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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(254)カスタードプリン

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お茶菓子(254)カスタードプ...
本日いただいたお茶菓子は「カスタードプリン」です。

プリン型に牛乳と砂糖を混ぜた卵液を流し込み、加熱してカスタードを凝固させた洋菓子です。なお、原義のプディングはイギリスでの多様な蒸し料理の総称として使用されています。

一般的には甘味としてカラメルソースを用いることが多く、柔らかな舌触りとカラメルのほろ苦さの混ざった甘さが特徴。予めプリン型の底にカラメルソースを入れておき型を伏せた状態で皿へと移し食卓に供しますが、カラメルを別添としたものもあり、容器に入れたまま食べることを前提としたものもあります。

今回は、カラメルソースの上に生クリームが添えられ、トッピングとして「七色スプレー」とよばれている、グラニュー糖の細い棒状の砂糖が散りばめられていました。
#ブログ #洋菓子

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「大田区立勝海舟記念館」開館@東京都大田区

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「大田区立勝海舟記念館」(画像... 「大田区立勝海舟記念館」(画像:大田区)
「大田区立勝海舟記念館」(東京都大田区南千束二丁目3番1号)は、国登録有形文化財である「旧清明文庫」を活用し、2019年(令和元年)9月7日(土)に開館します。9月7日開館日当日の一般入場は13時からです。

これまで勝海舟に関係する史料などが保管されてきた「旧清明文庫」(登録有形文化財)という建物を改修し、幕末から明治にかけて活躍した<勝>の生涯が、数々の遺品や書物、映像等で紹介されます。

<勝海舟>は1823(文政6)年3月12日、江戸に生まれた幕臣です。海軍の育成に努めるなど幕末のもっとも革新的な考えを持った幕臣と言われ、江戸無血開城を実現させた海舟は、官軍の本陣が置かれた池上本門寺の松濤園で<西郷隆盛>と会見をしたと言われています。

1899(明治32)年1月19日に77歳で亡くなっていますが、「咸臨丸」での渡米や江戸城無血開城、また<山岡鉄舟>、<高橋泥舟>と共に「幕末の三舟」と呼ばれるなど、さまざまな場面で活躍しており、その名は現代にも引き継がれています。
#ブログ #建築 #記念館

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IC乗車券「ICOCA」の利用可能エリア拡大@JR西日本

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2020年春に拡大する「ICO... 2020年春に拡大する「ICOCA」利用可能エリア(画像:JR西日本)
JR西日本のIC乗車券「ICOCA」の利用可能エリアが拡大します。

JR紀勢本線(きのくに線)の海南~紀伊田辺間で、既に「ICOCA」を利用できる御坊駅(和歌山県御坊市)などに加え、冷水浦、加茂郷、下津、初島、紀伊宮原、広川ビーチ、紀伊由良、紀伊内原、道成寺、和佐、稲原、印南、切目、岩代、芳養の15駅で、2020年春から「ICOCA」の利用が可能になります。

なお、2020年春には、JR和歌山線の和歌山~五条間でも、「ICOCA」サービスが導入される予定です。

「ICOCA」エリアでは、全国相互利用対象の「Kitaca」「PASMO」「Suica」「manaca(マナカ)」「TOICA」「PiTaPa」「はやかけん」「nimoca」「SUGOCA」も利用できます。
#ブログ #鉄道 #IC乗車券

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無人月探査機「チャンドラヤーン2号」@インド宇宙研究機構

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無人月探査機「チャンドラヤーン... 無人月探査機「チャンドラヤーン2号」(画像:インド宇宙研究機構)

インド宇宙研究機構(ISRO)は7日、無人月探査機「チャンドラヤーン2号」の月面着陸に臨みましたが、降下中に着陸装置との通信が途切れたと明らかにしています。データを分析中とし、着陸の成否は発表していません。

成功すれば、旧ソ連、米国、中国に次ぎ4か国目。宇宙開発を進めるインドは2023年にも日本と協力して月探査を行う方針です。今回の月面着陸には、日印協力の弾みとしても期待がかかっています。

(ISRO)などによりますと、7月22日の打ち上げ後、探査機は順調に月の周回軌道に到着。9月2日には着陸装置が切り離されました。
#ブログ #宇宙 #探査機

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調理パン(274)ハムと玉子@【マックスバリュ】(伊川谷店)

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調理パン(274)ハムと玉子@...
今朝朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】(伊川谷店)の「ハムと玉子」「108円・税込)です。

