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神戸:ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺(195)@エースコック:飲み干す一杯【背脂とんこつラーメン】

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インスタント麺(195)@エー...
<飲み干す一杯>シリーズは3種類があり、今迄に 「担担麺」 ・ 「濃厚魚介醤油ラーメン」 と食べてきていますが、豚骨系は種類も多いので【背脂とんこつ】は未制覇でした。
この2月11日に、3種類ともリニュアルされての全国発売で、今回は【背脂とんこつラーメン】(108円)を選びました。

熱湯で「2分間」ですの、時間に注意しないと麺が延びてしまうので要注意です。
明星食品の 「QUICK ONE」<シリーズ> は、熱湯で「1分間」ですので、「3分間」イメージばかりではない時代になりました。

シールの上で温めた、後入れのねっとりとした「液体スープ」(背脂)を入れて、よくかきまぜました。
麺自体は油げ麺の細麺で特筆すべき個所はありませんが、スープはかなり濃厚です。
かやくとしては、<ごま・鶏・豚味付肉そぼろ・ねぎ・キクラゲ・紅しょうが>が入り、見た目の彩りはきれいです。

こってり豚骨系がお好きな方には向いていますが、あっさり系がお好きな方には抵抗感があるスープの味かもしれません。
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-04-26 17:02

3分待つのだよ…。
というフレーズはなくなりましたね。
2分というのが微妙ですね
…。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-04-27 02:09

1分間なら少し待てばいいのですが、2分間というのは、確かに中途半端な時間ですね。 (苦笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-04-27 03:46

私はあっさり系好みなので
美味しく感じないかな

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-04-28 00:27

ああ~、あっさり系が好みの方には、向いていない味ですね。
わたしも少しばかり、ひきながらたべておりました。 (笑)

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