今宵は<鶏肉>の「もも肉」がありましたので、【チキンカツ】にしました。 塩胡椒だけの味付けで、溶き卵でパン粉を付けて油で揚げるだけですが、サクッとあがるかな気を使います。 【野菜炒め】は、冷蔵庫の野菜類の整理には重宝する料理で、<牛肉・玉ねぎ・ピーマン・人参・キャベツ>を用いています。 大好きな「三つ葉」がありましたので、【玉子スープ】の薬味にしました。 今宵も肉類と野菜の種類を多く使い、バランスがとれた食事で、おいしくいただきました。
Posted at 2015-09-27 16:02
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Posted at 2015-09-28 00:47
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Posted at 2015-09-28 02:11
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Posted at 2015-09-28 05:41
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