神戸：ファルコンの散歩メモ

ミスタードーナツ各店で、新宿中村屋と共同開発した「ｍｉｓｄｏ　ｍｅｅｔｓ　新宿中村屋 ＴＨＥ グルメパイ」が、１０月１日に発売されます（一部の店舗をのぞく）。数量・期間限定。

老舗洋食レストラン「新宿中村屋」が監修した、他では味わうことのできない洋食パイ４種がラインナップ。こだわりの味わいをミスタードーナツのパイ生地とともに楽しめます。

ラインナップは以下の通り。価格は税別。
※ホット・セイボリーパイ インドカリー　２２０円
スパイスの刺激的な香りと、骨付きのゴロッとした鶏肉で多くのファンを魅了する新宿中村屋の看板商品「純印度式カリー」をイメージ。パイ生地でスパイシーなカレーフィリングを包んでサクサクに焼き上げてあります。
※ホット・セイボリーパイ 四川麻婆豆腐　２２０円
花椒（ホアジャオ）を効かせた本格的な四川麻婆豆腐を生地で包んで焼き上げたパイ。
※ホット・セイボリーパイ チキンときのこのクリームシチュー　２２０円
チキンやマッシュルームが入ったクリームシチューを生地で包んで焼き上げたパイ。
※ホット・セイボリーパイ ビーフシチュー　２２０円
玉ねぎやにんじん、牛肉などをじっくり煮込んだフィリングを、生地で包んで焼き上げたパイ。

ファミリーマートは、「味覇チャーハンおむすび」「１３０円・税込）を、１０月１日から沖縄のぞく全国で発売します。

「廣記商行」　（本社：神戸市）の赤色の缶でおなじみの万能中華スープの素「味覇（ウェイパァー）」を使用したおむすびです。

「廣記商行」の監修のもと、風味、コク、うまみと三拍子そろった万能中華スープの素「味覇」の味わいをいかしながら、チャーシューを加え、特製醤油だれでコクやうまみを引き立てたチャーハンに仕上げ、これをおむすびにしたそうで、温めて食べるのがオススメだとか。　

女子テニスの３０日付世界ランキングが発表され、２２日の　「東レ・パンパシフィックオープン」優勝　しています＜大坂なおみ＞（２１・日清食品）ですが、ポイント対象試合でないようで世界ランキングは４位で変わりませんでした。

＜土居美咲＞（２８・ミキハウス）は順位を８つ上げ７４位、＜日比野菜緒＞（２４・ブラス）は順位絵お４つ下げ９２位となっています。

上位陣３人、１位＜アシュリー・バーティ＞（２３・オーストラリア）、２位＜カロリナ・プリスコバ＞（２７・チェコ）、３位＜エリナ・スビトリナ＞（２４・ウクライナ）もそのままで、変動はありませんでした。

全国有数の「トラフグ」の取扱量を誇る山口県下関市の下関南風泊仮設市場において、当初、初競りは２４日の予定でしたが、日本海などを進んだ台風１７号の影響で延期されていた今季の初競りが３０日３時２０分に行われました。

天然ものの入荷は昨季より３０キロ多い１６０キロで、１キロ当たりの最高値は６０００円高い２万５０００円でした。

同県萩市沖などで取れた天然ものに加え、養殖ものも３トン入荷。競り人の「どうか、ええか」と威勢のよいかけ声が響く中、仲買人たちは黒い袋の中で指を握って買値を伝える「袋競り」で次々と競り落とされています。

台風１８号の接近で入荷が減るのを見越し、天然ものが高値になったようです。

朝６時の気温は２５．５℃、最高気温は２９℃の予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「回鍋肉」＋「大葉入り豆腐団子」＋「カリフラワートウインナの煮物」＋「野沢菜漬け」＋「めかぶの酢の物」で（４８７キロカロリー）でした。