名称から<ハム>と<玉子>が使用されているのはわかり、<ハム>は素材として表に見えていますが、<玉子>というのが分かりませんでした。

食べてみた感じは確かに<玉子>のあじがするのですが、刻んだ「ゆで卵」の「玉子サラダ」の姿もなく、黄味だけをマヨネーズと和えて塗っている感じの味わいでした。

何とも不思議な<玉子>の存在感でしたが、おいしくいただきました。
#ブログ #グルメ #パン

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「キャラ撮りスティック」@京阪電気鉄道

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「キャラ撮りスティック」@京阪...
京阪電気鉄道は、同社の鉄道むすめ「石山ともか」のグッズとして、「キャラ撮りスティック」を販売します。

アクリル製のスティック棒に、「石山ともか」のフィギュアが付属。フィギュアは3種類で、販売額は各(1,000円・税込)。

いつでも「石山ともか」を旅先や好きな場所と一緒に写真におさめ、自分だけのシチュエーションでシーン撮りすることが可能なアクリルスティック棒です。普段は大きめのキーホルダーとしても使えます

販売開始日は、2019年9月8日(日)。販売箇所は、京阪石山駅定期券うりば。販売時間は、平日7:00~19:00 土休道9:00~17:00です.予約販売はありません、売切次第販売終了となります。
#ブログ #鉄道 #グッズ #鐡道むすめ

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双頭のヘビ@インドネシア・バリ島の村

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インドネシア・バリ島で見つかっ... インドネシア・バリ島で見つかった双頭のヘビ(画像:AEP)
インドネシア・バリ島の村で、2つの頭部が腹部から分岐したヘビが住民によって発見されています。双頭のヘビが野生下で見つかるのは珍しく、住民を驚かせています。

このヘビは同島中部で先週、地面をはっているところを発見されました。

大きさは、手のひらに収まる程度。その様子を収めた動画には、ヒンズー教の伝統的な供え物で飾られたバナナの葉の辺りをこのヘビがはい回り、その周囲に子どもたちが集まる様子が捉えられているとか。

現段階では、毒ヘビかどうかを含め、種類は分かっていないようです。
#ブログ #爬虫類 #有鱗目

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日本製品の不買条例制定@ソウル・釜山

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日本製品の不買条例制定@ソウル...
韓国のソウル市議会は6日、日本の植民地時代に朝鮮半島出身の労働者を徴用し、搾取したとして、一部の日本企業を「戦犯企業」と規定し、市がこうした企業からの製品を購入するのを制限する条例を可決しています。

釜山市議会もこの日、同様の条例を可決。主要都市だけでなく、他の地方自治体でも日本製品の不買を求める条例制定の動きが広がっているようです。ソウルや釜山の議会は<文在寅>政権と同じ革新系が多数派。不買運動を主導して「反日ムード」を高め、政権を後押しする思惑があるとみられ、日韓の自治体交流にも影響がでてきています・。

ソウルの条例は三菱重工業や日本製鉄など280社以上を「戦犯企業」と認定。「強制動員などで韓国国民に被害を及ぼしたのに、公式謝罪や賠償をしていない」などと主張し、当該企業の製品を購入しないよう市側に努力を求めています。

日本の輸出管理強化への反発から、韓国では日本製品の不買運動が広がりを見せています。8月の日本車の販売台数は前年同月比で半数以下に落ち込みました。日本製品の購入を控える動きはさらに広がる見通しです。

日本への渡航を控えるよう呼び掛ける運動も続いており、韓国人旅行者は急減しています。航空会社は日本路線の運休や減便を相次いで発表。韓国メディアによりますと、日本路線に比重を置いて運航している格安航空会社(LCC)の業績が急速に悪化するなど、韓国企業にも不買運動の余波が影響しています。 
#ブログ #反日運動 #条例

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「第三夫人と髪飾り」製作国ベトナムで上映中止

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「第三夫人と髪飾り」製作国ベト...
「第三夫人と髪飾り」が製作国ベトナムで上映中止となったことについて、監督の<アッシュ・メイフェア>がコメントを発表しています。

19世紀、北ベトナムの山間部を舞台に、大地主の第3夫人として14歳で嫁いできた「メイ」を主人公にした本作。世継ぎとなる男児を産んだ穏やかな第1夫人、3人の娘を持つ魅惑的な第2夫人、そして「メイ」を取り巻く愛憎、悲しみ、希望を官能的に描き出しています。

本作はベトナムでの公開後4日で上映中止となりました。東南アジア諸国では官能的な表現への規制が厳しい傾向にある中、<メイフェア>は自国での上映を切望し、審査を通過させて公開の許可を得ていました。しかし公開後、14歳の少女が3番目の妻としてやってくるという内容と官能描写が物議を醸し、観客による誹謗中傷がインターネット上で飛びかいました。「メイ」を演じた<グエン・フオン・チャー・ミー>とその家族への配慮から、<メイフェア>が上映中止を決断したといいます。

