お散歩に出かけました。
先日は池のほとりに居たサギさんが池の真ん中で銅像のように止まっているのを発見しました!
この池は釣りが禁止されているので、美味しいお魚がいるのかしら?(^^)
#お散歩 #サギ

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ケトローフ 8/3/2019

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ケトローフ 8/3/2019
小麦粉のパンは血糖値コントロール中の我々(何故か私も食事担当のため糖質制限中)には食べられないのですが、ケトローフというアーモンドの粉とココナッツの粉を使って焼いたパンは食べられるのです!(^^)

ネットで予約すると送ってくれるのですが、送料別途なので大阪府内にお店がある事を知り取りに行くことにしました。

思ったより遠く渋滞にも巻き込まれる往復1時間以上かかったので、やはり次回から宅配にします。(^^;
#ケトローフ

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血糖値測定の強い味方 8/2/2019

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センサーを取り外した今は、下の... センサーを取り外した今は、下の青いボタンの左側に血液からのデータを読み取る部品を差し込み、血液を一滴部品に吸い取らせて値を測定します。 これは私のセンサー。左腕上腕部... これは私のセンサー。左腕上腕部に取り付けています。 このようにして正確な血糖値を1... このようにして正確な血糖値を10秒程で測定してくれます。
誰かさんの血糖値検査を始めて17日になりますが、17日のうち2週間は、特殊な機械で24時間測定していました。
それが、FreeStyleLibreです。腕にセンサーを取り付け、リーダーをかざしてデータを読み込みます。血糖値とは言っても正確には体液の血糖値を読むので多少の誤差はありますが、毎回血を取らなくても血糖値の上昇が分かるところが優れものです。
センサーは2週間つけっぱなしでお風呂もそのまま入れます。滅多な事では取れません。
2週間すぎる直前からは血液採取の正確な血糖値測定を始めました。これも特殊な部品を使ってリーダーで読み取ります。ケトン値も測れます。
今の所順調に血糖値コントロールが出来ているようです。(^^)
#FreeStyleLibre

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小田原名物といえばこれ!7/30/2019

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小田原名物といえばこれ!7/3... 小田原名物といえばこれ!7/3...
小田原の老舗の蒲鉾屋さんで人気の蒲鉾をお友達にいただきました。
柔らかくて食べやすくて美味しかったです!(^^)
ご馳走様でした!
#鈴廣

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