「肉団子」かなと思えた「豆腐団子」ですが　「豆腐ハンバーグ」　もあり、大豆を使用した　「畑のお肉」　やハンバーグの世界でも　代替肉の「ハンバーガー」　の販売と、一見健康志向の流れかなとも思えるのですが、背後には今後の食糧難としての家畜問題も絡んできているのではないでしょうか。

ジェイアール東海パッセンジャーズは、２０１９年１０月１６日（水）まで「特撰肉づくしキャンペーン」を実施しています。

キャンペーンは、肉づくしな弁当「特撰肉づくし」と「サントリー黒烏龍茶３５０ｍｌ」（税込１５６円）の同時購入で、代金が２０円（税込）割引になるもの。実施店舗は東京、品川、新横浜、名古屋、京都、新大阪の各駅にある、ジェイアール東海パッセンジャーズの弁当売店です（一部店舗を除く）。

「特撰肉づくし」は（１３５０円・税込）。京都産黒毛和牛のすき煮、伊勢美稲豚（いせうまいねぶた）のステーキ、名古屋コーチン入りの「たまり飯」と名古屋コーチンの「蒸し鶏」を使用した弁当です。東海道新幹線「のぞみ」「ひかり」の車内でも販売されています。

女優の＜高畑充希＞（２７）が主演する１０月９日スタートの日本テレビ系連続ドラマ『同期のサクラ』（毎週水曜 後１０：００）のポスタービジュアルが解禁されています。

全部で５種類のポスターは＜高畑＞の１ショットカットで、忖度できないばかりに傷だらけとなった主人公「サクラ」を表現。

同ドラマは、＜高畑＞主演で話題を呼んだ『過保護のカホコ』（２０１７年７月期）制作チームが集結し、＜高畑＞と脚本家＜遊川和彦＞氏が再タッグ。過疎の離島で育ち、故郷に橋をかけるという夢のためには、どんな障害にも自分を曲げない、忖度できない「サクラ」が大手ゼネコンに入社し、同期たちと駆け抜けた１０年間を毎話１年ずつで描いていきます。

ポスターに描かれたキャッチコピーは、『バカがつくほど正直で忖度知らずのサクラと、その同期たちの夢追う１０年記。』と『まっすぐすぎて傷だらけ　だけどサクラは今日も咲く。』の２つ。３０日から、山手線全駅や、渋谷駅山手線（新宿方面行き）ホームなどに掲載されています。

東山動植物園（名古屋市千種区）で、今年５月２０日に亡くなった後後に解剖された「ミシシッピワニ」の胃の中から３３０枚以上の硬貨が出てきたそうです。重さ２・６キロ、金額にして３６５０円以上。同園では、さい銭感覚でワニの池に硬貨を投げ込む人がおり、ワニが３０年にわたってのみ込んだとみています。

「ミシシッピワニ」は１９６５年（昭和４０年）７月１１日に来園し、２０１１年（平成２３年）に長寿表彰（当時４６歳）を受け、今年５月に死んだ雄の「ミッピー」「５４歳以上）です。解剖の結果、死因は老衰とみられ、硬貨との因果関係はないといいます。

出てきた硬貨は、１００円玉４枚、５０円玉１１枚、１０円玉２２５枚、５円玉９０枚、ゲームのコイン６枚。そして胃酸で溶けて原形をとどめていない多数の１円玉と、小石もありました。

「ワニ」は胃の中で食べ物をすりつぶすために小石をのみ込む習性があります。硬貨を小石やえさと間違えてのんだ可能性はありますが、詳しい理由は不明とのこと。

「ミッピー」は来園当初、ガラス張りの水槽で飼育されていましたが、１９８９年に新たに完成した自然動物館に移されました。同館のワニ池は吹き抜けになっていて、来園者は中央の通路からワニを見下ろせるようになっている。「硬貨やコインをなげないで」と注意書きがあるのですが、ここから投げ込まれたとみられる硬貨が池の底に見受けられるとのことです。