映画の完成に5年の歳月をかけた<メイフェア>は「この物語、そして映画の必要性と美しさを信じてくれている人たちのそばに立てていることは誇りです」と述懐。そして「映画に登場する女性たちの一人一人は私の愛する家族を下敷きにしているものです」と説明し、「私はリスクを承知のうえで、ベトナムでこの映画を公開することを決めました。なぜならば今も健在の私の祖父母に、この映画を通して彼らの歴史を見てほしかったからです」「ベトナムの暗い歴史の一部であってもベトナムの美しさを見せたかった。それは私が誇りと思っていることなのです。挑戦にはいつでも希望があります」と意見を表明しています。
#ブログ #映画

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神戸ご当地(1176)<竹内明久>「『犬の目、人の眼差し』発刊記念展」@プラネットEartH

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ワープロ専門店「シンワ」 ワープロ専門店「シンワ」
切り絵作家の<竹内明久>さんによる個展「『犬の目、人の眼差し』発刊記念展」が9月13日(金)から9月23日(月)まで、神戸の元町高架通商店街モトコー2番街にある「プラネットEartH」(神戸市中央区元町高架通)内アートスペース「Pocket 美術函モトコー」で、12時~19時(最終日は17時閉場にて開催されます。(入場無料・撮影可能)

<竹内>さんは1951(昭和26)年、豊岡市生まれ。本職である編集者・コピーライターの仕事の傍ら、2010(平成22)年から故 <成田一徹> さんの切り絵教室に通い、切り絵を学びます。2011(平成23)年9月、竹内さんは大阪から同商店街にある「モトコータウン6」に事務所を移転。カメラマンの<澤井明>さんが主宰する「グルービースタジオ」1階オフェスの一角を借りて「波止場通信社」を設立しましたが、2018年1月に移転しています。

2016(平成28)年1月、JR西日本から耐震補強・防火・防犯などの理由で 商店街店主らに退去要請 があり、空き物件から工事を進める計画が出されました。同商店街は戦後の闇市をルーツとする説が最も多い商店街。<竹内>さんは「神戸の昭和遺産というべきモトコーの姿を、個性的な店主たちの息づかいとともに記録したい」と独自取材を始め、切り絵作品に文章を添えて残すことを決めました。

<竹内>さんは作品を発表する場として2016(平成28)年に合同展「いま、モトコーは。(きり絵と百鬼伝説)」を同所で初めて行い、2017(平成29)年11月には個展「犬の記憶。人の眼差し。」を開催。今回は9月1日に発刊する竹内さんの切り絵作品と随筆集「犬の目、人の眼差し」(1,800円、えー5判、118ページ)の記念として、約2年ぶりの個展になります。

会場には、前回の個展以降に制作した新作を中心に書籍未掲載の作品も含め、A4~A3サイズ約30点を展示予定。現在はモトコー4に移転した「コンバースの聖地」と呼ばれて全国からコンバースファンが訪れる「柿本商店」、2017年12月に退去した 立ち飲み居酒屋「伊琥香」、2017年10月に退去した「SMの女王様」がいるというバー「こうもりだこ」、現在もモトコー4で営業するワープロ専門店「シンワ」などをモデルにした作品が展示されます。
#ブログ #切り絵 #モトコー

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「キットカット ミニ ありあけ 横濱ハーバー マロン味」

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「キットカット ミニ ありあけ...
「ありあけ」本店・直営店各店で、「キットカット ミニ ありあけ 横濱ハーバー マロン味」が9月7日(土)に発売されます。神奈川県内のお土産ショップでは9月11日(水)に発売されます。9枚入りで、販売価格は(800円・税別)。

これは、横浜を代表する船の形をかたどった銘菓『ありあけ 横濱ハーバー』とコラボレーションした『キットカット』です。

ウエハースの間のサンドクリームには、マロンパウダーとこしあんパウダーを練り込み、マロン風味のチョコレートで包み込むことで、『横濱ハーバー ダブルマロン』ならではのやさしい味わいをキットカットで再現しています。また、隠し味としてのココアの風味により、後味の甘さのキレと香ばしさが楽しめます。

外装パッケージは、ありあけ 横濱ハーバーでお馴染のオリジナルイラストに加えて、キットカットロゴに航海士の帽子が被さっているような可愛らしいデザイン。個包装パッケージは、キットカット初の横浜の歴史や発祥に関する“横浜ミニミニクイズ”が付いた楽しいデザインになっています。
#ブログ #チョコレート菓子

