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神戸:ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺(228)@イトメン:無塩製麺【キムチ風ラーメン】

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インスタント麺(228)@イト...
前回の<イトメン> 「海老香味塩」 に続き、同じ無塩製麺の【キムチ風ラーメン】(45円)です。

赤いパッケージと「キムチ風」というコピーに魅かれ、《辛さ》を期待して購入してみました。

具材として合いそうなキムチをはじめ、焼豚系のモノが冷蔵庫の中にはなく、<ニラ>だけの寂しい景色の一杯となりました。

んん~、勝手に 農心「辛ラーメン」 のような唐辛子の効いた味わいを期待していただけに、まったく肩透かしのスープ味で、確かにキムチの味なのですが、<魚醤>を使用したスープですので、辛さよりもコクがあるラーメンスープでした。
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dote
Commented by dote
Posted at 2013-12-09 01:02

出来上がりを観ても辛さは期待できない感じ
キムチ風にも見えません

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-12-09 14:21

はい、そうなんですよね。
もっと唐辛子の効いた赤い色のスープを想像していましたが、かすかなキムチ風味のスープでした。 (苦笑)

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