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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<かずちゃん>からのおすそ分け(44)【鶏のから揚げカレー風味】

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<かずちゃん>からのおすそ分け...
今宵も、「メトロこうべ(新開地タウン)」の<立ち呑み「鈴ぎん:福寿」>に顔出しです。

お店のオネイサン<かずちゃん>が、お客さんが少ないうちにと、自分の賄い料理を作りだしました。

お昼間のオネイサンが下準備していたのか、鶏肉をカレー粉で味付けしたもも肉を揚げていました。
ほかにもいろいろと好きなおかずを盛っていましたので、少しばかり【鶏のから揚げカレー風味】を、おすそ分けとして頂きました。

鶏肉をカレー粉で炒めることはありますが、から揚げにしてもおいしく、ビールのいい肴になりました。
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dote
Commented by dote
Posted at 2015-09-14 15:41

想像しただけで、美味しそうですね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-09-14 15:48

たぶん、想像通りの味だとおもいます。 (笑)

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2015-09-14 16:05

私も時々作ります、カレー粉をしっかり揉み込むと美味しくなります・・・・

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-09-14 16:06

簡単な調理のようで、また<ファルコンシェフ>として試してみたいと考えています。(苦笑)

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