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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(328)和菓子「桜」

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お茶菓子(328)和菓子「桜」
お隣の大坂府や岡山県では、桜の開花宣言が出ていますが、兵庫県(神戸市)は本日25日が予定日になっています。

本日いただいたお茶菓子は、季節感あふれる和菓子として「桜」をいただきました。洋菓子と違い、四季の感覚を呼び起こしてくれます和菓子は、秋の「秋桜(コスモス)」 や 夏の「ひまわり」 ・ 冬の「椿」 等のの意匠は、食べるのがもったいない感じがしてしまいます。

桃色の花弁に似せた練りきりで包まれた漉し餡の饅頭でしたが、おいしくいただきました。
#ブログ #和菓子

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「グリーンバーガー」@モスバーガー

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「グリーンバーガー」@モスバー...
モスバーガーは、原材料に動物性食材を使わず、野菜と穀物を主原料に使ったハンバーガー「MOS PLANT-BASED GREEN BURGER <グリーンバーガー>」(538円・税別)を、2020年3月26日(木)より、東京ならびに神奈川の計9店舗で販売します。まずは9店舗で先行発売し、反応や販売状況を分析して5月ごろを目途に全国での販売を目指すそうです。

2004年にバンズの代わりにレタスで挟んだハンバーガー「モスの菜摘」、2009年に「低アレルゲン」メニュー、2015年からはお肉を使わず大豆由来の植物性たんぱくを使用した「ソイパティ」商品を提供するなど、健康志向や食に制限のある方々にも一緒に食事を楽しんでほしい、という考えのもと、おいしさや健康に配慮したメニューの開発に取り組んできているモスバーガーです。

モスバーガーは、食文化や食習慣、あらゆる思想、老若男女、外国人の方など、市場規模が拡大する中、新たな食の選択肢をご提供し多様化するニーズに応えるため、原材料に動物性食材を使わないことを前提に、野菜と穀物で商品づくりを進め、こだわりは食材だけにとどまらず、おいしさをとことん追求したハンバーガーを目指しているようです。

また近年 持続可能な開発目標「SDGs」の重要性が高まっており、モスバーガーの経営理念に基づき、今回「グリーンバーガー」を導入することで、17の目標のうち「3:すべての人に健康と福祉を」「12:つくる責任 つかう責任」の2つの目標を通じて社会貢献を図るとのことです。今後は、日本で開発した原材料に動物性食材を一切使用しない商品を通じて、「SDGs」の取り組みを海外に向けて発信することも目指しているとか。

#グルメ #ハンバーガー #ブログ

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宅配弁当(429)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(429)@宅配クック...
日の出時刻は<5:56>の朝6時の気温は6.0℃、最高気温は13.0℃予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「スケソウダラ煮付け・味付けいんげん」+「ジャーマンポテト」+「豚肉とチンゲン菜の大豆クリーム」+「切り昆布と油揚げのおかか煮」+「くるみ味噌」で、(499キロカロリー)でした。

メニュー表記は「スケソウダラ」となっていますが、正式名称はタラ目タラ科スケトウダラ属の「スケトウダラ(介党鱈)」です。

この魚の正式名を「スケソウダラ」と思い込んでいる人が少なくないとおもいます。これはNHKの放送が原因となりました。太平洋戦争の終戦当時は食料難の時代であり、配給物資の放送をNHKが毎日伝えていました。「今日の配給品をお知らせします。○○地区スケソウダラ・・・・」この配給のお知らせでNHKは、何故か「スケソウダラ」と報じていました。当時、耳からの情報収集手段はラジオしかなく、しかもたった一つの放送局がNHKであった為に影響力は絶大で、以来、現在でも、この魚の正式名称を「スケソウダラ」と思い込んでいる人が少なくないようです。
#グルメ #ブログ #弁当

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関脇<朝乃山>大関昇進@日本相撲協会

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関脇<朝乃山>大関昇進@日本相...
日本相撲協会は25日午前、エディオンアリーナ大阪で大相撲夏場所(5月10日初日、東京・両国国技館)の番付編成会議と臨時理事会を開き、関脇<朝乃山>(26・本名石橋広暉、富山県出身、高砂部屋)の大関昇進を満場一致で決めました。

新大関の誕生は、兵庫県芦屋市出身の<貴景勝>(23・千賀ノ浦部屋)が昨年春場所後に昇進して以来。富山からは1909年の<太刀山>(第22代横綱)以来3人目になり、111年ぶりになります。

