昨夜の 「鶏鍋」 の残った(残した)モノを再度味を調整、今朝は計画通りに【鶏雑炊】です。 よく煮込まれた「鶏肉」は、箸で簡単にほぐれますので、食べるときにほぐしながらいただいています。 青物の野菜が下に沈んでしまい、少し見栄えが良くないので、刻み海苔で彩どりです。 アツアツの【鶏雑炊】、おいしくいただき体も温まりました。
Posted at 2015-11-16 01:41
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Posted at 2015-11-16 03:35
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