神戸：ファルコンの散歩メモ

デイケアのお昼ご飯（５９９）

Jun

19

日の出時刻＜４：４５＞の小雨模様の朝６時の気温は「２０．５℃」、お昼過ぎには雨も降り止み、最高気温は「２４．５℃」の神戸のお天気でした。心配しました阪神甲子園球場の「阪神ー巨人」戦も行われていますが、７回裏終了で阪神は「２－３」で負けています。

本日のお昼ご飯は、「とんかつ（人参・ブロッコリー）」＋「炒り豆腐」＋「サラダ」＋「コンソメスープ（人参・玉ねぎ）」＋「果物（キウイ）」でした。

#グルメ #デイケア #ブログ

神戸ご当地（１３７８）開店【ぎょうざの店ひょうたん】＠東山商店街

Jun

18

今年５月末に「さんプラザ」に３店舗目を開店させています「ぎょうざの店ひょうたん」として４店舗目が、「神戸の台所」として活気と下町情緒にあふれた東山商店街（神戸市兵庫区東山町2 丁目１－１６－３）に開店します。

少しでもはやくテイクアウト専門店を知ってもらいたいということで、プレオープンは６月２４日（木）です。７月１日（木）のグランドオープンと購入できる商品は同じで、「生ぎょうざ」のみの販売となります。

さらに「ぎょうざの店ひょうたん」全店舗で６月１０日から「ワクチン割」も始まっています。「ワクチン接種済証明書（２回接種済）」の提示で、２人前以上を注文、購入しますと毎回会計より「１００円引き」になります。東山商店街店でも、持ち帰りにこの割引を利用できるそうです。

#ぎょうざ #グルメ #ブログ

淡路産活はもあぶり寿司＠【ナナ・ファーム須磨】

Jun

17

本日のお昼ご飯は、ラジオ関西の番組で紹介されていました【ナナ・ファーム須磨】の「淡路産活はもあぶり寿司」（７５４円）です。

人気商品なのか売り場には見当たらず、声をかけますと特別に１人前を作ってくれました。

肉厚の＜ハモ＞の握り寿司が６貫、骨切りも細かく丁寧で全然感じることもなく、ふわりとした口当たりで、これは絶品の味わいでした。

#グルメ #ブログ #寿司

デイケアのお昼ご飯（５９８）

Jun

17

日の出時刻＜４：４５＞の朝６時の気温は「２２．５℃」、最高気温は「２８．５℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル（ブロッコリー）」＋「五目豆」＋「ツナとトマトの冷製パスタ」＋「味噌汁（ネギ・人参・玉ねぎ）」でした。

「鮭のムニエル」は、有難迷惑の＜マヨネーズ＞をどけながら、いただいてきました。

#グルメ #デイケア #ブログ

豚の冷しゃぶと定番おかずのうどん弁当＠【丸亀製麺】

Jun

15

本日のお昼ご飯は、「豚の冷しゃぶと定番おかずのうどん弁当」（５９０円）と「いなり寿司」を（名谷東店）で購入してきました。

４月１３日より、４種類の「丸亀うどん弁当」を販売しており、「２種の天ぷらと定番おかずのうどん弁当」がおいしかったので、今回は「夏の丸亀うどん弁当」として新しく２種類が販売されているなか、「豚の冷しゃぶと定番おかずのうどん弁当」にしました。

四分の１カットの＜すだち＞が付き、大根おろしの＜冷しゃぶ＞と合わせて、あっさりと味わいながら口当たり良く、定番のおかず＜玉子焼き・きんぴらごぼう・野菜バラ天＞共々、おいしくいただきました。

#うどん #グルメ #ブログ

黒酢のから揚げ弁当（３）＠【ナナ・ファーム須磨】

Jun

14

本日のお昼ご飯は、兵庫産直市場【ナナ・ファーム須磨】の日替わり弁当の「黒酢のから揚げ弁当」（５４０円）です。

日替わり弁当として「とんかつ弁当」がありましたが、好みのこちらを選び、（３）回目の登場になりました。

出向く日のメニューとして重なるようですが、嫌いな味付けではなく、ボリュームもありますので、気に入っているお弁当です。

#グルメ #ブログ #弁当

調理パン（５２７）いろどりタマゴＢＯＸサンド＠【マックスバリュ】（須磨店）

Jun

14

前回より少し間が空きました。パンの種類もご近所で５００種を超えますと、そうそう目新しい商品がありません。

本日は、スーパー【マックスバリュ】（須磨店）で朝方購入してきました「いろどりタマゴＢＯＸサンド」（２４６円）です。

コンビニで販売されています三角形の「ミックスサンドイッチ」などに比べ、値段は安いのですが、具材等はたっぷりという感じでした。

４切れ分だけという分量が、なんとも少ない感じで、半熟気味の卵たっぷりの（３５０キロカロリー）、おいしくいただきました。

#グルメ #パン #ブログ

「すごーく長いうな次郎蒲焼風かまぼこ」＠一正蒲鉾

Jun

13

「一正蒲鉾」（新潟市東区）は、２０２１年７月１３日（火）より、「すごーく長いうな次郎蒲焼風かまぼこ」（たれ・山椒付：５３７円）を期間限定で発売します。

「一正蒲鉾」の『うな次郎』は、魚のすり身で作ったうなぎの蒲焼風かまぼこの名称です。
うなぎフリー(うなぎエキス不使用)ながら、コクのある味わいや、うなぎのホロっとした食感、皮目の質感にまでこだわって再現しているとか。

今回発売される「すごーく長いうな次郎蒲焼風かまぼこ」は、うなぎを１匹を開いた〈長焼き風〉に仕上げ、表面に照りを付けることで、時間が経っても鮮度感を維持した感じで、電子レンジで温めるだけでうなぎの蒲焼風が楽しめるとか。

ちなみに、今年の夏の「土用の丑の日」は、７月２８日（水）の１回だけです。

せんだっては、この手の＜鰻かまぼこ＞使用の「うなぎ飯」をいただきましたが、高くても本物の＜鰻＞がいいように思えました。

#グルメ #ブログ #蒲鉾 #鰻

デイケアのお昼ご飯（５９７）

Jun

12

日の出時刻＜４：４５＞の朝６時の気温は「２２．５℃」、パラパラト小雨が時折降った最高気温は「２５．０℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ローストポークのごまマスタードソース（トマト・茹でキャベツ・南瓜）」＋「カリフラワーのミモザサラダ」＋「ピクルス」＋「コンソメスープ（人参・玉ねぎ）」＋「果物（キウイ）」でした。

#グルメ #デイケア #ブログ

うなぎ飯＠【煌】

Jun

10

本日のお昼ご飯は、＜鰻＞好きとして目に留まりましたスーパー「マックスバリュ」（須磨店）で見つけました【煌】（京都府長岡京市神足芦原１２）の「うなぎ飯」（本体価格３９８円）です。

<鰻の蒲焼が＞が３切れのっかっていましたが、「安い」と思いました。「安い」はずです。この＜鰻＞は、「ほぼうなぎ」として一時話題になりました「かまぼこ」です。初めていただき、どのメーカーの「かまぼこ」製品なのかは分かりませんでしたが、タレの味だけでは、誤魔化しようがありません。

（４２９円）という値段から察して、購入者は＜鰻＞は当然偽物だと考えるべきなのか、素材の紛らわしい商品として「うなぎかまぼこ使用」と表示すべきではないのかなと、いろいろと考えさせらる商品でした。

＜錦糸卵と味付けご飯＞で、それなりにいただいた（４６５キロカロリー）でした。

#グルメ #ブログ #弁当