ロンドン名物の２階建てバスメーカー「ライトバス」が存続の危機に直面しています。英国の＜ボリス・ジョンソン＞首相が、ロンドン市長時代に導入したことから「ボリス・バス」と呼ばれており、英政府が救済に乗り出すか注目を集めているようです。

英ＢＢＣなどは、北アイルランドに本社を置く同社が２５日、破産手続きに入ったと報じています。従業員約１２００人が失業する見通しです。

「ライトバス」社製バスは２０１２年に６００台がロンドンに導入され、市民の足として親しまれてきました。＜ジョンソン＞氏はＢＢＣに対し、「政府ができることはやる」と述べ、救済策を講じる考えを示唆しています。

バイオレンスアクション「Ｄｅａｔｈ　Ｋｉｓｓ」が「野獣処刑人 ザ・ブロンソン」の邦題で１２月２０日に東京・新宿武蔵野館で公開されます。

「野獣処刑人 ザ・ブロンソン」は、どこからともなく現われ悪人たちを射殺する謎の男「Ｋ」を主人公とする作品。幼い少女を歩けない体にした冷酷な麻薬組織のボスを、「Ｋ」が追い詰めていくさまが描かれます。

「Ｋ」を演じるのは軍人、大工、馬の調教師、ミュージシャン、スタントマンなどさまざまな職業を経験してきた＜ロバート・ブロンジー＞。本作が初主演作となります。そのほか「キンダガートン・コップ」の＜リチャード・タイソン＞（５８）、「パパラッチ」の＜ダニエル・ボールドウィン＞（５８）らがキャストに名を連ねています。監督を務めたのは「カウボーイ＆ゾンビ」の＜レネ・ペレス＜です。

主演の＜ブロンジー＞が、１１月５日に来日、新宿武蔵野館で行われるジャパンプレミアに出席することが発表されています。

公開されているポスターの「ブロンソン」の文字と、ひげの顔で、てっきり『ワンス・アポン・ア・タイム・イン・ザ・ウエスト』、『さらば友よ』、そして『狼よさらば』で始まる「デス・ウィッシュ」シリーズなど、ワイルドな存在感とあふれる男気で、２００３年に８１歳で亡くなった＜チャールズ・ブロンソン＞が、蘇ったのかと勘違いしてしまいました。

天然とんこつラーメン専門店の「一蘭」が１０月１０日午前１０時に銀座で新店舗「銀座一蘭」（東京都中央区銀座８ー３ー１１　和恒ビルＢ１）をオープンするにあたり、この店舗でしか味わえない「重箱入りラーメン」を提供します。価格は（１１８０円・税込み）。

国内外８３店舗目、東京都内１７店舗目となる新店舗について一蘭は、「銀座は街そのものがブランドとして確立している特別な場所」で「日本でも特別な場所」と説明。店舗名も通常は「一蘭　銀座店」とするところ、尊敬の念を込めて店舗名を「銀座一蘭」とするなど、差別化を図っています。

またこの店舗では、「銀座一蘭」のために開発した特別な「めん」「チャーシュー」を使用した特別なラーメンを、「重箱」に入れて提供する予定です。

ラーメンを重箱に入れるという斬新な発想について「一蘭」は「重箱は古くからハレの日の料理を入れる特別なもので、日本の伝統文化のひとつですとしています。 「銀座一蘭」では、有田焼の専属窯元で一つひとつ丁寧に作られた重箱どんぶりを使用することで、国内の方はもちろん、海外のお客様にも日本の古くからの文化とともに『特別な一杯』を味わっていただきたいと考えております」とコメントしています。

ローソン、ナチュラルローソン、ポプラの酒類取扱い店舗で、「僕ビール、君ビール。屋上のジョン」が１０月２２日に数量限定で発売されます。公式ビアレストラン「ＹＯＮＡ　ＹＯＮＡ　ＢＥＥＲ　ＷＯＲＫＳ」では９月３０日（月）より先行提供開始。３５０ｍｌ入りで、価格は（２９４円・税込）。アルコール度数は５％。

