昼間はまだ半袖で十分ですが、夕方になると秋らしい感じが漂い出しました。
まずは、いつも通り冷蔵庫の半端物を利用して<鶏肉>を使った【チキンスープ】で、黒胡椒たっぷりの味付けにしています。
スープに<じゃがいも>を使いましたので「ポテトサエアダ」ではなく、【玉子サラダ】にしましたが、これまた胡椒を効かせています。
<手羽中>をグリルで塩焼き、<ピーマン・玉ねぎ>を入れて、【豚肉生姜焼き】です。
今宵も肉と野菜のバランスを考えて調理していますが、どれもおいしくいただきました。
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Posted at 2015-10-04 06:28
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Posted at 2015-10-04 14:22
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