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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<有吉立>「きらいになれない害虫図鑑」」(幻冬舎)

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<有吉立>「きらいになれない害...
「ごきぶりホイホイ」などを製造するアース製薬坂越工場(兵庫県赤穂市坂越)内の研究所で生物研究課長を務める<有吉立>さんが初の著書「きらいになれない害虫図鑑」(幻冬舎1200円・税込)を出しています。ゴキブリ100万匹、ダニ1億匹、ハエと蚊で計10万匹、アリ5千匹などがいる世界最大級の「ゴキブリ研究所」で20年間、飼育を担当した経験から、身近な害虫の素顔を分かりやすく紹介しています。

<有吉>さんは、害虫を中心とする約100種類の生物を同じ課の5人で飼育してきました。殺虫剤や防虫剤の開発、実験のために飼われて犠牲になる害虫に興味を持ってほしいという思いが募り、今回、本にまとめられています。

飼って分かった害虫たちの意外な素顔を面白カワイイイラストにて分かりやすく紹介されています。

ハチやムカデ、シロアリなどで21章(ゴキブリと貯穀害虫は2章ずつ)に分けて生態や飼育・捕獲のエピソードなどを紹介。6本のコラムで、かつて虫が大の苦手だったことや、ドラマ制作会社の依頼で飼育したうじ虫がテレビに登場したことなどユニークなエピソードを盛りこみ、一冊にまとめられています。
#ブログ #図鑑 #昆虫

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3種きのこの親子丼【なか卯】(長田三番町店)

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3種きのこの親子丼【なか卯】(...
本日のお昼ご飯は、かねてより気にしていました【なか卯】(長田三番町店:長田区三番町4丁目8)の 「3種きのこの親子丼」 (並590円)のお持ち帰りです。

蓋代わりのえんじ色の容器に具材が盛り付けられ、その下にご飯が入っています。

<まいたけ・ぶなしめじ・エリンギ>というきのこばかりに気が取られていて、「親子丼」ということを忘れ、<鶏肉>がゴロゴロ入っているのに驚いてしまいました。(713キロカロリー)というのも納得です。

別添の「ペッパーガーリック」の小袋が付いていましたので、振り掛けて違った味わいが楽しめました。
#グルメ #ファーストフード #ブログ

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「ベルサイユのばらカレー」@ジュエリーカミネ

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「ベルサイユのばらカレー」@ジ...
漫画「ベルサイユのばら」(1972年11月30日~)をイメージしたレトルトカレーが10月21日から、新名神高速道路の 宝塚北サービスエリア(SA)(兵庫県宝塚市玉瀬)で限定販売されています。「ベルサイユのばら」(1974年8月29日初演)は宝塚歌劇団の史上最大のヒット作でもあり、「宝塚ゆかりのご当地カレー」としてPR。作者の<池田理代子>さんが監修したといい、エビとアサリ風味の魚介エキスと野菜、キノコをベースに白ワインと国産クリームで仕上げられています。

宝石小売業「ジュエリーカミネ」(神戸市中央区)が、<池田>さんのプロダクションとのコラボ商品事業として手掛けました。9月に売り出した 「手塚治虫キャラクターカレー」 に続くご当地カレー第2弾。「単行本を模した」というパッケージには、登場人物のオスカル、マリー・アントワネットが描かれています。

製造は、カレールウやレトルト食品を手掛ける「キャニオンスパイス」(大阪府泉南市)に委託。淡路島産のタマネギをはじめ野菜はすべて国産といい、化学調味料や保存料は使っていません。160グラム入り。(648円・税込)。
#グルメ #ブログ #レトルトカレー

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「炙り牛肉専門店 博多 肉釜うどん 長者原店」@博多 肉釜うどん

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< 「牛焼きしゃぶかけうどん」... < 「牛焼きしゃぶかけうどん」 >
福岡では、注目の店が続々とオープンしている。うどんチェーン「丸亀製麺」(本社:神戸市)は、新業態となる“牛焼きしゃぶ”が看板の「博多 肉釜うどん」を、全国初、福岡(糟屋郡粕屋町長者原東6-15-13)に「炙り牛肉専門店 博多 肉釜うどん 長者原店」として出店しています。

丸亀製麺の運営会社(トリドールホールディングス)が新たに手がける新業態。基本のうどんを選び、トッピングはセルフで選ぶスタイルは丸亀製麺と同じですが、看板に掲げるメニューはひと味違う。それが「牛焼きしゃぶうどん」。もっちりとした口当たりの麺、アゴを効かせたダシなど、博多らしさが光ります。

