The Flower Fields at Carlsbadでは、広大なお花畑を見て回るためにトラクターツアーが用意されています。ボランティアで運営されているので、一周乗り降り自由で5ドルでした。
300万本のラナンキュラスが咲くThe Flower Fields at Carlsbadが来週で終了とのことだったので、慌てて行ってきました。
さすがに終わりに近づいているだけあって300万本が満開とは行かず、もうすでに終わっている畑もありちょっと期待外れでしたが、何とか生き残っているお花たちは綺麗でした。
2切れずつアルミフォイルに包んで冷凍します。食べる時はフォイルのままオーブントースターへ。ふわふわのフランスパンになります。(^_^)
上の左が栗の入ったパン、右がアンパン、下がフルーツデニッシュ。フルーツデニッシュをオヤツに食べましたが、とっても美味しかったです!(^_^)
銀行に用事があって美味しいパン屋さんの近くに行ったので立ち寄り、サンドイッチとカフェラテでランチして(カメラ忘れました(^^;;)オヤツのフルーツデニッシュと朝食用のパンを買いました。(^_^)
春休みを挟んでほぼ1ヶ月ぶりの陶芸教室に行ってきました。
新作を作っても間に合わないので、トリミングと釉薬かけに集中しました。
お休みしている間に焼き上がった作品は、日本まで持って帰ることにしました。
お気に入りのスーパーでいつもスムージーに入れるために買っていたクルミが姿を消してしまい、アーモンドを入れたりして凌いでいましたが、Costcoでこれを見つけて思わずゲットしました。
帰国までに使いきれるかな?(^^;;
この子をアップしそびれてました~!この青い嘴はまるで作り物のような鮮やかなパステル調の水色です。
ファルコンさんの所で拝見して気になっていた焼き納豆丼を作ってみました。
香ばしい納豆の香りが癖になる味でした。卵は本当は半熟になるはずだったのですが、温泉卵を作ろうとして時間をかけすぎて茹で卵になってしまいました。(^▽^;)
このパンの事を記録しておかなくては。また焼きたいパンです。
今回来てくれたお客様がわざわざ日本からシアトルに持って帰ってくださった貴重なパン焼き器で焼きました。滞在中に是非召し上がっていただきたいと思って焼きました。
ふわふわでとても美味しく焼けました。美味しいと言って召し上がっていただき、嬉しかったです。(;^_^A
レシピはこちら。
日本語が書いてあります。
息子から美味しいと勧められて何故か日本から持って帰ったこの南米はチリのワイン。また日本へ持って帰るわけにもいかない。でも我が家で開けると誰かさんが一本近く飲まないといけない。よってお客様がいらっしゃるのを待っていました。
飲みやすくて美味しかった~!私でもグラス一杯分くらい飲めました。(^_^)
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