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みどりの風

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ミートソースパスタに変身?1/31/2016

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鶏ガラスープとトマトとケチャッ... 鶏ガラスープとトマトとケチャップとバターでコクをプラス。シメジも追加しました。 こちらは一昨日のハンバーグ。 こちらは一昨日のハンバーグ。
一昨日日本に帰って初めてハンバーグを作り、デミグラスソースもハンバーグも多目だったので、中途半端に残りました。(^^;;
引越しが目前に迫っているので、片付けを兼ねてアレンジしたのが、ミートソースパスタ。誰かさん食べる前はブツブツ言ってましたが、全く違うメニューに変身したので、完食でした。(^^;;

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ラ フランスの香り!1/30/2016

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私は皮ごと食べます。誰かさんは... 私は皮ごと食べます。誰かさんは皮なしで。 シアトルの洋ナシ屋さんで教えて... シアトルの洋ナシ屋さんで教えてもらった食べ頃の見分け方は、軸の周りが柔らかくなったらOKサインとのこと。今回、まさに食べ頃でした!(^_^)
シアトルの美味しい洋ナシを食べて以来、洋ナシに対するイメージがガラリとと変わりました。洋ナシは、香りが決め手!
このラ フランスは、日本産ですが、素晴らしい香りでした。\(^o^)/

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下仁田ねぎの味噌マヨ焼き 1/29/2016

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下仁田ねぎの味噌マヨ焼き 1/...
通販でゲットした下仁田ねぎをただ焼いて食べようと思ったのですが、何か面白いレシピはないかとググった結果、この下仁田ねぎの味噌マヨ焼きに決定!
濃厚なソースとねぎの個性がマッチして美味しかったです。(^_^)

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雄岳 1/29/2016

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揚げたての天ぷらを抹茶塩で。 揚げたての天ぷらを抹茶塩で。 十割蕎麦。シコシコの歯応えと喉... 十割蕎麦。シコシコの歯応えと喉越しの良さが印象的でした。今日の蕎麦は常陸産との事。 よもぎと湯葉の生麩。 よもぎと湯葉の生麩。
先月、お友達と美味しいお蕎麦を食べた「雄岳」へ誰かさんを連れて再訪しました。いつもお話しだけで一度も連れて行ってくれないと拗ねてしまっていたのです。(^^;;
閉店ギリギリで駆け込んで30分も延長させてしまってNオーナーさん、すみませんでした〜!
でも、いつもながらの美味しいお蕎麦と天ぷらで幸せなひと時を過ごさせていただきました。\(^o^)/ ご馳走様でした!
大阪へ行っても、また来ますね〜!

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PCと格闘 1/28/2016

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PCと格闘 1/28/2016
この日懸案事項だった不要な支払いの停止及び銀行の統一化を進めるべくオンラインでのやり取りを気合いを入れて実行し、何とかほぼ目処がつきました。お昼過ぎから夕食直前まで、5時間ぶっ続けてPCの前に座り込んでいました。(^^;;
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快適お休みグッズ 1/27/2016

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快適お休みグッズ 1/27/2... 快適お休みグッズ 1/27/2...
睡眠時に口が乾くのを防ぐため、いつからか寝る時にマスクをつけるようになりました。起きた時にくっきりゴムの跡が残るのが嫌なので片方のゴムを外してつけていました。
そんな事を数年続けていたのですが、先日化粧品会社がこのマスクを販売している事を知り、早速3枚注文しました。
ゴムの長さが調節できるので、両方かけてもゴムの跡がつかず快適です!(^_^)
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町家 1/26/2016

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誰かさんは、オリジナルブレンド... 誰かさんは、オリジナルブレンド、私は、この日のお勧めのモカマタリを。モカマタリ美味しかった!(^_^) オリジナルカップ?変わったデザ... オリジナルカップ?変わったデザイン。 アンティークな雰囲気。 アンティークな雰囲気。 メインの道路に面した建物とは思... メインの道路に面した建物とは思えない。 ランチのうな丼でお腹がいっぱい... ランチのうな丼でお腹がいっぱいだったのが残念!美味しそうなデザートやサンドイッチがありました。 奥の方も何やらありそう。 奥の方も何やらありそう。
数年前に母と義妹と一緒に行って、とても良い雰囲気だったので、もう一度行きたいと思いながら、なかなか場所がわからず行きそびれていた喫茶店「町家」を遂に発見し、訪れることが出来ました。
ここへは、母を家に送って、お土産の鰻をお留守番の誰かさんに届けて、食べ終わった誰かさんと一緒に立ち寄ったのですが、アンティークな雰囲気の中で、ゆっくりコーヒーをいただけて、私は大満足でした。でも、誰かさんは、イマイチのようでした。今度は、母とランチに来ようと思いました。(^^;;
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魚徳 1/26/2016

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母は、櫃まぶしを。 母は、櫃まぶしを。 私は、うな丼。 私は、うな丼。
この日は、恒例の母とお買い物dayでしたが、ランチをいつものモール内のレストランではなく、外で食べようと言う母の提案で、候補に上がったのが鰻の美味しい「魚徳」でした。日本に帰って一番に食べたかったのが、このお店の鰻だったので、10月に来ていますが、3ヶ月振りの再訪となりました。
やっぱり、ここの鰻は格別でした!(^_^)
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再びの雪景色 1/25/2016

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今日は窓から撮影。 今日は窓から撮影。 凍った道は危険。 凍った道は危険。 お昼でもマイナス2°C!!! お昼でもマイナス2°C!!!
今朝は今年一番の冷え込みで、TVでは、マイナス4.1°Cとの事ですが、毎日来るお天気予報では、この地域はなんとマイナス6°C!!!
積雪は、先回の9センチより少ない1センチでしたが、寒さが半端ないです。
今日もお籠りの1日になりそうです。(^^;;
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テレビ観戦のお供 1/24/2016

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テレビ観戦のお供 1/24/2... テレビ観戦のお供 1/24/2...
今日は、朝から全豪オープンテニスで錦織圭の応援、お昼からは全国都道府県別男子駅伝で地元愛知県の応援、夕方は、大相撲初場所千秋楽で琴奨菊の応援とテレビに釘付けの1日でした〜!(^^;;

応援した人達全てが勝って、良かったです!\(^o^)/

テレビ観戦のお供に昔懐かしいお菓子、ポン菓子をいただきました。
素朴で優しいお味でした。(^_^)
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