神戸：ファルコンの散歩メモ

日の出時刻＞６：２３＞の朝6時の気温は６．０℃、昼過ぎに小雨がパラついたお天気の最高気温は８．５℃の神戸でした。

本日のお昼ご飯は、「鮭のカレームニエル・トマト・カリフラワー」＋「さつま芋のそぼろあん」＋「ほうれん草と人参のからし和え」＋「味噌汁（薄あげ、玉ねぎ）」でした。

ムニエルはいつも通りの調理方法で焼いたものではなく蒸した仕上がりで、パリッと焼かれた皮ではありませんので、本来はおいしい部位なのですが、蒸した皮はおいしくありませんので、残してしまいました。