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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ(310)【ビーフシチュー】+【オムレツ】

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ファルコンシェフ(310)【ビ...
気温が下がってきますと、温かい料理を体が求めるようで、昨夜は 「鶏鍋」 をおいしくいただきましたが、今宵は【ビーフシチュー】にしました。

シチュー用の<牛肉>以外は、<玉ねぎ・人参・じゃがいも・いんげん>と定番の素材です。

付け合せの【野菜サラダ】も、<トマト・キュウリ・レタス>と、これまた定番での盛り付け、<挽き肉・たまねぎ・ぶなしめじ>を炒めて【オムレツ】にしています。

隠し味の<赤ワイン>風味のシチュー、柔らかい<牛肉>が楽しめました。

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通りすがり
Commented by 通りすがり
Posted at 2015-11-16 04:29

いつ見ても、料理が素敵ですね。 
私はよくインスタントラーメンで飢えをしのいでいます(苦笑)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-11-16 04:50

アハ、どれも簡単な男料理ですので、アップするのは恥ずかしいのですが、記録として残しておきたいだけですね・・・。(汗)

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