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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ(293)【チキンスープ】+【サラダ】+【豚肉の生姜焼き】(6)

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ファルコンシェフ(293)【チ...
昼間はまだ半袖で十分ですが、夕方になると秋らしい感じが漂い出しました。

まずは、いつも通り冷蔵庫の半端物を利用して<鶏肉>を使った【チキンスープ】で、黒胡椒たっぷりの味付けにしています。

スープに<じゃがいも>を使いましたので「ポテトサエアダ」ではなく、【玉子サラダ】にしましたが、これまた胡椒を効かせています。

<手羽中>をグリルで塩焼き、<ピーマン・玉ねぎ>を入れて、【豚肉生姜焼き】です。

今宵も肉と野菜のバランスを考えて調理していますが、どれもおいしくいただきました。
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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2015-10-04 06:28

選り取り見取りですね。
一食にこれだけ揃えば、バッチリですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-10-04 14:22

普段の栄養不足を、日曜日にカバーしています・・・。(笑)

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