２０１４年より販売されている、ヤッホーブルーイングとローソンで共同開発したオリジナルクラフトビールシリーズ『僕ビール、君ビール。』として　「ミッドナイト星人」　・　「裏庭にインベーダー」　や　「流星レイディオ」　などが販売されてきています。若い世代が抱く「ビールはおじさん世代の飲み物」といったイメージを覆す、「思わずハッとする個性的な味わいと香り」のクラフトビールを開発し、ビール離れといわれる若い世代に新しいビール体験を提供することを目指しています。

新商品「僕ビール、君ビール。屋上のジョン」は、ベルジャン酵母を使用し、ホップの持つ香りと酵母由来の香りが調和した、メロンやレモンを思わせるフルーティーな香りが特徴のクラフトビール。

「ベルジャンペールエール」というビアスタイル（ビールの種類）自体は、１７００年代中頃からつくられていたという伝統的なスタイルで、今回は「Ｃａｓｈｍｅｒｅ（カシミア）」というアメリカンホップをメインに使用し、従来のベルジャンペールエールとは印象の異なる個性的なクラフトビールに仕上げられています。

ホップの香りとベルジャン酵母由来の香りとが調和した、フルーティーな香りが特徴。ホップの香りをより際立たせるために、敢えて酵母の発酵温度を下げることで、エステル（エール酵母がつくる熟した果物のような甘い香り）の生成を抑えているとか。

　牛丼チェーン「すき家」は、「アスパラチーズドリ牛」を１０月１日（火）から１１月下旬ごろまでの期間限定で発売します。並盛（５８０円・税込）。 ごはん大盛は（６１０円・税込）、肉２倍盛は（８１０円・税込）。

熱々に仕上げた「ドリア風」の牛丼だとか。チーズ好きにはたまらない一品のようです。

牛丼にアスパラガスと赤ピーマンをのせ、とろける濃厚なチーズソースをたっぷりかけて熱々に仕上げたとのこと。レッドチェダー、モッツァレラ、エグモントの３種類のチーズを使ったチーズソースは、牛丼との相性が抜群のようです。アスパラガスと、スライスカットした赤ピーマンを、食感と彩りのアクセントとしています。

好みで別添えのタバスコをかけて食べると、チーズソースのまろやかさに辛みが加わり、さらに食欲をそそる味わいが楽しめそうです。　

昨日の　「とんかつ」の食べ方　が頭に残っていたのか、「かつアンドかつ」（神戸市垂水区多聞町字小束山８６８－２８）の「ロースかつ弁当」「９８０円）です。「ご飯」と「キャベツ」大盛りは無料ということで、「キャベツ」を大盛りにしてもらいました。

「とんかつ」の食べ方では、まず最初に左から２・３枚目をいただくことになっていますが、目印というわけでもないでしょうが、目立つように一切れだけたてられています。火の通り具合がよくわかるようにしているだけでしょうか、やはり気になる、箇所です。

「とんかつ」は、「ロースかつ」というよりは脂身の少ない「ヒレかつ」の味わいでした。肉の旨味は「脂」だと信じていますので、少しがっかりでした。

２９日、甲子園球場にて＜ランディー・メッセンジャー＞の引退試合として阪神ー中日戦が、行われました。

阪神が打線爆発で５連勝。３位広島にゲーム差なしまで肉薄し、奇跡の逆転クライマックスシリーズ出場にあと１勝としています。

＜メッセンジャー＞は先頭＜大島＞を迎え、初球は１４７キロの直球がワンバウンドしてボール。２球目も外れましたが、３球目は１４３キロ真っすぐで空振り。その後フルカウントとなり、６球目。高め１４６キロのストレートに＜大島＞のバットが空を切り、空振り三振に仕留めたところでマウンドを降りています。

内野手全員が＜メッセンジャー＞に駆け寄り、ベンチからは＜矢野＞監督も就任後初めてマウンドへと向かって＜メッセンジャー＞をねぎらっています。帽子を取って満員のスタンドのファンに頭を下げ、チームメートの鳥谷から花束を受け取ると、本拠地・甲子園は４万６６９５人の温かい拍手に包まれました

