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神戸:ファルコンの散歩メモ

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調理パン(150)マルゲリータピザ@【マックスバリュ】

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調理パン(150)マルゲリータ...
ナポリピザを代表するピザが「マルゲリータ」ですが、イタリアの<ウンベルト一世>の王妃<マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァ>に由来した名称です。
日本の「ピザの日」は、王妃の誕生日である11月20日に制定されています。

焼かれたピザが、<バジリコの葉の緑・モッツレラチーズの白・トマトソースの赤>が、イタリアの国旗の配色と同じだということで、自らの名を冠しました。

半径12センチほどの大きさの「マルゲリータピザ」(151円)ですが、基本の三色を押さえて飾り付けされています。

トマトソースもさることながら、カットされた<トマト>と<バジルコ>がいい味わいのアクセントで、おいしくいただきました。
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-12-23 16:27

美味しそうですね。

ピザパンにもこれだけのいわくがあるんですね・・・。
少し高めですね。
内容を見るとこれくらいは当然て感じかな・・・。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-12-23 16:33

8分の一カットですが、まぁ~妥当な値段でしょうか。
ささいなことですが、料理の名称やいわれなどは、面白い世界だと思いますね。(笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-12-23 23:23

私も大好きです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-12-24 06:49

マルゲリータ、おいしですよね。
基本的な所を押さえているのには、好感が持てますね。

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