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みどりの風

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今日のランチは名古屋めし!(^_^) 2/15/2016

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味噌カツの始まりは、串カツから... 味噌カツの始まりは、串カツからとの事だったので、原点に戻って頼んでみました。 誰かさんは、ヒレカツを。 誰かさんは、ヒレカツを。 味噌は、後から店員さんがかけて... 味噌は、後から店員さんがかけてくれます。 慣れ親しんだ赤味噌のソース、病... 慣れ親しんだ赤味噌のソース、病み付きになりそうです。
先週名古屋市博物館で「名古屋めしのもと」を観てから、誰かさん名古屋めしが食べたいモードに入ったようです。
食べてみたい名古屋めしは、味噌カツ&手羽先&櫃まぶしとのことで、残り少ない名古屋滞在中に何処まで制覇出来るかわかりませんが、手始めに味噌カツにチャレンジしました。
せっかくなら、本店へと意気込んで行ったのですが、お昼時を外したのに行列が出来ていました〜!20分くらい並び、座ってから更に10分待ってようやく味噌カツをいただく事が出来ました。
月曜日なのに大人気の名古屋めし、美味しくいただきました!(^_^)

老舗の味噌カツ屋さん「矢場とん」は、東京と福岡に進出していますが、大阪にはないので、名古屋に帰る度に来なくちゃいけないですね。(^^;;
#グルメ

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Happy バレンタイン!(^_^) 2/14/2016

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Happy バレンタイン!(^... Happy バレンタイン!(^... Happy バレンタイン!(^...
今日はバレンタイン。 3週間前に予約していたチョコレートケーキが昨日宅配便で届きました。
濃厚なチョコレート風味、私は好きですが、肝心の誰かさんにはイマイチだったようです。(^^;;
#グルメ

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2日目はグラタン 2/13/2016

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2日目はグラタン 2/13/2... 玉ねぎ半個、人参と大根のシッポ... 玉ねぎ半個、人参と大根のシッポ、キャベツ半個、ブロッコリーの茎、骨付き鳥一本
昨日作った鮭とジャガイモの塩バター煮が量が多くて食べきれず今日も食べるにあたり、長芋とチーズのソースをかけブロッコリーを足してグラタンにしました。
冷蔵庫の残り野菜と冷凍の骨付き鳥でスープを作って添えました。冷蔵庫空っぽ作戦進行中です。(^^;;
#レシピ

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鮭とジャガイモの塩バター煮 2/12/2016

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塩胡椒した鮭をフライパンにバタ... 塩胡椒した鮭をフライパンにバターを入れて焼き、ジャガイモを入れて水を100CC入れ15分程水気がなくなるまで煮ます。
引越しまで2週間を切り、冷蔵庫空っぽ作戦の一環で、冷凍の鮭と常備品のジャガイモを使った料理を検索してこのレシピに決定しました。

バターが効いていて美味しかったです!(^_^)
#レシピ

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宮崎牛のすき焼き 2/10/2016

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宮崎牛のすき焼き 2/10/2... 宮崎牛のすき焼き 2/10/2... トマト入。この上に春菊と三つ葉... トマト入。この上に春菊と三つ葉を足しました。
日本で電化製品をクレジットカードで購入したのでポイントがまとまって宮崎牛に変身しました!

美味しい柔らかいお肉に舌鼓を打ちました〜!\(^o^)/
#グルメ

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名古屋めしのもと? 2/10/2016

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名古屋めしのもと? 2/10/... こちらは名古屋めしの食品サンプ... こちらは名古屋めしの食品サンプル こんな物が! こんな物が!
今日は親しいお友達が急に名古屋に用が出来て嬉しいお誘いがあり、引越し前に会うことができました。お友達は、用事が済んで私とお話しし終わったら、もう一つ名古屋市博物館に行く用事があるとのことでした。そこでまだ一度も博物館に行ったことがない誰かさんと私も一緒に行く事になりました。博物館や美術館に興味のない誰かさんが行きたいと言い出したのには訳がありました。それは、この日の特別展示「名古屋めしのもと」でした。

名古屋めしのもとである味噌やたまりの歴史からなぜか給食の歴史まで、地元の私も知らない事や懐かしい昔の写真が展示され、面白かったです。
お友達の思いがけないお誘いが今日1日を楽しく充実した日にしてくれました。(^_^)
Mさんありがとうございました。引越ししても末永くお付き合いの程よろしくお願いいたします。
#文化

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リンガーハット再び 2/9/2016

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ボリュームたっぷり ボリュームたっぷり 餃子に柚子胡椒 餃子に柚子胡椒 国産100%! 麺も国産。保存... 国産100%! 麺も国産。保存料&合成着色料不使用。
今日は、母とのお買物day。ランチは町家に行こうと思っていたら、雨が降ってきたので、モール内のレストランに変更しました。

そこでいつものお店ではなく、母が美味しくないと言っていたリンガーハットへ行ってみました。

母の大好物のパリパリ麺の皿うどんをオーダーして味の感想を聞いたら、美味しいですって!(^_^)
数年前にいったい何が起こったのか、ますます謎になりました。(≧∇≦)
#レストラン

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金柑生食中 2/8/2016

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金柑生食中 2/8/2016
お取り寄せでゲットした金柑ですが、ハチミツ漬にしようと思ったのですが、荷物になるかもと思い、生食にチャレンジしました。最初はちょっと抵抗がありましたが、慣れるに従い味わっていただけるようになりました。
独特の香りがクセになりそうです。(^_^)

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ベーコンレタスチャーハン 2/6/2016

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ベーコンレタスチャーハン 2/...
あさイチで紹介していたベーコンレタスチャーハンを見て、誰かさんからリクエストが入りました。
ベーコンの量が、レシピは150gなのに手もとに70gしかなくて、ちょっと物足りない味になってしまいました。(^^;;
でも和風だしパックの味付けは美味しかったので、またリベンジします。
#レシピ

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リンガーハット 2/6/2016

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誰かさんの長崎チャンポン 誰かさんの長崎チャンポン 私のカニと白菜の豆乳スープチャ... 私のカニと白菜の豆乳スープチャンポン。誰かさんのと味比べをしてみて、私好みはこちらでした。餃子3個で140円なので二人とも餃子付きにしました。この餃子も美味しかったです。
いつも買い物に行くモールにあるリンガーハット、母から美味しくなかったと聞いていて、ずっと敬遠していました。14、5年前に他のリンガーハットで食べた時は、普通に美味しかったので、変だなあと思っていました。
この日は、誰かさんがここで食べたいと言い出したので、ダメモトで入ってみました。
美味しくなかったらどうしようとドキドキでしたが、全然大丈夫でした。むしろ私は、好きな味でした〜!(^_^) 誰かさんも美味しそうに食べて完食しました。
母の評価は、何だったんだろう?(^^;;

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