Search Bloguru posts

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://en.bloguru.com/falcon

デイケアのお昼ご飯(271)

thread
デイケアのお昼ご飯(271)
本日の朝6時の気温は18℃、最高気温は21℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「赤魚の煮付け・香味野菜添え」+「春雨と胡瓜のマヨネーズサラダ」+「白菜のオイスターあんかけ」+「味噌汁(うす揚げ・大根)」+「果物(ネーブルオレンジ)」でした。

ここのところ魚系料理が続いている感じで、次回には肉系のおかずを期待していますが、どうかなぁ。
#グルメ #デイケア #ブログ

People Who Wowed This Post

「辛口麻辣チキン/極旨チキン(骨付き)」@ミニストップ

thread
「辛口麻辣チキン/極旨チキン(...
ミニストップは、クリスマスシーズンに向けたチキン商品として「辛口麻辣チキン(骨付き)」/「極旨チキン(骨付き)」を11月2日(金)から順次発売中です。各198円。

「辛口麻辣チキン」は今年初登場。花椒と唐辛子を効かせた、しびれる辛さが特徴という麻辣(マーラー)味。すっきりとした辛さ、後からじわじわと感じる辛さが重なり、やみつきになるとか。にんにく、ごま油、ねぎ油で旨みを引き出したとか。

「極旨チキン」は、昨年好評だった13種類のハーブとスパイスを使用したフライドチキン。ローズマリーやブラックペッパーなどを2段仕込みで混ぜ込んで使用し、豊かな香りとジューシーな旨味が広がるとのこと。

「辛口麻辣チキン」は、フライドチキンですが中華の香辛料をきかせていてお酒にも合いそうな一品です。
#グルメ #ブログ

People Who Wowed This Post

リハビリ共同制作(22-2)「11月のカレンダー」

thread
リハビリ共同制作(22-2)「...
デイケアに出向いています施設では、毎月利用者の有志の皆さんが、四季折々に合わせて毎月カレンダーの図案を作製されています。

今月は 「11月のカレンダー」 として、すでに紹介していますが、画面の下側に紅葉で囲まれた銀色の塊が貼り付けられていて、「なんだろうと?」と気になっていました。

背う遺作されている方にお聞きしたところアルミホイルに包まれた「焼き芋」をひょうげんしているとのことで、なるほどと思いましたが、紅葉の葉ではうまく焼けないだろうなぁと現実的になってしまいます。

日本では昭和やそれ以前の時代において、冬の時期に道路や庭に積った落ち葉を集め、焚き火として燃やす際に、一緒にさつま芋を入れて焼く光景は、冬を物語るものとして扱われ、冬を表す季語ともなっています。ただ、2002年12月に施行された改正廃棄物処理法により、一部の例外を除いてゴミを野焼きすることが禁止された関係上、見かけなくなった風物詩になってしまいました。
#グルメ #ブログ #焼き芋

People Who Wowed This Post

<郵便切手>(98)どんぐり「62円」

thread
<郵便切手>(98)どんぐり「...
色鮮やかな紅葉や豊かな実りといった、秋らしく美しい図柄を揃えた「秋のグリーテイング」切手として、2018年8月23日(木)に発行された「62円」切手で10種・1シートの図柄としての1枚「どんぐり」です。

写真撮影は<中村浩二>、切手の図案としては切手デザイナー<貝淵純子>が担当、オフセット6色刷りで、100万シート発行されています。

直径26.5ミリの円形切手で、ミシン目では切りとりにくい形ですが、(シール式)ということで納得です。

図柄の「どんぐり」、袴の形状から「アカガシ」かなと直感したのですが、「シラカシ」や「ツクバネガシ」かなとも思えてきて、実だけでは同定できません。
#ブログ #切手

People Who Wowed This Post

「天皇陛下在位30年記念硬貨」

thread
< (画像:大阪造幣局) > < (画像:大阪造幣局) >
天皇陛下在位30年を記念して発行される1万円金貨と500円銅貨の打ち初め式が5日、大阪市北区の造幣局で行われています。記念硬貨をケースに入れた「貨幣セット」の販売の受け付けは11月21日まで。はがきや造幣局のオンラインショップで申し込めます。

純金製の1万円金貨は直径28ミリ、重さ20グラム。鳳凰などが描かれています。500円銅貨は直径26.5ミリ、重さ7.1グラムで、ご結婚時に使われた儀装馬車のデザインになっています。

価格は金貨単体が13万8000円で、金貨と銅貨の「2点セット」は14万円。いずれも送料込み。
#ブログ #記念硬貨

People Who Wowed This Post

「Astro Boy 鉄腕アトム☓シュタイフ」@MS1880

thread
「Astro Boy 鉄腕アト...
テディベアで知られる独シュタイフの日本総代理店、「MS1880」(東京都港区)は、漫画家<手塚治虫>(1928年11月3日~1889年2月9日)さんの生誕90周年を記念したぬいぐるみ「Astro Boy 鉄腕アトム☓シュタイフ」(4万6000円・税別/日本限定1928体)の予約受付を、2018年11月2日から直販サイト「シュタイフ公式オンラインショップ」で始めています。発送は12月下旬から順次。

