Blog Thread
- ファルコンシェフ（１２４）【酢豚丼と玉子スープ】
- 餡がごはんに絡まって... By birdy At 2014-05-25 14:27
- どうして中華料理屋さ... By ファルコン At 2014-05-25 14:57
ファルコンシェフ（１２４）【酢豚丼と玉子スープ】
May
24
というわけで、丼物の好きなＢ級グルメ派としては気になるところで、自作です。
一般的に＜酢豚＞は「豚肉」が大きいのが魅力的ですが、丼ということで食べやすさを考慮して小さめにしました。なんだか盛り付けの見栄えが悪い感じで、お店のメニューとしても、このあたりが問題なのかもしれません。
「鶏ガラスープ」を元に溶き卵で＜玉子スープ＞を作り、ネギを散らして完成です。
Share- If you are a bloguru member, please login.
Login - If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
sunukolyn 
量産型水野 
コーチ探せる 
moq 
神谷保険 
mokomoko 
紫 
ｋｉｔｏ 
KUMA 
Tai
Posted at 2014-05-25 14:27
People Who Wowed This Post
Posted at 2014-05-25 14:57
People Who Wowed This Post