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みどりの風

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千種豊月 1/23/2016

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千種豊月 1/23/2016 千種豊月 1/23/2016 千種豊月 1/23/2016 蕎麦湯 蕎麦湯 豊月へ行く前に寄った自動車販売... 豊月へ行く前に寄った自動車販売店で苺大福をいただきました。カフェラテをお供に。
前回胃腸の調子が良くなくて注文出来なかったかき揚げそば、急に食べたくなって行ってきました。

誰かさんは、寒いので温かい蕎麦を。今日も海老がプリプリで美味しかった〜!(^_^)
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ちょっとお出かけついでに 1/22/2016

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左側は、オーダーした中トロ。ち... 左側は、オーダーした中トロ。ちょっとガッカリ。右のイカの方が美味しかった。280円で中トロは無理があった? 寒ブリとヒラメのエンガワ。 寒ブリとヒラメのエンガワ。 このズワイガニに惹かれて入店!... このズワイガニに惹かれて入店!これが100円は安い! サーモン。回っているのを取った... サーモン。回っているのを取ったら、乾燥していた。2貫あった。 炙り赤エビ。これが100円! 炙り赤エビ。これが100円! イカのレモン塩。美味しかった! イカのレモン塩。美味しかった! アナゴ。これは、180円。ふわ... アナゴ。これは、180円。ふわふわで美味しかった!
コンビニと郵便局に用事があって3日振りに外出し、久しぶりの暖かい日差しに誘われて、ちょっと足を延ばしてドライブしてみました。外気温は12℃。

遅いお昼に回転寿司をナビで検索して行ってみました。
いつもは混雑して予約して入る人気の回転寿司、時間帯を外したらほとんど貸し切り状態。オーダーシステムで新しいお寿司が食べられましたが、ちょっとネタにバラツキがありました。(^^;;
お魚食べたい病の誰かさんの要求を満たすレベルではありませんでしたが、小腹を満たして二人で1500円でお釣りが来るのですから、日本はいいですね〜!(^_^)
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芽キャベツ入りの焼きそば 1/20/2016

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芽キャベツ入りの焼きそば 1/...
お取り寄せ野菜の中に入っていた芽キャベツ、どうも使いづらくて残っていました。焼きそばを作ろうと思った時、キャベツの代わりに使おうと思い立ちました。椎茸の代わりにマッシュルームを入れて和洋中折衷の不思議な焼きそばが出来ました。(^^;; これから、引越しを頭に置いて冷蔵庫を空にする作戦を立てないといけません。不思議なお料理がまた出来るかも。誰かさん、許してね。(^^;;
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雪の名古屋! 1/20/2016

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雪の名古屋! 1/20/201... 雪の名古屋! 1/20/201... 雪の名古屋! 1/20/201...
最近の天気予報は、なかなか当たりますね。
昨日の予報通り、昨夜から雪になり街中でも9センチの積雪がありました。

今朝、資源ゴミのゴミ出しのため、外に出た時の街の様子です。
シアトルに雪が降って以来の雪でした。日本の雪はいったい何年振りかしら。
慣れない雪にあちらこちら大混乱。皆様どうかお気をつけて!
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一刻堂でランチ 1/19/2016

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コクのある味噌ラーメン。母は醤... コクのある味噌ラーメン。母は醤油ラーメンの玉子チャーハン付き。 ランチだと通常250円の餃子が... ランチだと通常250円の餃子が120円!
今日は母との食料品買い出し日でした。ランチに出かけたいつものお店は満席だったので、隣のラーメン屋さんへ。

母は、私よりもたくさん食べてました。(^^;;
元気が一番ですが、膝が調子良くないのにウエイトが右肩上がりなのは気になります。昨日の豚汁と千枚漬けを差し入れて、せめて食物繊維をたっぷり取ってねと伝えました。
荷物の搬入がてら、実家でお茶して一緒に伊予柑を食べてから家路につきました。我ながら、母の事を言えないくらいよく食べた!(^^;;
ジリジリと体重が戻りつつあります。せっかく7キロも減ったのに…。
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豚汁と骨付鳥 1/18/2016

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里芋、大根、人参、牛蒡、こんに... 里芋、大根、人参、牛蒡、こんにゃく、生揚げ、椎茸、長ネギ、豚肉。
豚汁と骨付鳥 1/18/201...
寒い日が続いていますね。今日もどこへも出かけず、昨年のクリスマス用に購入した冷凍の骨付鳥を引越し前に何とかしないとという事で変な取り合わせになりました。(^^;;
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千枚漬け 1/17/2016

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千枚漬け 1/17/2016
千枚漬けを作りたくて大きめのカブを買ってきたのですが、カブを薄く切るスライサーが引越し荷物に入ったままで、包丁で薄切りに挑戦しました。(^^;;
歯ごたえのある千枚漬けが出来上がる予定です。

こういう日常のささやかな出来事が如何に有難い事か、今日は改めて思う日、阪神大震災から21年目のあの日でした。
21年経って、やっと分かった通電火災の危険性、今できる事、しなくては!明日感震ブレーカーを買いに行こう。
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寄せ鍋 1/16/2016

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寄せ鍋 1/16/2016
この日は一歩も外へ出ず、賞味期限の迫っている食材を使って寄せ鍋を作りました。
鰯のつみれ、竹輪、豆腐、椎茸、豚肉、春菊、水菜、セリを一人鍋仕立てで。
春菊とセリと水菜がケンカするかと思いましたが、とっても美味しかったです!(^_^)
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術後半年検査 1/15/2016

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術後半年検査 1/15/201...
誰かさんの術後半年検査に行ってきました。MRIによる背骨の状態検査とレントゲンによる骨密度検査後、今後の方針を聞きました。
骨密度は、正常範囲内で一安心でしたが、MRI検査の画像はイマイチで今すぐ問題は起きないけれど、いつまた同じ事が起きても不思議はないので、注意するようにとの事でした。(^^;;
来月引っ越すので、画像のコピーをいただきました。これは保険が利かないので実費4,500円でした。(≧∇≦)引越しって、こういう所でも物入りになるんですね。
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バースデーディナー 1/14/2016

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リモージュの素敵なお皿とクリス... リモージュの素敵なお皿とクリストフルのカトラリーに期待が膨らみました。(^_^) シーフードサラダ仕立て。エビ、... シーフードサラダ仕立て。エビ、サーモン、タコ。 鹿児島のサツマイモのスープ。中... 鹿児島のサツマイモのスープ。中に小さく刻んだサツマイモが入っていてお芋自体は甘かったですが、スープは甘くなくて、良いお味でした。(^_^) 私はヒラメの蒸し焼き&... 私はヒラメの蒸し焼き&白身魚のムース赤米添え、オマールエビのビスクソース。とっても美味しかった〜! ビスクソースが秀逸でした! 誰かさんは和牛のキノコソース赤... 誰かさんは和牛のキノコソース赤ワイン風味。 予約の際にバースデーディナーで... 予約の際にバースデーディナーである事を伝えてあったので、デザートは誰かさんの分だけスペシャルバースデーバージョンで出てきました。(^_^) 食後のコーヒー 食後のコーヒー 私は紅茶 私は紅茶 誰かさんは、グラスワインを。 誰かさんは、グラスワインを。
今日は誰かさんのお誕生日のディナーでした。自宅から2キロのレストラン「L'etoile du Geant 」でした。20年以上前からあるお店なので間違いないと思い選びました。
久々の本格フレンチを楽しんでいただけました。
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