ファルコンシェフ(322)【白菜スープ】+【チキンステーキ】(6)
Dec
6
【チキンステーキ】の風味づけに使用した焦げた<ニンニク>を玉子と溶いて「オムレツ」の具材として利用、<ホウレン草・トマト>を添えています。
温かいスープモノとして、具材は<白菜・人参・豚ばら肉>です。
<ブロックベーコン>を短冊切りにして、<ピーマン・セロリ>と一緒に炒めていますが、味付けにこれまた黒胡椒は欠かせません。
今宵も野菜たっぷりの補給ができ、おいしくいただきました。