投手陣は引退登板となった＜メッセンジャー＞から、＜高橋遥＞、＜ガルシア＞、＜岩崎＞、＜ドリス＞、＜ジョンソン＞、＜藤川＞と小刻みにつなぐ執念の継投。九回２死、＜藤川＞が＜堂上＞に適時打を打たれ、チームは４試合連続完封ならず。それでも＜ガルシア＞が４連勝で、６勝目（８敗）を手にしています。

本日の１勝で＜阪神＞は勝率５割に復帰し、２年ぶりに本拠地勝ち越し。２リーグ分裂後のチームの連続無失点イニングは４２でストップしましたが、ＣＳ出場に王手をかけています。ただ、３０日の中日戦勝利が絶対条件。引き分けなら勝率５割同士でも、勝ち数で上回る広島が優位になります。

＜藤田菜七子＞（２２・美浦・根本康広厩舎）が３週連続勝利を決めています。

２９日の中山７Ｒ（３歳以上１勝クラス・２０００ｍ 芝）で５番人気の「ヴィエナブロー」に騎乗して見事に逃げ切り。好スタートからハナを奪ってマイペースに持ち込むと、直線では急坂を上がってからもうひと伸びし、最後は後続に２馬身差をつける余裕の勝利でした。

これで自身初の年間３０勝に到達。ＪＲＡ通算でも“ナナコ”の７７勝としています

亀田製菓は、「１２５ｇ 亀田の柿の種 ギャラクシーミックス ５袋詰」を、９月３０日から１０月末までの期間限定で発売します。

「亀田の柿の種」シリーズ初の宇宙をテーマにした商品。「燃える隕石柿の種」は、まるで隕石のように真っ赤なホットチリソース味の柿の種。そこに、真っ黒な黒こしょう味の衣がけ大豆「ブラックホール豆」を組み合わせたとのこと。

こばなしのたねも宇宙仕様。ＪＡＸＡ監修のこばなしのたねが１０種類裏面に入っているとか。

本商品は、「亀田の柿の種」の宇宙へと旅立つ可能性が見えてきたことを記念した商品。「亀田の柿の種」は２０１４年から宇宙日本食認証プロジェクトを始動しており、２０１７年にＪＡＸＡによる　「宇宙日本食認証」　を取得しています。

２０１９年から２０２０年にかけて、国際宇宙ステーションへ民間宇宙船による宇宙飛行士の輸送が予定されているため、「亀田の柿の種」が実際に宇宙で活用される可能性も見えてきています。

マクドナルドは「スパチキ（スパイシーチキンバーガー）」を１０月１日（火）から期間限定で発売します。単品（２００円・税込）、バリューセット（５００円・税込）。

ピリッとした辛さが特徴の新バーガー。２００円というお手頃価格で、マクドナルドのバリューラインアップの象徴でもある「おてごろマック」に加わります。

ペッパーのきいたチキンパティとシャキシャキのレタスをスパイシーソースに合わせて、セサミバンズでサンドしたという一品。ポイントは、唐辛子の辛さとガーリックの旨みがきいた、絶妙な辛さのスパイシーソースだとか。チキンパティ、レタスとの相性が良く、ピリッと刺激的な旨辛味でヤミツキになる味だとか。

なお、夜マックの時間帯には、プラス１００円でパティが倍の「倍バーガー」としても注文可能です。 終売は２０２０年１月下旬が予定されています。

これまで「おてごろバーガー」は「エグチ（エッグチーズバーガー）」・「チキチー（チキンチーズバーガー）」・「バベポ（バーベキュウポークバーガー）」・「ヤッキー（しょうが焼きバーガー）」などの２００円メニューが販売されてきています。マクドナルドには最近は高価なラインナップも増えた中で、利用頻度が高い人にとっては「お手頃」価格が一番うれしいのではないでしょうか。