「牛焼きしゃぶうどん ぶっかけ」(630円)には、甘辛に調味した柔らかな牛肉がたっぷり!魚介が香るダシをかけて味わう。好みで生姜、ネギ、天かすをのせて。

温かいダシで味わう「牛焼きしゃぶかけうどん」(630円)。ダシにはアゴ、焼きアゴ、宗田節、サバ、ウルメを使用している。

牛焼きしゃぶは、 注文後に牛肉を直火で炙り提供されます。

#うどん #グルメ #ブログ

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「サグラダ・ファミリア」に正式な建築許可

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「サグラダ・ファミリア」に正式...
136年にわたって違法な建築工事を進めてきたとされるスペイン・バルセロナの観光名所「サグラダ・ファミリア」の管財当局は20日までに、同市当局に今後10年間で計3600万ユーロ(約46億8000万円)を支払い、合法的な工事許可を得ることで合意したと発表しています。

支払金は同教会を毎年訪れる約450万人もの観光客がもたらすとされる悪影響を緩和させるためインフラ基盤の改修事業に充てられます。

2200万ユーロは教会への輸送手段の改善、700万ユーロは地下鉄を使った訪問手段を広げる事業に使われる。400万ユーロは4つの主要道路の改修、300万ユーロは周辺地域の清掃や安全対策事業が使途となっています。

ネオゴシック様式の「サグラダ・ファミリア」は1882年に建設開始。設計は最初、<フランシスコ・ビリャール>が担当したが短期間で辞任し、<アントニ・ガウディ>が後を継いでいた。カタルーニャ出身の<ガウディ>の独特な美学に根差した建築物は今なおバルセロナ市内に数多く残っています。

<ガウディ>(1852年6月25日~1926年6月10日)は、電車にひかれて死去。この後、複数の建築家が<ガウディ>の当初の設計図に従って「サグラダ・ファミリア」の建設を引き継いできました。工事は、<ガウディ>の死去から100年に当たる2026年に完工予定となっています。
#ブログ #建築 #教会

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『ビブリア古書堂の事件手帳』@<三島有紀子>監督

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『ビブリア古書堂の事件手帳』@...
<三上延>原作のベストセラーミステリー小説を、<黒木華>と<野村周平>の主演で実写映画化した『ビブリア古書堂の事件手帳』が、2018年11月1日yp里公開されます。

「五浦大輔」は祖母の遺品から「夏目漱石」の直筆と思われる署名が入った『それから』を見つけ、鑑定してもらうため北鎌倉の古書店「ビブリア古書堂」を訪れます。店主である若い女性「篠川栞子」は極度の人見知りでありながら本に対して並外れた情熱と知識を持っており、「大輔」が持ち込んだ本を手に取って見ただけで、「大輔の祖母」が死ぬまで隠し通してきた秘密を解き明かしてしまいます。

そんな「栞子」の推理力に圧倒された「大輔」は、足を怪我した彼女のために店を手伝うことになります。やがて「大輔」は、「栞子」が所有する太宰治『晩年』の希少本をめぐり、「大庭葉蔵」と名乗る謎の人物が彼女を付け狙っていることを知ります。

「篠川栞子」に<黒木華>、「五浦大輔」に<野村周平>、「五浦絹子」に<夏帆>ほかが出演、監督は、『幼な子われらに生まれ』(2017年)・『しあわせのパン』(2012年)の<三島有紀子>(48)が務めています。
#ブログ #映画

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「カップヌードル クレイジーチリチリ♪チリトマト ビッグ」@日清食品

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「カップヌードル クレイジーチ...
日清食品は「カップヌードル クレイジーチリチリ♪チリトマト ビッグ」を10月22日から全国で発売します。予想実売価格は220円前後。内容量は102g(麺80g)。

「カップヌードル チリトマトヌードル」の辛さをパワーアップさせた商品。2017年11月に発売した 「カップヌードル チリチリ♪チリトマトヌードル」 に続く、激辛路線のカップヌードルです。

唐辛子の辛みと食欲をそそるという薫製の風味が特長の「超激辛チリチリチリ♪オイル」を入れることで、通常のチリトマトヌードルの20倍の辛さを体感できるとか。

具材として豚肉ベースに唐辛子を練りこんだ「チリ謎肉」、トマト、たまご、キャベツを使用。チリの辛さとマイルドなトマトのうまみがマッチしたとうたうスープも特徴だそうです。
#インスタント麺 #グルメ #ブログ

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今年の読書(54)『幻のお好み焼きソース』松宮宏(徳間文庫)

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今年の読書(54)『幻のお好み...
「そばめし」 発祥の地として神戸新長田地区界隈を舞台としているだけに、神戸っ子としてはすごく楽しめました。

長田のお好み焼きに欠かせないソースを造り続けている間口ソースが、高利貸しから借りた借金のためにつぶれるということを知った人情暑い三代目川本組の親分<川本甚三郎>は、伝統ある間口ソースを絶やさないためにも会社再建のために一肌脱ぎ、神戸で開催されるB級グランプリに出場するお好み焼き「駒」のために子分共々奔走します。