手塚作品との初のコラボレーションだといい、「アトム」の金属製のボディはモヘア素材を使用し、全高36センチで制作。ジョイントを備え、手と首が可動します。

耳には地域および数量限定品の証「白いシュタイフタグ+赤文字」を、足の裏には<手塚>さんの生誕90周年を記念した刺しゅうが施されています。なおタグには品番のほか生産年度、シリアルナンバーが表示されています。
#ぬいぐるみ #ブログ

People Who Wowed This Post

「豆腐キムチチゲ鍋膳」@松屋

thread
「豆腐キムチチゲ鍋膳」@松屋
松屋は「豆腐キムチチゲ鍋膳」。(630円・税込)を、11月6日10時から期間限定で発売します。ライス、生玉子または半熟玉子がセット になります。持ち帰り可能。

「牛鍋膳」 に続く松鍋シリーズ第2弾。冬の定番メニュー 「豆腐キムチチゲ膳」 が今年は「鍋」に進化しました。

魚介の旨みやコチュジャンなどの辛味が凝縮されたチゲスープで、身体の芯まで温まるそう。鍋なので最後までアツアツ。プレミアム牛めし対応店では熟成チルド牛肉を使用します。

豚カルビ焼肉と一緒になった「豆腐キムチチゲ鍋膳豚カルビセット」(780円・税込)も同時発売。発売を記念して、11月13日15時までライス大盛が無料となるキャンペーンが実施されます。
#グルメ #ファーストフード #ブログ

People Who Wowed This Post

「ストロベリーリキュール」@ロッテ

thread
「ストロベリーリキュール」@ロ...
ロッテから、「ストロベリーリキュール」が、11月6日より冬季限定にて発売されます。想定価格は(200円前後・税別)。

これは、甘酸っぱいストロベリーのリキュールにラズベリーのアクセントを加えて、口どけまろやかなミルクチョコレートに閉じ込めた一粒タイプのチョコレート。

フルーティーなリキュールの味わいとミルクチョコレートが織り成すハーモニーが楽しめるとか。1箱に12粒入り。

「ラミー」・「バッカス」 や 「カルヴァドス」 に続く大人の洋酒チョコレートとしての「ストロベリーリキュール」。期間限定のため、気になる方はお早めにご購入ください。
#グルメ #チョコレート #ブログ

People Who Wowed This Post

「紫イモのクレームブリュレ」@ハーゲンダッツ

thread
「紫イモのクレームブリュレ」@...
ハーゲンダッツ ジャパンは、ローソン限定シリーズ「マイスイート」の新商品「紫イモのクレームブリュレ」を11月6日から期間限定で販売します。価格は(324円・税込)です。

マイスイート「紫イモのクレームブリュレ」は、紫イモをクレームブリュレにアレンジしたアイスクリームデザート。

紫イモソースの入った紫イモアイスクリームの上に、パリパリとしたカスタードチョコレートをのせ、天面にカラメルソースを重ねています。ほっくりとした紫イモと、パリパリのカスタードチョコレートコーティング、香ばしくほのかな苦味のカラメルソースが調和。「マイスイート」ならではの贅沢スイーツの味わいが楽しめるとか。

ちなみに、「クレームブリュレ」とは、カスタードクリームの表面を香ばしくキャラメリゼした(焦がした)フランスのデザートのことです。
#アイス #グルメ #ブログ

People Who Wowed This Post

鰻丼(17)鰻蒲焼専門店【西村川魚店】アスタくにづか3番街地下1階

thread
鰻丼(17)鰻蒲焼専門店【西村...
本日11月5日は2018年最後の「土用の丑の日」です。<鰻>好きとしては、今年の〆ということで、いつも通り鰻蒲焼専門店【西村川魚店】の「鰻丼」を、晩御飯としておいしくいただきました。

今年は夏場の「土用の丑の日」としては、(一の丑)の7月20日、(二の丑)の8月1日と2回ありました。

来年2019年の「土用の丑の日」は、1月18日、4月22日、5月4日、7月27日、10月31日となっています。

年々稚魚の漁獲量が減少してきていますので、価格の上昇が気になるところですが、おいしくいただける機会が減ることがないように願わざるを得ません。
#グルメ #ブログ

People Who Wowed This Post

「ハイチュウ<山形県産柿>」@森永製菓

thread
「ハイチュウ<山形県産柿>」@...
1975(昭和50)年に発売され、森永製菓の人気商品としておなじみのソフトキャンディ「ハイチュウ」が、2018年11月6日(火)から130種類を超える味の「ハイチュウ」史上初となる柿味「ハイチュウ<山形県産柿>」が、全国販売されます。価格は(100 円・税別)。

ぶどうや梨と共に秋の果物の定番として人気の柿。でも、柿がキャンディのフレーバーとして登場するのはかなり珍しいのではないでしょうか。

「ハイチュウ<山形県産柿>」は、平べったい角型で種がなく上品な甘さが特徴の山形県産の「庄内柿」を使用しており、柿のまろやかな甘さと奥ゆかしい香りが楽しめる味わいになっているそうです。

柿の味わいをハイチュウでとは、なかなか味の想像が付きませんが、しっかり柿の果汁も使われているので、秋ならではの風味がどれほど味わえるのか楽しみな新商品です。
#キャンディ #グルメ #ブログ

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Happy
Sad
Surprise