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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(112)「ミニあんパン」

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お茶菓子(112)「ミニあんパ...
本日はお茶菓子というには何とも悩ましい、直径8センチばかりの「ミニあんパン」でした。

「あんパン」の歴史としては、1874年(明治7年)に、木村屋(現・木村屋總本店)創業者であり茨城県出身の元士族<木村安兵衛>とその次男の<木村英三郎>によって考案されました。

また、胡麻、芥子などと並んで表面のアクセントに用いられることの多い桜の花の塩漬けが初めて用いられたのは翌1875年(明治8年)4月4日のことです。花見のため向島の水戸藩下屋敷へ行幸した明治天皇に<山岡鉄舟>が献上し、宮内省御用達となって以来です。それ以降、4月4日は 「あんぱんの日」 となっています。

中に詰められている小豆の餡は、「つぶあん」、「こしあん」が一般的ですが、残念なことに好みの「つぶあん」ではなく「こしあん」でした。
#ブログ #グルメ #菓子パン

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気になる「切り株」

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気になる「切り株」
デイケアに出向く車の中から「ん?」と目に付いた街路樹の「切り株」です。

枯れたりした街路樹が根元で切られている姿はよく目にしますが、土中にあるべき根の部分まであらわになった「切り株」状態は、初めての遭遇です。

人為的なものなのか、台風等の大雨の影響なのか、原因が思いつきません。何とも不思議な光景でした。
#ブログ #樹木

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おめでとう<藤井聡太七段>(21)第4期叡王戦の本戦トーナメントに進出

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おめでとう<藤井聡太七段>(2...
将棋の<藤井聡太七段>(16)が 「第4期叡王戦の本戦トーナメント」 の進出を決めました。叡王戦は<藤井>が現在勝ち残っている中で最も早く行われるタイトル戦です。

17日、段位別予選七段戦の準決勝(2:00~)、決勝(19:00~)が東京・千駄ケ谷の「将棋会館」で行われ、藤井は準決勝で<小林裕士七段>(41)を、決勝で<千葉幸生七段>(39)戦をそれぞれ下し、1日2勝。タイトル獲得へ前進しました。

本戦トーナメントは、段位別予選を突破した16人(九段4人、八~六段各3人、五段2人、四段1人)と、前期4強やタイトル保持者ら8人のシード棋士の計24人で争われ、<高見泰地叡王>(25)への挑戦権獲得を目指します。
#ブログ #将棋

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『アサヒスーパードライ「姫路城ラベル」』

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『アサヒスーパードライ「姫路城...
9月18日より、姫路市を中心とする兵庫県全域で『アサヒスーパードライ「姫路城ラベル」』中びん500ミリリットル、缶350ミリリットルが再発売されます。

同商品は2017年に数量限定で中びんが発売され、その後消費者から再販の要望を多数受け、今年も1・3・4・7月に再発売(4月からは缶も導入)。

今回も、それぞれ売り上げ1本につき1円が姫路市に寄付され、「世界文化遺産姫路城」の保存・継承に使用されます。

びんのラベルと缶体にある「アサヒスーパードライ」のロゴマーク下には、“世界文化遺産姫路城”の文字と姫路城のイラストをデザインされています。
#ブログ #ビール #姫路城 #世界遺産

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スープシリーズ「ビストロボス」@サントリー食品インターナショナル

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スープシリーズ「ビストロボス」...
サントリー食品インターナショナルは9月18日、「BOSS」の新たなラインアップとして、スープシリーズ「ビストロボス」(115円・税別)を、自動販売機限定で発売します。

スープシリーズ「ビストロボス」は、「BOSS」が新たに提案する、こだわりのスープシリーズ。「BOSS」がコーヒー作りで培ったコク出し技術を活かしたコク深い味わいに仕上げており、手軽に小腹を満たしたい時や、忙しい朝の朝食代わりの1本に最適としています。

パッケージは、老舗の洋食店をイメージしたレトロなデザインで統一。シンプルな佇まいと金蓋で、作り手のこだわりと品質感を表現しています。

ラインアップは粒の食感と絶妙な甘さの「ビストロボス コク旨い、粒たっぷりコーンスープ」と、オニオンとビーフの旨みを楽しめる「ビストロボス 玉ねぎとビーフの旨み、スパイシーコンソメスープ」の2種類です。
#ブログ #グルメ #缶スープ

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「大人ビター」@マース ジャパン リミテッド

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「大人ビター」@マース ジャパ...
マース ジャパン リミテッド(東京都港区)は、「スニッカーズ」から「大人ビター」(希望小売価格130円)を、世界の発売に先駆けて日本国内で2018年9月18日に発売します。

従来品に比べ、カカオの配合量を2.3倍増量。外側のチョコレートコーティングだけでなく、キャラメルとヌガーのカカオの配合量もアップしているため、パッケージを開けた瞬間からカカオの香りが楽しめるとか。

パッケージ1つにつき、約20グラム(97キロカロリー)のチョコレートが2個入っています。「従来品は、1本が大きすぎる」「カロリーが気になる」と感じていた人でも、気軽に小腹を満たすことができる仕様です。

また、個包装された同商品が160グラム入っている、大袋タイプの「スニッカーズ 大人ビター ファンサイズ」も同時発売されます。
#ブログ #グルメ #スナック菓子

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「大人なガリガリ君マスカット」@赤城乳業

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「大人なガリガリ君マスカット」...
赤城乳業から、「大人なガリガリ君マスカット」が9月18日に発売されます。想定価格は(100円・税別)です。

