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日の出時刻＜６：１０＞の朝６時の気温は「１４．５℃」、最高気温は「２３．０℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「メバルの煮付け・味付けいんげん」＋「しゅうまい」＋「薩摩揚げと野菜の煮物」＋「モロヘイヤのお浸し」＋「畑のお肉しぐれ」で、（４７０キロカロリー）でした。
北アフリカ原産のアオイ科の植物の「モロヘイヤ」ですが、「モロヘイヤ」の発音はエジプト語の方言によることは、あまり知られていないようです。また和名での「シマツナソ（縞綱麻）」と呼ばれることも、あまり耳にしません。
近年は食材（葉菜）としても流通するようになり、おひたしやスープなど様々な料理で「ネバネバ食感」が好まれているようです。
今朝の朝食でいただいたのは、【関西スーパー】（舞多聞店）内に店舗を構えています【阪急ベーカリー】の「クロワッサンブリオッシュ」です。
「クロワッサン」といえば、フランス語で「三日月」を意味し、形状が名前の由来となっています。
また、「ブリオッシュ」とは、普通のフランスパンとは違い、水の代わりに牛乳を加え、クロワッサンやバターロールなどのパンと比べてもバター・卵・牛乳・砂糖といった副材料の割合が非常に多く、口当たりの軽いリッチな風味とふわふわした食感の、甘みのある菓子パンを指すようで、「クロワッサン」との並列表記がよくわかりませんでした。
本製品は、＜さつま芋パウダー＞を生地に練り込んで焼かれていますので、＜黒胡麻＞が飾り付けられているようです。
今朝の朝食でいただいたのは、【関西スーパー】（舞多聞店）内にある【阪急ベーカリー】の「ハムと玉子」です。
以前（２７４）でも登場しています 「ハムと玉子」 ですが、そのときには、名称と玉子が結び付かず、不思議に感じていましたので、再度検証のために登場となりました。
ようやく今回＜ハム＞の上の盛り付けられているのが、茹でた玉子の白身が見え、＜玉子サラダ＞だと分かりました。前回の「ハムと玉子」は、＜玉子サラダ＞の混ぜ方が均一ではなく、黄味の部分が少なかっただけのようです。
日の出時刻＜６：０８＞の朝６時の気温は「１５．５℃」、小雨が降る最高気温の予想は「１９．５℃」の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「さわら塩焼き・華かまぼこ」＋「切干大根」＋「白菜と青菜のそぼろあんかけ」＋「いんげんのピーナッツ和え」＋「胡瓜漬け」で、（４６１キロカロリー）でした。
本日のお昼ご飯は、【餃子の王将】（名谷店：神戸市垂水区名谷町入野堂面６８６－２）の「あんかけ焼きそば」（６８２円・税別）＋〈容器代１０円（税込）〉です。
【餃子の王将】の１０月限定メニューが、「あんかけ焼きそば」で、カリッとした焼き麺に、オイスターソース仕立ての餡がかけられた一品です。
二段構えの容器に入れられ、電子レンジで温められます。家では、大皿に移していただきました。
好きな 「中華丼」を思わせる仕様で、お決まりの＜うずら玉子＞も１個ありました。＜白菜・人参・玉ねぎ・チンゲン菜・シメジ・キクラゲ＞などの野菜と＜豚肉・エビ＞の旨味がとじられたオイスターソースのコクたっぷりの餡が焼き麺によくからみおいしくいただきました。
今朝の朝食でいただいたのは、【五穀七福】の「ごぼうがいっぱい」です。
以前にも、短冊切りの＜ゴボウ＞が盛り付けられた 「ごぼうパン」 がありましたが、こちらは、パンの中に具材として＜金平ごぼう＞が詰め込まれていました。
シャキシャキとした歯ごたえの＜金平ごぼう＞でしたので、一口ずつ噛み切るのが大変でしたが、上部に盛り付けられています＜マスタードソース＞と＜黒胡麻＞の風味で、おいしくいただきました。
日の出時刻＜６：０６＞の朝６時の気温は、１３・０℃」と冷え込みました。昼間の最高気温は１５．５℃」夜半に向けて少し気温が上がりそうな雨の神戸のお天気です。阪神甲子園球場の１４:００からの「阪神ーヤクルト」戦のデーゲームも中止でした。
本日のお昼ご飯は、「ルーロー飯（の具）」＋「大根のカニあんかけ」＋「杏仁豆腐」＋「かき玉スープ」でした。
台湾の定番料理かけご飯の「ルーローハン（魯肉飯）」ですが、「親子丼」の「親子煮」と同様に、「ご飯」と「魯肉」は別々の提供です。豚の角煮のこま切れですが、「ご飯」にかけることなく別々のていきょうであれば、大きな角煮のままのほうが食べやすいと思いましたが、恒例の方には細切れの方が喜ばれるようです。
今朝の朝食でいただいたのは、【五穀七福】の「チキンと柚子こしょう」です。
外からは見えませんが、パン本体の中に蒸した感じの＜ささ身＞が詰め込まれています。パンの中心部には＜マヨネーズソース＞があり、細切りの＜タマネギ＞と＜ゴマ＞が振り掛けられて焼かれています。
＜柚子こしょう＞の味はわかりにくかったですが、おいしくいただきました。
日の出時刻＜６：０６＞の朝６時の気温は「１８．０℃」、最高気温の予想は「２２．０℃」で一日曇り空の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「鶏肉と野菜の甘酢あん」＋「ひじきの煮物」＋「ポテトとウインナ」＋「おくらと湯葉のお浸し」＋「おかか佃煮」で、（５２１キロカロリー）でした。
「鶏肉と野菜の甘酢あん」は、「酢豚」の「鶏肉」版ですが、同じ表現として「酢鶏」と呼ばれないのはなぜかなと、いつも考えてしまいます。
今朝の朝食でいただいたのは、【五穀七福】の「イチジクパン」です。
調理パン（３９９）では、【ブランジェリー・アオガキ】（兵庫県丹波市青垣町澤の１２０－１）の 「干しイチジクパン」 をいただきましたが、これは、パン生地の中に、＜干しイチジク＞が練り込まれて焼かれています。
パンの形状も、＜イチジク＞の果実の形状に合わせた感じでした。
表面からは分かりませんが、パン生地の中にたっぷりと＜干しイチジク＞が詰め込まれ、モチットしたパンの食感と合わせ、おいしくいただきました。
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