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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ(141)【ベーコンケチャップライス】

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ファルコンシェフ(141)【ベ...
<チキン(鶏肉)>を使えば料理名としては「チキンライス」ですが、「鶏肉」がなく、丸大食品の「ベーコンブロック」を賽の目切りにして代用しました。

料理名としては「チキンライス」に準じれば「ベーコンライス」となるのですが、一般的な名称ではありませんので、ファルコン流に【ベーコンケチャップライス】です。

具材は、「チキンライス」と同様に<玉ねぎ・ピーマン>を下準備しました。

いつも通り<ドロソース>を隠し味として少しばかりケチャップと混ぜ合わせ、、おいしくいただきました。
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