マスカット味のアイスに、ガリガリした食感のマスカット味のかき氷を入れたアイスキャンディーです。

マスカットを代表する“マスカット・オブ・アレキサンドリア”の果汁が55%使用されており、ジューシーな味わいが楽しめるとか。

シャインマスカットエキスも配合し、皮ごと食べるシャインマスカット独自の風味もプラスされています。
#ブログ #グルメ #アイス

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「桔梗信玄餅アイスバー抹茶」@赤城乳業

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「桔梗信玄餅アイスバー抹茶」@...
人気商品「ガリガリ君」の赤城乳業は「桔梗信玄餅アイスバー抹茶」6本入り希望小売価格は(500円・税抜)を、2018年9月18日から期間限定で発売します。

山梨県を代表する銘菓「桔梗信玄餅」を販売する桔梗屋との共同開発。ご当地アイスクリームグランプリ2016で最高金賞を受賞した「プレミアム桔梗信玄餅アイス(カップ)」の第2弾として発売した「桔梗信玄餅アイス抹茶」が、スティックタイプになって登場します。

宇治抹茶を使用した抹茶アイスの中に、もち菓子、黒みつソース、国産きなこのアイスが入っている、インパクト抜群のⅠ本です。「桔梗信玄餅」の黒蜜を意識し、黒みつソースはミネラル豊富な黒糖を使用しているとか。
#ブログ #グルメ #アイス

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、「豚と茄子の辛味噌炒め定食」@松屋

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、「豚と茄子の辛味噌炒め定食」...
松屋フーズが展開する「松屋」では、「豚と茄子の辛味噌炒め定食」を9月18日10時から発売します(一部店舗除く)。ライス・みそ汁・生野菜付きで価格は630円。肉が2倍でかつ、ライス大盛または特盛に無料で変更できるW定食は930円。

例年、秋の定番メニューとして登場しています、ナスと豚肉を味噌ダレで絡めて炒めた定食。今年から、シャキシャキとした食感をうたう白髪ねぎものせています。

発売を記念して、豚と茄子の辛味噌炒め定食を注文すると、ライス大盛が無料になるサービスも9月25日18時まで実施されます。
#ブログ #グルメ #ファーストフード

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「さつまいものモンブラン」@ローソン

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< 、「さつまいものモンブラン... < 、「さつまいものモンブラン」(画像:ローソン) >
ローソンの各店で、「さつまいものモンブラン(宮崎紅使用)」が9月18日に発売されます。価格は(320円・税込)。

これは、「モンブラン」なのに<栗>を使っていないデザート。ケーキ生地、ムース、クリームはすべて「さつまいも」で仕上げられています。

宮崎県産のさつまいも「宮崎紅」をほくほくに蒸して使用。さらに中にはダイスカットされたさつまいもが閉じ込められています。秋らしい、さつまいもづくしのモンブランです。
#ブログ #グルメ #スイーツ #コンビニ

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頑張れ<藤井聡太七段>(20)「第4期叡王戦段位別予選七段戦のブロック予選決勝」

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頑張れ<藤井聡太七段>(20)...
将棋の最年少プロ<藤井聡太七段>(16)は17日午後2時から、東京・千駄ケ谷の将棋会館で指された「第4期叡王戦段位別予選七段戦のブロック予選準決勝」で<小林裕士七段>(41)に勝利しています。

この対極で<藤井七段>は連敗を2でストップさせています。公式戦成績は今年度19勝5敗で、通算では90勝17敗となっています。

<藤井七段>は同日午後7時から予定されているブロック別予選決勝で、本戦トーナメント進出を懸けて同日午前中に行われた準決勝で<北島忠雄七段>(52)を下した<千葉幸生七段>(39)と対戦します。 勝てば、各段位別予選を突破した16人による挑戦者決定トーナメントに進出となります。
#ブログ #将棋

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ヴィッセル神戸新監督<フアン・マヌエル・リージョ>

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ヴィッセル神戸新監督<フアン・...
サッカーJリーグ1部(J1)ヴィッセル神戸は17日、<吉田孝行監督>(41)の退任を受け、新監督にスペイン人の<フアン・マヌエル・リージョ>氏(52)を迎えたと発表しています。 新監督の<フアン>氏はスペインの<レアル・ソシエダ>などを率い、チリ代表のアシスタントコーチも務めました。

新コーチ2人も発表され、ヘッドコーチに<イニーゴ・ドミンゲス・ドゥラン>氏(39)、アシスタントコーチに<ホルヘ・ムニョス・ディアス>氏(43)が着任。どちらもスペイン出身で、新監督の<フアン>氏とは前任地のアトレティコ・ナシオナル(コロンビア)でコーチ陣を組んでいました。

また、<フアン>氏の就労環境が整うまで、元日本代表で今季から神戸のアシスタントコーチを務めた<林健太郎>氏(46)が暫定監督として現場を預かります。<フアン>氏の手続き完了後、指揮する時期を発表するとのこと。

退任となった<吉田>監督は今季、スペインの名門バルセロナ流の攻撃的サッカーへの転換に挑戦。昨夏に元ドイツ代表FW<ルーカス・ポドルスキ>、今夏に元スペイン代表MF<アンドレス・イニエスタ>を獲得するなど大型補強を続けてきたヴィッセル神戸でしたが、一時は目標とするアジア・チャンピオンズリーグ(ACL)出場圏内の3位に迫まりましたが、3連敗で8位に後退。J2降格圏も7差に迫り、新体制へ移行のようです。
#ブログ #サッカー

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