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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ワインの試飲会@デュオこうべ浜の手広場

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ワインの試飲会@デュオこうべ浜...
本日迄でしたが、「デュオこうべ」の広場で、ワインの試飲会が開催されていました。
ワインの世界は、詳しくはありませんが「PIEROTH JAPAN」というメーカーで、レストランを中心に卸している会社だと説明を受けました。

最初に頂いたのが、<Kabinett Naho>で、「これは甘すぎる」と感想を述べますと、<WHITEHEVEN>(ぶどうの味はよくでている) <VIN D’ALASA>(まろやかだが、かるすぎる)と出していただきましたが、どれも量が飲める味ではありません。

最後に<I FRATI>という銘柄、パスタのお店【ラ・ペットラ】で有名な落合務シェフ推薦のワインでしたが、「んん~」です。

このあと口直しに、いつもの立ち呑み屋さんで、ビールを呑んだのは言うまでもありません。
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-09-19 07:37

甘口のワインにはありがちな味わいですね。

辛口のファルコンさんの下には無理って気がします。
ワインはかなり幅が広いですよねぇ・・・。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-09-20 00:42

日本酒もそんな気がしますが、ワインもなんだかフルーティーな味わいが好まれる傾向にあるのでしょうかねぇ。
多くのワインを準備されている感じでしたが、「キリット」した味わいを用意できていないのは、売れないからかなと感じてしまいました。(苦笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-09-19 16:01

やはりファルコンさんにはビールですね。(^_-)-☆

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-09-20 01:10

んん~、改めて自覚いたしました。(笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-09-19 19:17

我が家のワインは何時もPIEROTH JAPANさんから購入しております
ワインの管理は申し分有りません

今回出会ったワインが好みに合わなかったんでしょうね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-09-20 07:43

これまた奇遇ですね。
まさかdoteさんの御用達先とは思いませんでした。
次回には、きっちりと覚えておきますね。(苦笑)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-09-22 01:38

ワインには、辛口は少ないかもしれませんね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-09-22 15:20

確かにそうかもしれません。
葡萄のと香りを重要視すれば、辛口は難しいかもしれませんね。

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