神戸：ファルコンの散歩メモ

焼くのでなく、煮るんですね。
味がよくついて美味しいでしょう。

巻くのがアスパラ等でしたら、塩胡椒だけで焼いて十分だとおもいましたが、牛蒡に味をしみ込ませるためにと煮込んで作りました。

豚ばら肉でピーマンの細切りをまき、上下に濡れた　料理用ペーパーではさみ　電子レンジで４分　紙抜いて　皿に載せ、お好みのドレッシングでどうぞ。何かに書いてあった通りなのですが、食べられます。

Shiropokoさん、これは面白い調理方法のご伝授ありがとうございます。
ピーマンも大好きな野菜ですので、試してみますね。　（感謝）

ジャガイモを巻き焼くのは良く作りますが
煮込みは思いつきませんでした
今度試してみようかな

皆さんお好きな素材を巻かれているようで、驚きました。
わたしもShiropokoさん（↑）のピーマンと、ジャガイモ、試してみなければいけませんね。　（笑）