Search Bloguru posts

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://en.bloguru.com/falcon

<ペコちゃん>からのおすそ分け(80)【御座候】@「御座候」

thread
<ペコちゃん>からのおすそ分け...
今宵は<ペコちゃん>から、【御座候(ござそうろう)】(80円)という回転焼きをいただきました。

姫路に本社のある<御座候>は、2010(平成22)年に創業60周年を迎えています。
この【御座候】を中心に、地元姫路市内では「ラーメン店」を展開、通常の倍以上の大きさのある「ジャンボ焼き餃子」や「担担麺」などを安く提供しています。

撤退の年数の記憶が定かではありませんが、以前には立ち呑み「鈴ぎん:福寿」の並びに「御座候」のお店があり、「カレーラーメンセット」(ジャンボ焼き餃子付き)を良く食べておりました。
店舗の横では、この【御座候】を焼きながら販売(50円?)していましたので、「鈴ぎん:福寿」のオネイサンたちへのお土産として、皆さんよく買われて持ち込まれていました。

【御座候】としては、赤あん(小豆餡)と白あん(手亡餡)があり、当時のオネイサンたちから「兄ちゃん食べるか」と、よく白あんを分けていただいたのを思い出します。 
当時のオネイサンたち、元気でお過ごしでしょうか、気になるところです。
#ブログ

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
ターキーさん
Commented by ターキーさん
Posted at 2014-01-29 15:19

これ、タイ焼きみたいなものですか?

おいしそう・・・

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-01-30 00:48

はい、中に餡が入っています。
上品な甘さで、なかなか人気がある商品です。

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2014-01-30 14:48

私の住む街では大判焼きです
スタッフのおやつに母が良く差し入れしてくれます

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-01-31 00:04

地方によって。それぞれ呼び方が変わるようですね。
「太鼓饅頭」という、いいかたがこちらでは普通かもしれませんが、「御座候」や地元神戸では「衛星饅頭」という名称で通っています。

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-01-30 14:57

名前は知っていますが、食べたことないです。

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-01-31 00:05

阪神間のおやつの代表だとおもいます。
機会があれば、焼きたてをぜひお召し上がりください。

People Who Wowed This Post

Commenting on this post has been disabled.
Happy
Sad
Surprise