「チーズクラッカー」 用として、オネイサン達が「業務用QBBプロセスチーズ」の長い棒状の【チーズ】をカットしていますが、これを一定の厚みに切断するのはなかなかの作業のようで、薄くなったり欠けたりとなってしまいますと、お客さんには出せません。
オネイサン達にとっては難儀な作業のようで、過去に <ごうちゃん> や <かずちゃん> から、【チーズ】のおすそ分けをいただいています。
土曜日は<中川店長>さんの公休日で、<やまちゃん>が【チーズ】切りに格闘、運よく薄めと厚めの失敗作をおすそ分けとして頂きました。
チーズ好きとしてはありがたいおすそ分けで、ビールのいい肴になりました。
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Posted at 2015-11-14 23:01
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Posted at 2015-11-15 03:54
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