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神戸:ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺(219-2)@徳島製粉:金ちゃん・鍋煮込み【天ぷらうどん】

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インスタント麺(219-2)@...
先だっては、<ファルコンシェフ>の 「鍋焼きうどん」 をおいしくいただきましたが、関西人としては寒くなりますと「うん」が恋しくなります。

インスタント麺も(300)品目を超えていますが、2回目の登場になります【天ぷらうどん】です。

ガスコンンロに直接のせて調理ができますので、阪神・淡路大震災の事務所での避難生活では、寒い時期でもあり体が温まるこの【天ぷらうどん】と冷たいオニギリとに、ずいぶんとお世話になりました。

来年の1月17日は大震災発生から20年、時の経つ速さを切に感じ、当時を思い出しながら【天ぷらうどん】をいただいておりました。
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-11-05 17:18

このアルミのお鍋の、懐かしいです。

もう20年になるんですね。
愚息の成人式のすぐあとでした。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-11-05 17:58

今でも神戸っ子が集まりますと、当時の話題で盛り上がります。
3月に発生したオウム真理教のサリン事件で、大震災の報道が薄れてしまいましたが、「がんばろう神戸!」の合言葉は今でも生きていますね。
東北の津波被害も報道が少なく、現状が伝わらないもどかしさを、マスコミに感じています。

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モンブラン
Commented by モンブラン
Posted at 2014-11-05 23:59

あっというまの20年でした。あれがなかったらと、おもった事もありましたが、今を生きていこうと、思い頑張ってます、震災後は、それまでの40年間の、倍の濃さで生きている気がします!まだまだ坂道の途中の人生ですが、色々ありすぎですね 
うろんだいすきです。やらかいうろん寒い日は一番です 
震災を覚える寒さ手をあわす

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-11-06 17:29

神戸市民として、誰もが記憶に残る体験でしたね。
当時の町内では亡くなった方もおられますし、遠くの子供さんのところに引っ越された方とか、人生の岐路しみじみと感じtる出来事でした。
うどんは、味のしみ込んだ柔らかいのがいいですよね。 (笑)

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