登場してくる地名や企業名が神戸に密着しているので思わず「ニヤリ」としてしまいます、

「そばめし」の元祖はお好み焼き「青葉」ですが、B級グランプリの会場として登場してくるのが、「青葉小学校」、「伍福」は 珍味処「伍魚福」 のもじり、「オリーブソース」は 「オリバーソース」 かなと思わせます。

また実際に建設される兵庫県と神戸市との 「新長田合同庁舎」 なども登場、粉もん文化の下町の熱い思いが詰まったグルメ人情物語が面白く楽しめました。
#ブログ #文庫本 #読書

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<大坂なおみ>(5)@「GQ JAPAN12月号」のカバーモデル

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<大坂なおみ>(5)@「GQ ...
プロテニスプレーヤーの<大坂なおみ>選手が、23日発売の男性ファッション誌「GQ JAPAN」12月号(コンデナスト・ジャパン)の表紙を飾ることが、発表されています。自身初となる男性誌のカバーモデルで、華やかな衣装を華麗に着こなしています。

今年9月の「全米オープンテニス」を制覇した新女王が、モデルとしてもセンスを発揮しています。グラビアではサカイやトッズ、アクネ ストゥディオズなど人気ブランドの新作をまとい、ナチュラルな美しさを見事に表現しています。

インタビューでは、「2018年の全米オープンで優勝する準備はできていたと思う」と語る決勝までの道のりから、注目を集めた決勝コート・表彰式での心境、一夜にして変わった自身を取り巻く環境やテニスプレーヤーとしての理想像など、胸の内をたっぷりと打ち明けているとか。
#ブログ #雑誌

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神戸ご当地(984)「第3回 岡本カレーダービー」@岡本商店街

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< 美薬膳カフェ「カシュカシュ... < 美薬膳カフェ「カシュカシュ」 >
岡本商店街(神戸市東灘区)で10月21日(日11:00~14:00※なくなり次第終了 )、「第3回 岡本カレーダービー」が開催されます。

同イベントは岡本商店街の店舗が様々な食材を使ったオリジナルカレーを披露する選手権で、今年は神戸産の桃ピューレを使用することが条件。焼きサバや鹿肉など珍しい食材を使ったものや、カレーマカロンという味の想像が全くつかないものなど、個性あふれるカレー11種類が登場します。

来場者は6枚綴り1000円の金券を購入し、1枚で1杯のカレーを味わうことができます。6枚綴りの金券にはカレーの順位を予想する馬券と投票券が付属しており、予想を的中させた人の中から抽選で同商店街で使える商品券が進呈されます。
#イベント #カレー #グルメ #ブログ

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水星探査機「みお」打ち上げ成功@宇宙航空研究開発機構

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< 「アリアン5」(画像:アリ... < 「アリアン5」(画像:アリアンスペース社) >
宇宙航空研究開発機構(JAXA)の 水星探査機「みお」 が日本時間20日午前10時45分過ぎ、南米の仏領ギアナから欧州の大型ロケット「アリアン5」で打ち上げられました。約30分後に予定の軌道に投入され、打ち上げは成功しました。

水星は太陽に最も近い惑星で謎が多く、日本の探査機は初めて。同時に打ち上げた欧州の探査機に運ばれる形で総延長約88億キロを7年かけて航行し、2025年12月に水星に到着。上空の楕円(だえん)軌道を周回し1~2年、観測を行ないます。

水星の探査は機体を減速させるための軌道制御や、太陽の高熱から守る対策で高度な技術が必要で、今回が世界で3回目。他の惑星の引力を減速に利用するため遠回りの長旅になります。

探査の最大の目的は、水星が磁石の性質を持つ仕組みの解明です。地球では高温で溶けた鉄が内部で対流して磁力が生じていますが、水星でのメカニズムを探るため、磁力を観測して内部の構造を調べます。ナトリウムを主成分とする希薄な大気が存在する理由も探ります。

太陽以外の恒星では、すぐ近くに木星に似た巨大な惑星がありますが、太陽の近くには例外的に最も小さい惑星の水星があります。欧州と共同でこの原因も調べ、水星の成り立ちに迫る予定です。

水星探査機「みお」は直径1・8メートル、高さ2・4メートルの八角柱形で重さは255キロ。開発費は156億円。船が航行する水路や航跡を意味する「澪(みお)」にちなんで命名されています。
#ブログ #天体 #宇宙 #探査機 #水星

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デイケアのお昼ご飯(264)

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デイケアのお昼ご飯(264)
朝6時の気温は17℃、最高気温は21℃という神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル・ブロッコリー」+「厚揚げのあんかけ」+「焼きナス・オクラの柚子味噌」+「味噌汁(うす揚げ・玉ねぎ)」+「果物(バナナ)」でした。

和風のおかずが並んでいるなか、「果物」として初めて登場の(バナナ)が、場違いな感じでした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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