Search Bloguru posts

みどりの風

https://en.bloguru.com/emerald

freespace

ぶどうパン用ラムレーズン仕込み 5/2/2016

thread
トレジョーのレーズン。一回に9... トレジョーのレーズン。一回に90g使うので、5回分はあるかしら。 賞味期限は、8/3/2016 賞味期限は、8/3/2016 ジャムの空き瓶に漬け込みました... ジャムの空き瓶に漬け込みました。 香りが気に入っているラム酒 香りが気に入っているラム酒 アメリカから持ち帰りました。日... アメリカから持ち帰りました。日本にもある事を願っています。
大阪に引っ越して早2カ月経ちました。(^^;;
相変わらず、細かい物の整理をちょこちょこしています。
日常生活に必要な物は定位置がほぼ決まり、支障なく暮らせています。
そんな中にパン焼き器がありますが、まだ一度も出番がありませんでした。(^^;;
小麦粉は1週間ほど前にお取り寄せし、後足らないのは無塩バターとドライイーストでした。13年前に通っていたパン教室で購入しようと思っていたので、なかなかそこまで足が伸ばせず、延び延びになっていました。誰かさんがとうとうしびれが切れて、「ぶどうパンが食べたい」とのこと。スーパーで手に入れた無塩バターとドライイーストとスキムミルクの代わりに牛乳を使うことになるのが心配ですが、一応スタンバイできました。
いよいよラムレーズンの仕込みの番です。使い慣れたトレジョーのレーズンをこれまたいつものラム酒に漬け込んで明日か明後日に本番です。
#ぶどうパン

People Who Wowed This Post

母の日のプレゼント(^_^)5/1/2016

thread
母の日のプレゼント(^_^)5... しばらく室内で楽しんだ後ベラン... しばらく室内で楽しんだ後ベランダに出すつもりです。栄養と日の光を浴びさせると秋にもう一度花が咲くそうです。 ラッピングされてました。 ラッピングされてました。 このシリーズを選んでくれたのは... このシリーズを選んでくれたのは、サンディエゴに住んでいたからかな?(^_^) メッセージカードがベビーリーフ... メッセージカードがベビーリーフの種に!(^_^) 家庭菜園でこういう物を育てたか... 家庭菜園でこういう物を育てたかったのでこれも嬉しかったです。(^_^)
今朝頼んだ覚えのない宅急便が配達されました。箱の送り主を見たら、息子夫婦の名前が!母の日のプレゼントでした。\(^o^)/
#母の日

People Who Wowed This Post

木の芽田楽風豆腐 4/30/2016

thread
木の芽田楽風豆腐 4/30/2... 沖縄モズクときゅうりの酢の物 沖縄モズクときゅうりの酢の物 メインはブリの照り焼き メインはブリの照り焼き
昨日行ったスーパーは品数が豊富で、欲しい物がほとんど手に入りました。
その欲しい物の一つが木の芽でした。
シアトルで分けていただいた木の芽以来の生の木の芽をパンと掌の中で衝撃を与えて良い香りを味わいました。
春の香りですね。(^_^)
#木の芽

People Who Wowed This Post

大阪で讃岐うどん!4/29/2016

thread
大阪で讃岐うどん!4/29/2... 大阪で讃岐うどん!4/29/2... 細麺は、やっぱり釜玉には合わな... 細麺は、やっぱり釜玉には合わないかなぁ。 大アナゴの天ぷら160円と春菊... 大アナゴの天ぷら160円と春菊と海老のかき揚げ140円、釜玉二人分を合わせて千円でした。 薬味のネギと生姜をたっぷり入れ... 薬味のネギと生姜をたっぷり入れ、出汁醤油をかけていただきました。
今日は連休の初日ですが、これといって予定が無いのは、まだ家の中が片付いてないからです。(^^;;
アメリカから持ち帰った書類や日本で増えた書類をどう整理しようか考え中です。
そんな中、いつものスーパーではない所に買い物に行って気分転換しました。
するとスーパーの隣に讃岐うどんのお店があるではありませんか〜!
夕方でしたが、誘惑に負けて入りました。(^^;;
釜玉うどんの太麺を頼もうと思ったのですが、7分かかると言われ3分待ちの細麺にしました。
誰かさんの評価は70点ですって。でもまた来月あたりにもう一度太麺を食べに来ようという事になったので、そんなに悪くないって事ですね。(^_^)
#讃岐うどん

