ファルコンシェフ（２３４）【ペペロンチーノ】（３）
May
31
幸いなことに冷蔵庫に＜ベーコン・シメジ・セリ＞がありましたので、具材として刻みました。
冷たいフライパンにオリーブオイルを入れ、＜にんにくスライス・唐辛子の輪切り＞でじっくりとうま味成分をオイルに馴染ませ、具材を炒めて下準備です。
あとは、茹で揚げたスパゲッティを絡めるだけで、完成です。
＜にんにく＞の香りも良く、心配していた＜セリ＞の独特な味も飛び去るほど、＜唐辛子＞がよく効いておりました。
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Posted at 2015-05-31 23:38
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Posted at 2015-06-01 04:45
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