宅配弁当（５００）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
Oct
1
本日のお弁当のおかずは、「かに玉」＋「ジャンボ肉団子」＋「野菜とウインナの炒め物」＋「ほうれん草の胡麻和え」＋「豚肉のしぐれ煮」で、（５４６キロカロリー）でした。
本日のお弁当のおかずは、「かに玉」＋「ジャンボ肉団子」＋「野菜とウインナの炒め物」＋「ほうれん草の胡麻和え」＋「豚肉のしぐれ煮」で、（５４６キロカロリー）でした。
デイケアのお昼ご飯（４９９）
Oct
1
本日の正午月齢は＜１３．７＞ですので、明日未明ぐらいが満月に近づく大きさのようです。
本日のお昼ご飯は、「ローストチキンみぞれソース・さつま芋煮」＋「卯の花」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（白菜）」でした。
「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大魔辛」＠明星食品
Sep
30
今回登場する「一平ちゃん夜店の焼そば 大魔辛」は、一平ちゃんらし「マヨ」の辛さにまでこだわり、さらにふりかけに花椒を加えた、一平ちゃんオリジナル激辛焼そばに仕上げられているとか。
人気の「辛さ」と「痺れ」が特長の激辛マーラー味が楽しめるようです。
パッケージは、一平ちゃんシリーズ初登場のキャラクター「大魔辛くん」が不敵な笑みを浮かべるデザインが採用されています。
「海鮮丼」＠【なか卯】
Sep
30
「海鮮丼」は、４種の海鮮具材をのせた彩り華やかな丼メニュー。海鮮具材を並の２倍盛りつけた「海鮮丼 豪快盛」も（１０００円・税込）で販売されます。
ほんのり寿司酢をきかせたご飯のうえに、＜錦糸卵、きざみ海苔、４種の海鮮具材（甘えび・まぐろ・サーモン・いか）＞をトッピングされています。
ぷりっぷりの＜甘えび＞や、なめらかな舌触りの＜まぐろ＞、脂がのった＜サーモン＞、歯ごたえのある＜いか＞が口いっぱいに楽しめるようです。
宅配弁当（４９９）＠宅配クック１・２・：３須磨垂水店
Sep
29
本日のお弁当のおかずは、「鶏肉のトマト煮」＋「いんげんのベーコン炒め」＋「がんもと野菜の含め煮」＋「枝豆とコーンの洋風煮」＋「しょうがの甘辛煮」で、（５６８キロカロリー）でした。
「本格中華の豚角煮丼」＠【すき家】
Sep
29
老舗中華料理店で３０年間腕を磨き続けた本格中華のシェフとタッグを組んで立ち上げたという「横濱中華飯店シリーズ」。第一弾の「豚角煮丼」は、本場中国の味をとことん追求したとのことです。
とろける食感の厚切り豚角煮と、シャキシャキ食感の白髪ねぎが特徴。豚角煮は、醤油ベースのタレを中国３大名酢の１つとして知られる「鎮江香醋」と「紹興酒」で煮込みむことで味に丸みを持たせ、さらに甘い香りの八角で香りにアクセントを加えたそうです。
豚角煮の下に針生姜入りの白髪ねぎを敷くことで、清涼感のあるシャープな辛みと爽やかな香りでさっぱりといただける仕立てに。別添えのからしをつけると、より豚角煮の旨みが引き立つそうです。
「豚角煮丼弁当」＠【なか卯】（長田三番町店）
Sep
28
「弁当」の仕様は、上部の蓋に具材としての＜角煮・味付け卵＞が詰め込まれていて、丼容器としての下部に＜刻み海苔＞がたっぷりと振り掛けられた＜ご飯＞が盛り付けられています。具材をご飯の上に移し、角煮の真ん中に小袋の＜練がらし＞を絞りました。
＜豚三段バラ肉＞を使用した【すき家】の 「とろうま豚中華丼」 もありましたが、個人的には、こちらの「豚角煮丼弁当」の味わいに軍配を上げます。
しっかりと煮込まれた タレがよく絡んだ豚角煮の味わいが楽しめましたが、＜野菜サラダ＞があれば、なお一層おいしくいただけたのにと感じながらいただいた（８９３キロカロリー）でした。
＜駅弁＞（９５）「鉄人シェフの唐揚げ弁当」＠ジェイアール東海パッセンジャーズ
Sep
28
「鉄人シェフ」の＜中村孝明＞さん（７２）が監修。主役はゆず胡椒、ガラムマサラ、コチュジャン、醤油で味付けした４種類の鶏唐揚げと、昆布ポン酢と刻みらっきょうのタルタルソースを添えた鶏天です。
たけのこきんぴらには花椒（ホアジャオ）油、ひじき煮にはごま酢だれが加えられ、俵ご飯は白飯と梅ちりめんの２種類が楽しめます。
宅配弁当（４９８）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
Sep
27
本日のお弁当のおかずは、「豚肉と木耳炒り卵」＋「焼きそば」＋「ささみフライ（梅入り）」＋「野菜のマリネ」＋「まぐろ煮」で、（５４１キロカロリー）でした。
デイケアのお昼ご飯（４９８）
Sep
26
本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「かき揚げそば」＋「ほうれん草のお浸し」＋「関東炊き（玉子・ごぼう天・大根）」＋「果物（キウイ）」でした。
前回のお昼ご飯（４９７）も、「ご飯」＋「焼きそば」 という組み合わせでしたが、炭水化物同志が続き、なんだかなぁという気分でいただいてきました。
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