People Who Wowed This Post

お気に入りのおもちゃ(^^;;4/28/2016

thread
温度計表示中 温度計表示中
先日ニトリにチェストを買いに行った時にレジの側に置いてあったカレンダー&目覚まし&温度計&タイマーが向きを変えるだけで変わるという面白い物を見つけました。
何せ410円だったので、きっとすぐに壊れるだろうと覚悟していますが、今の所どの機能も正常に作動しています。(^^;;
#多機能目覚まし

People Who Wowed This Post

トマトリゾットとポルチーニ茸のスープ 4/27/2016

thread
ポルチーニ茸のスープ。ひたすら... ポルチーニ茸のスープ。ひたすら水から混ぜているとトロトロのポタージュになりました。これは変な匂いがしなくてまあまあでした。 トマトリゾット。初めは美味しい... トマトリゾット。初めは美味しい匂いだったのに途中から変な匂いが…(・・;) チーズを入れて何とかしようと思ったけれど、無駄でした。(≧∇≦)それでも完食しました。(^^;; ポルチーニ茸のスープ。一袋で4... ポルチーニ茸のスープ。一袋で4人分くらい出来るので残りは冷凍しました。 先日アップしたトマトリゾット&... 先日アップしたトマトリゾット&ポルチーニ茸のスープ。
美味しいかどうか微妙な非常食の登場です。(^^;;
トマトリゾットにはチーズをたっぷり入れましたが、イマイチな味でした。
ポルチーニ茸のスープは、まあまあでした。
この味を美味しくするには、どうしたもんじゃろの〜(≧∇≦)
#ポルチーニ茸のスープ #リゾット

People Who Wowed This Post

初麦茶 4/26/2016

thread
初麦茶 4/26/2016
この日夏日を記録したとの事なので、ちょうど頼んでいた麦茶が届いたのを使って今年初の麦茶を作りました!
ガッテン流の熱湯1分冷水1時間、インスタントコーヒーちょい足しで作りました。
今年の夏はラニーニョのせいで2010年来の猛暑とか。(^^;;
12年も湿度の低い夏を過ごして来たので、毛穴が退化して熱中症になるかもと今から戦々恐々状態です。(≧∇≦)
#麦茶

People Who Wowed This Post

キッチンキャビネット納品 4/25/2016

thread
冷蔵庫と作り付けの食器棚の間に... 冷蔵庫と作り付けの食器棚の間にスッポリ入ったのでスッキリ!(^_^) 炊飯器を使う時にはスライドして... 炊飯器を使う時にはスライドして蒸気を逃します。コンセントが下に1個、上に2個あります。 今までは御飯を炊く時だけこのガ... 今までは御飯を炊く時だけこのガス台の左隅っこに炊飯器を置いていました。(^^;;
アメリカの広いキッチンに収まっていた物を効率良く収納してくれる家具は無いかしらと探した結果全ての要求を満たしてくれる一品に当たりました。
炊飯器も電子レンジもパン焼き器もスタンバイ状態でとても使い易いです。(^_^)ニトリって日本のサイズを熟知しているからぴったりです!
#キッチン

People Who Wowed This Post

野蕗の佃煮 4/22/2016

thread
野蕗の佃煮 4/22/2016
通販で野蕗が手に入ったので、佃煮にしてみました。子供時代には、大の苦手だったフキ類ですが、年を重ねる毎に無くては物足りないと思う今日この頃です。(^^;;
#野蕗

People Who Wowed This Post

組み立て式チェスト 4/22/2016

thread
4段引き出しのチェストにスタン... 4段引き出しのチェストにスタンド式鏡を添えて鏡台代わりに。
アメリカでアクセサリー等を保管していた鏡台を置いてきたので、アクセサリー等の保管場所が無くて困っていました。三面鏡付きの鏡台にしようか収納を優先させてチェストにしようか迷った挙句、お値打ちなチェストを見つけて持ち帰りました。
通販で、買ったソファがイマイチだったので、実際見て買った方が良いという事でニトリに行きました。IKEAみたいですね。テンション上がって、食卓用椅子のクッションまで買ってしまいました。(^^;;

組み立て式の家具はIKEAで慣れているつもりでしたが、説明書とにらめっこして二人がかりで3時間くらいかかりました〜!(≧∇≦)
#家具

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Happy
Sad
Surprise