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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<果物>(4)【ジャンボレモン】@「ひょうごイナカフェ」

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<果物>(4)【ジャンボレモン...
元町通商店街の6丁目にあります【ひょうごイナカフェ】は、兵庫県の丹波・篠山・西播地域を中心に、色鮮やかな新鮮な野菜や果物を販売しており、かぼちゃの 「ウルトラ万次郎」 やピーマンの 「こどもピーマン」等、目にする機会が少ない品種をたまに見かけます。

庭木や鉢植えでの栽培はあるでしょうが、商業的に栽培されているのは見聞きしたことがなく、今回はたつの市の<吉田>さんが作られた、ソフトボール大の<ジャンボレモン>が(360円)で売られていました。

別名「モンテローザ」と呼ばれ、おそらくは柚子とレモンが自然交配してできたのではないかと考えられています。

昨日の「モトロクワインアヴェニュー2014」でおいしくいただきました 「イナカァフェプレート」 のメニューの「かぶのスープ」にも、この<ジャンボレモン>の皮を擦りおろして、香り付けとして使用されていました。
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