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明星食品はどんぶり型カップめん「明星 東京デザイン専門学校コラボ メキシカンナチョスヌードル」と、カップ焼そば「（同）メキシカンナチョス焼そば」を１１月２日に発売します。価格はいずれも（１９３円・税抜）です。
「メキシカンナチョスヌードル」は、メキシコ料理の代表格ナチョスをイメージしたスパイシートマト味ヌードル。スパイスミックスにチリ、ハラペーニョの独特の辛みを効かせたスープに芳醇なチーズが香るとか。
「メキシカンナチョス焼そば」は、スパイスミックスにチリ、ハラペーニョの独特の辛みを効かせたソースに、ザクザク食感のトルティーヤ風フレークが入ったスパイシートマト味焼そばだとか。
明星食品では、ＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）のゴールのひとつである「目標１７：パートナーシップで目標を達成しよう」の達成に貢献するため「ＭＹＯＪＯ ＤＥＳＩＧＮ ＰＲＯＪＥＣＴ」を始動。同プロジェクトでは地域に根差した積極的な技術・知識・アイデアの共有へ向けた取り組みとして、デザイン学校との産学協働によるデザイン起点の商品を開発するというものです。
今回の新商品は、「ＭＹＯＪＯ ＤＥＳＩＧＮ ＰＲＯＪＥＣＴ」第１弾として、学校法人原宿学園・東京デザイン専門学校と取り組み、学生が企画した作品のなかから最優秀賞に選ばれた作品を商品化した次世代型の即席麺です。学生が考えたデザインをもとに商品化へ結び付ける新たな商品開発パターンから生まれた、見た目も味わいも新しい「メキシカンナチョス」風の2商品となっています。
まるか食品（群馬県伊勢崎市）は２７日、ペヤング史上最大級の特大商品「ペヤング超超超超超超大盛やきそばペタマックス」を、１１月２日（月）から一部のコンビニエンスストアで先行発売すると発表しています。
「ペヤング超超超超超超大盛やきそばペタマックス」は内容量８７８グラムと通常の「ペヤング ソースやきそば」の約７．３倍。使用するお湯の量は２２００ミリリットル、４１８４キロカロリーで同社では「絶対に１人で食べないでください。」と注意書きをするほどの「特大」ぶりをアピールしています。
待ち時間は３分。希望小売価格は（９８０円・税別）で、１１月１６日からは一般販売も開始します。
本日のお昼ご飯は、早くから お知らせ広告 が出ていました、【松のや】（板宿店：須磨区平田町２－２－２）の「カキフライ５個定食」（７８０円・税込）の持ち帰りです。
毎年季節限定販売の「カキフライ」メニューですが、 昨年と同じ内容 で価格も据え置きでした。
ミニカップの「タルタルソース」が付いていますが、昨年は「辛子」の小袋がありましたが、今回はありませんでした。
「キャベツサラダ」に「人参ドレッシング」をかけ、「カキフライ」と一緒においしくいただきました。
今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】（伊川谷店）の「ブルーベリーパイ」です。
＜りんご＞としては、【マックスバリュ】の（３９７） 「アップルパイ」、【阪急ベーカリー】の（３９６） 「アップルパイ」、【小麦の郷】の（５６） 「りんごパイ」 など種類もあるようですが、＜ブルーベリー＞は初めての登場になりました。
＜ブルーベリー＞自体そんなに甘くなく、あっさりとした味わいのパイとして、おいしくいただきました。
日の出時刻＜６：１９＞の朝６時の気温は「１０．０℃」、最高気温は「１９．０℃」の神戸のお天気でした。今夜は今月２回目の満月「ブルームーン」ですが、今年最少の月の大きさですが、「ハロウイン」の満月は４６年ぶりとなります。
本日のお昼ご飯は、「かぼちゃグラタン」＋「サラダ」＋「里芋の田楽」＋「コンソメスープ）玉ねぎ・シメジ）」＋「みかんゼリー」でした。
「ハロウイン」を意識した＜かぼちゃ＞の「グラタン」には、＜かぼちゃ＞が一般的に定着した「ハロウイン」のイメージに驚かされながら、いただいてきました。
今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】（伊川谷店）の「アップルデニッシュ」です。
【マックスバリュ】では以前にもデニッシュ類として、（３７３）「グラタンハムデニッシュ」 や（４０８）「ベーコンデニッシュ」 がありました。
シロップ煮された＜りんご＞と＜りんごジャム＞が盛り付けられて、焼かれています。
デニッシュのバター風味と＜りんご＞の甘さが重なり合い、デザート的な味わい、おいしくいただきました。
日の出時刻＜６：１８＞の朝６時の気温は「１４．０℃」、最高気温は「１７．５℃」の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「麻婆豆腐」＋「スクランブルエッグ（人参」＋「花野菜のポトフ」＋「黒豆」＋「広島菜漬け」＋で、（４９５キロカロリー）でした。
「花野菜」は、アブラナ科アブラナ属の＜カリフラワー＞の和名ですが、よく似た＜ブロッコリー＞は「芽花野菜（メハナヤサイ）」の別名があります。どちらも、あまり見かけない表示で、＜カリフラワー＞・＜ブロッコリー＞が一般的だと思いますが、わざわざ「花野菜のポトフ」としたのは、何か意図があるのかなと訝りながらいただきました。
今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】（伊川谷店）の「ポテトパン」です。
以前に同じ、【マックスバリュ】（伊川谷店）にて、（３８６）「ジャーマンポテトパン」 を購入していますが、今回は、パンの形状が丸くなり、＜ベーコン＞が入っておらず、簡易版といった仕様でした。
円形の中心部のくぼみに＜ポテトサラダ＞が詰め込まれて焼かれています。＜じゃが芋＞のボリューム感を感じながら、おいしくいただきました。
日の出時刻＜６：１７＞の朝６時の気温は「１５．５℃」、最高気温は「２０，０℃」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７:０９＞となっています。
本日のお昼ご飯は、「豆腐の揚げ出し～牛きのこあんかけ」＋「じゃごとろ」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（ヘギ・大根・人参）」でした。
「じゃごとろ」が何だろうと思い＜長芋＞の「とろろ」のようにすりおろしているのかと考えていましたが、茹でてつぶしたじゃが芋で、鶏肉ミンチ餡が＜ネギ＞と一緒にかかっていました。
日の出時刻＜６：１６＞の朝６時の気温は「１３．０℃」、最高気温は「２０．０℃」予想の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：１０＞です。
本日のお弁当のおかずは、「回鍋肉」＋「お豆と昆布の煮物」＋「高野豆腐の含め煮」＋「ささがききんぴらごぼう」＋「ザーサイ炒め」で、（５２９キロカロリー）でした。
「回鍋肉（ホイコーロー）」は、四川省出身の中華料理人＜陳建民＞が、「麻婆豆腐」や「エビチリ」と同様に日本で広めた四川料理のひとつですが、野菜には蒜苗（ソンミョウ。葉ニンニク）の代わりにキャベツとなり、それが日本の一般的なものとなりました。本場のものに比べ、甜麺醤を多めに使った甘辛い味なのも特徴です。
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