インスタント麺(372)@マルちゃん【麺屋 彩未 札幌味噌ラーメン】
Dec
18
2000年11月札幌市豊平町に開店した<彩未(さいみ)>の店主<奥雅彦>が監修、看板製品である「味噌ラーメン」をイメージしています。
シールをめくりますと4袋も入っており、<粉末スープ・かやく2袋>を麺の上にのせて熱湯で5分、後からシルの上で温めていた<液体スープ>を入れて完成です。
コシのある細縮れ麺、味噌は北海道産をしよう、生姜の風味にローストガーリックの香ばしさがあるスープでしたが少し甘め、独特のラードの匂いが少し残る感じがしました。