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香港格付けの引き下げ@フィッチ・レーティングス

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香港格付けの引き下げ@フィッチ...
香港政府トップの<林鄭月娥(キャリー・ラム)>行政長官は6日、政治的な混乱の解決に向けて政府が今週示した措置は最初の一歩だとした上で、危機的状況をすぐには解決しないとの見解を、訪問先の中国の広西チワン族自治区で語っています。

行政長官は4日、中国本土への容疑者の引き渡しを可能とする「逃亡犯条例」改正案の正式撤回を表明しました。しかし、遅きに失した対応で事態収拾には不十分だとの批判が出ていますし、一部の民主派は「五大要求」を求め、改正案撤回だけでは満足しておらず、今週末もデモが実施されるとみられています。

また、<林鄭>行政長官は格付け会社フィッチ・レーティングスによる香港格付けの引き下げについて、同意しないと語っています。格付け会社フィッチ・レーティングスは6日、香港の外貨建て長期発行体デフォルト格付け(IDR)を「AAプラス」から「AA」に引き下げたと発表しました。フィッチによる前回の香港格下げは中国に返還される前の1995年です。抗議活動による政情不安が続いていることが理由です。見通しは「ネガティブ」。

フィッチは、香港に高度の自治を保障する「一国二制度」の枠組みは維持される見込みとした上で、デモ参加者の一部要求に当局側が最近、譲歩したものの、市民の不満は残る可能性が高いと指摘しています。また、米中貿易紛争と大規模デモによって経済の下押し圧力が強まっているとして、2019年の実質成長率はゼロ%と予想しています。
#ブログ #行政

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<駅弁>(78)「伊右衛門版ひっぱりだこ飯」@淡路屋

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「伊右衛門版ひっぱりだこ飯」(... 「伊右衛門版ひっぱりだこ飯」(画像:淡路屋)
駅弁 「ひっぱりだこ飯」 などを製造・販売する淡路屋(本社:神戸市)は、サントリーフーズと協力し、福寿園(京都府木津川市)の茶葉を使った「伊右衛門(いえもん)版ひっぱりだこ飯」を4日(水)から発売しています

中身は明石ダコ旨煮などのほか、茶葉と一緒に炊き込んだ醤油飯や、茶葉入り揚げかまぼこ、「伊右衛門」の“〇茶”マークの焼き印入りかまぼこが使用されています。容器の陶器は、お茶をイメージし、抹茶色に焼き上げられています。

「伊右衛門版ひっぱりだこ飯」は(1200円・税込)です。淡路屋各店のほか、東海道新幹線京都駅の売店「古都みやび」、近鉄難波駅の「箱夢」、関西エリアの駅や空港の弁当売店、東京駅の「駅弁屋 祭 グランスタ店」などで販売されます。
#ブログ #グルメ #映画 #弁当

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高砂駅の列車接近メロディを変更@山陽電気鉄道

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高砂駅の列車接近メロディを変更...
山陽電気鉄道は、高砂駅の列車接近メロディを変更。変更日は、2019年9月7日(土)。使用曲は「スウィンガーの王様」こと歌手・トランペット奏者の<ルイ・プリマ>作曲「シング・シング・シング」(1936年)で、県立高砂高校ジャズバンド部による演奏の録音音源を使用します。

この取り組みは「『高校生のJAZZの聖地』として全国に発信してゆくことでまちの活性化につなげたい」という商工会議所の種子に賛同して今回導入されています。

今年で13回目を迎える 「たかさご万灯祭」 でも毎年ジャズギャラリーが好評で、「高砂=ジャズ」のイメージが少しずつ地域に定着してきています。中でも県立高砂高校は2004(平成16)年9月11日に公開された「スウィングガールズ」(脚本・監督:矢口史靖)のモデルにもなっているジャズバンド部が有名です。
#ブログ #鉄道

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「ふんわり包(餃子味)大阪王将監修」@山崎製パン

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「ふんわり包(餃子味)大阪王将...
山崎製パンは「ふんわり包(餃子味)大阪王将監修」(価格はオープン)を、9月1日に発売しています。「デイリーヤマザキ」、「ヤマザキショップ」をはじめ、全国のスーパー等のヤマザキ製品取り扱い店で販売されています。

イートアンドが運営する「大阪王将」とのコラボ商品。惣菜パン「ふんわり包(パオ)」シリーズの餃子味。

山崎製パン独自の発酵技術によって熟成させた生地で、大阪王将監修の餃子の具をたっぷり包み、ふんわりと蒸し上げて仕上げたそう。餃子の具は、豚肉、玉ねぎ、キャベツを使用し、シャキシャキとした食感に仕上げたとのこと。しょうゆベースにニンニクをきかせた濃厚でコクのある味わいが特徴とか。
#ブログ #パン

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