ファルコンシェフ（３２５）【ピーマンと牛肉炒め】＋【白菜と鶏肉煮】
Dec
13
大好きな＜セロリ＞の葉を用いて、【コンソメスープ】の具材としました。
＜胡瓜＞を４等分に切り、＜ロースハム＞を巻き、＜レタス・トマト＞で【ハムサラダ】です。
＜ピーマン＞と＜牛のばら肉＞で、「チンジャオロース風」の味付けで【ピーマンと牛肉炒め】にしました。
寄せ鍋用の出汁を作り、＜白菜・椎茸・鶏肉＞を煮て＜玉子＞を落とし入れています。
今宵も肉系として＜ロースハム・牛肉j・鶏肉＞、野菜系として＜セロリ・レタス・トマト・ピーマン・白菜・椎茸＞と、おいしくいただきました。
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