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神戸:ファルコンの散歩メモ

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開店:居酒屋【農業高校レストラン】@中央区多聞通1丁目

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開店:居酒屋【農業高校レストラ...
昨年10月に移転のためにお店を退去された(最初は閉店かとわたしの勘違いで、移転されているとのコメントをいただきました) 食彩庵「友禅」 のあとに、居酒屋【農業高校レストラン】が、明日の18日(木)17:00に開店します。

加古川市にあります兵庫県立農業高校の生徒が作る食材を中心に仕入れを行い、オーナーは通称「県農(けんのう)」の卒業生です。

開店当日は夕方からの居酒屋タイムになるようですが、案内の立て看板周りには生徒たちが育てたであろう植木鉢がたくさんあり、農作物だけでなく園芸科の協力もあるようです。

11:00~14:00がランチタイムで、「ランチ」(950円)<選べる小鉢7品 + ご飯 + お味噌汁>と、「学生ランチ」(850円)<日替り主菜 + サラダ + 小鉢2品 + ご飯 + お味噌汁>の2種類があり、プラス100円で季節のアイスクリームとコーヒーが付きます。

県立農業高校は何年か前に校舎の耐震調査に出向いたことがあり、なんとなく親近感を感じていますので、落ち着いた頃に覗いてみたいと考えています。
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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2013-04-17 00:39

何か応援したいですね^^

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-04-17 10:01

実習で育てた作物が、調理されて販売されることは、生徒たちにとっても励みになるとおもいますね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-04-17 01:17

授業の一環でレストランやショップなどを出す高校はよく聞きますが、
おもしろいコンセプトですね。

950円、850円は、ランチ激戦地の神戸で大丈夫でしょうか?

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-04-17 11:35

しばらくは、様子をみないと何とも言えませんが、正直なところランチの中身がよくても、値段を考えますと厳しいとおもいますね。 (苦笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-04-17 06:33

面白い取り組み
いつものランチの事思うと少し高いですね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-04-18 00:16

doteさんに、痛いところを突かれました。
わたしのランチとしては、高級な部類になってしまうのが、悩ましいところです。
懐が豊かな時にでも、覗いてきますね。 (笑)

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