みどりの風

土用の丑の日は、鰻丼！ 7/27/2019

Jul

27

この日は、お取寄せで頼んだ鹿児島産の冷凍蒲焼鰻と玄米ご飯で鰻丼でした。
鰻丼を食べる前に、血糖値を上げにくくするサプリメントを飲み、おかひじきのサラダと冷奴に薬味たっぷり&亜麻仁油をかけた物を食べて糖質の吸収を抑制する措置をしました。(^^;
お陰で、誰かさんの血糖値は正常範囲内でした！(^^)

食べたい物が食べられるのって幸せですね！(^^)

#鰻

我らの味方！7/27/2019

Jul

27

糖質制限をしていると、どうしても空腹感や飢餓感が襲ってくるのではと思いますが、実際には、脂質をしっかり摂っているので意外にお腹が空かないんです。(^^)
その強い味方が、エクストラバージンオリーブオイルや亜麻仁油やオーガニックココナッツオイルです。

#亜麻仁油

5週間ぶりのCostco 7/26/2019

Jul

26

この日5週間ぶりのCostcoへ。一番の目的は糖質制限の強い味方アボカドです！(^^)
グラスフェッドのバターも探しに行ったのですが、なかなか見つからずやっと見つけたのが、グラスフェッドのバターから作ったギーでした。
毎日のスムージーにもベリー類が良いと聞いていたので、オーガニックのベリー類が入った冷凍スムージーアイテムもゲットしました。
収穫の多いCostco行きでした。(^^)

#Costco #ギー #ベリー類

お散歩中に出会った鳥たち 7/25/2019

Jul

25

早歩き20分が健康に良いと聞いて、少し涼しくなった夕方に出かけました。
公園には、見慣れない鳥たちが群れをなし、池のほとりにはサギがいました！
何か新しい発見をするとお散歩がより楽しくなりますね。(^^)

#早歩き #野鳥

血糖値が上がらなかった食事！7/23/2019

Jul

24

アジとトマトをすりおろし生姜と醤油とガーリックオリーブオイルで和えた物。ブロッコリーの新芽も塩コショウとオリーブオイルで。アボカドはマヨネーズとわさびと醤油で和えました。美味しかったです！(^^)

この日お昼に外食して血糖値が上がってしまったので、夕飯は主食抜きでサラダだけにしました。
血糖値を上がりにくくする食材のオンパレードにしたらてきめんに上がりませんでした〜！こんなに変わるなんてびっくりでした！

#アジ #アボカド

喫茶去ゆり 7/23/2019

Jul

23

この日のメインはハンバーグwithデミグラスソース。出来るだけソースを外して、揚げじゃがいもは私がほとんど食べ、ご飯も半分私が引き受けました。(^^;

寒天はOKですが、シロップ漬の果物はNGかな…

誰かさんはアイスコーヒー、私はアイスルイボスティー。
誰かさんはシロップ抜きで頑張りました。(^^)

小さな観葉植物が可愛い！こういう所に癒されます。(^^)

1ヶ月ぶりの喫茶去ゆりです。誰かさんが最近血糖値コントロールをしているので、メニューによってはNGな食べ物があると予想されましたが、あまりタイトにするとストレスになるので、お気に入りの喫茶去ゆりで好きな物を食べる事にしました。
案の定血糖値は上がりましたが、美味しいランチで気分も上がりました。(^^)
次回から、メインを聞いてから出かけるようにします。(^^;;

#喫茶去ゆり

パンの代わりに目玉焼き 7/22/2019

Jul

22

高血糖と闘うため、糖質制限を試みているエメラルド家のスムージーには、アボカドとココナッツオイルと有機抹茶が加わりました。
そしてパンの代わりに目玉焼きときゅうりとトマトにオリーブオイルをかけていただきました。
効果てきめんで昨日より随分血糖値が下がりました。それでもまだまだ目標値には遠く、長い道のりになりそうです。

#パンの代わり #目玉焼き

今誰かさんが糖質制限をする必要があって、いろいろ模索中です。
毎日曜のシリアルですが、ヘルシーだと思って購入していたのに、糖質制限をしなくてはいけない人にとっては、敵でした〜！(*_*)

かかりつけのお医者様に成分表をよく見てもらったら、どれも糖質や炭水化物が50％以上含まれているのでした！気がつきませんでした！
案の定、しっかり血糖値上がりました。私も昨日から血糖値の計測をしていますが、私ですら血糖値が異常に上がりました！
シリアルともしばらくお別れです。(>_<)

#シリアル #糖質 #血糖値

陶器完成！7/20/2019

Jul

20

右の２つが誰かさん、左の２つが私の作品です。

6月9日に京都で作った陶器が出来上がって届きました！
先生のお陰で使える作品になりました。(^^)

#陶芸

桃&プラム 7/19/2019

Jul

19

一週遅れで桃とプラムが届きました。
プラムは、誰かさんが食べそうもない感じだったので、スムージーに入れてみました。私はそのままの味見をしましたが、甘酸っぱくて美味しかったです！(^^)
桃はお昼過ぎにいただきました。とっても美味しかったです。
旬が短い果物ですが、桃は後5回来る予定なので楽しみです。(^^)

#プラム #桃