<朝乃山>は春場所千秋楽で<大関貴景勝>を破って11勝とし、新小結だった昨年九州場所からの3場所で計32勝を挙げていました。大関昇進の目安とされる「33」には1つ届かなかったものの、昇進の議論を預かる日本相撲協会の審判部から相撲内容などが評価されたようです。
#ブログ #大相撲 #番付

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終値2万704・91ドル@ダウ平均株価

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終値2万704・91ドル@ダウ...
24日のニューヨーク株式市場で、ダウ平均株価(30種)の終値は前日比2112・98ドル高の2万704・91ドルでした。

上げ幅は、今月13日に記録した1985ドルを上回り、過去最大となっています。

新型コロナウイルスの感染拡大に伴う大型経済対策を、米議会が早期に可決するとの期待が高まりました。前日まで大きく値下がりしていた反動で、買い戻す動きも広がったようです。
#ダウ平均株価 #ニューヨーク株式市場 #ブログ

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新型コロナウイルス@日本国内(3月24日)

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新型コロナウイルスのCG(画像... 新型コロナウイルスのCG(画像:米疾病センター)
東京都は24日、新型コロナウイルスの感染者が新たに17人確認されたと発表しています。感染者は1日当たりで過去最多となり、累計でも171人となり北海道の感染者は163人を抜き、都道府県で最多となりました。

都内では同日、70代男性の死亡も確認され、国内の死者は、クルーズ船乗船者を含め53人となっています。

東京都では23日にも16人の感染が判明しており、2日連続で1日当たり最多を更新しています。<小池百合子>知事は23日の記者会見で、「事態の推移によっては、都市の封鎖など強力な措置を取らざるを得ない状況が出てくる」と警戒感を示しています。

国内では大阪府で8人、埼玉県7人、神奈川県6人、茨城、兵庫両県で各5人など各地で感染を確認。新潟県と栃木県では、フィリピンから帰国した人の陽性が判明しています。 
#ブログ #新型コロナウイルス

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新型コロナウイルス@愛知県・軽症者隔離施設を設置

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新型コロナウイルスのCG(画像... 新型コロナウイルスのCG(画像:米疾病センター)
愛知県は、新型コロナウイルス感染のさらなる拡大に備え、軽症や無症状の感染者を隔離するための一時生活施設を月内に設置する方針を固めています。

専用施設の設置は大阪府などが検討していますが、愛知県によりますと実際に設けるのは全国初となるようです。専門家を交えた調整本部をつくり、入所の適否を判断します。

関係者によりますと、感染防護に適した既存の県施設などに開設し、段階的に拡大して100室規模まで増やす計画です。医師や看護師らが施設に詰め、健康相談に乗るなどする体制を整えます。
#ブログ #愛知県 #新型コロナウイルス

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<藤井聡太七段>(58)史上初の「3年連続勝率8割以上」

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<藤井聡太七段>       ... <藤井聡太七段>                    <稲葉陽八段>
将棋の<藤井聡太七段>(17)が3月24日、王位戦挑戦者決定リーグ白組で稲葉陽八段(31)と対局。後手の<稲葉陽八段>(31)を129手で下し、白組リーグ戦を3連勝 としています。

<藤井七段>は、今年度の成績が63局で51勝12敗の成績で、勝率.8095(未公開対局含む)。今年度の対局は残り2局で、本局の勝利で史上初となる「3年連続勝率8割以上」が確定しています。

<藤井七段>は、実質的なデビュー年度となった2017年度に.8356、続く 2018年度 に.8491という高勝率をマーク。いずれも 勝率一位賞を獲得しました。既に今年度の2位以下を大きく引き離し、3年連続での受賞は間違いありませんが、3年連続での勝率8割以上となれば、長い将棋界の中でも例のない快記録となります。

日本将棋連盟によりますと2年連続で年度勝率8割以上を達成したのは、将棋大賞制定以降では<羽生善治九段>(49)が1987・88年度にクリアしたのみ。<中原誠十六世名人>(72)も1966・67年度に達成していますが、1973年以前の記録は確認できないといいます。

勝ち続けるほどに対戦相手のレベルもアップするのが将棋界だけに、デビューから3年目でもなお8割以上となれば、これもまた破るのは非常に困難な記録を打ち立てたことになります。
#ブログ #将棋

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東京五輪開催1年程度延期決定

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東京五輪開催1年程度延期決定
<安倍晋三>首相は24日夜、国際オリンピック委員会(IOC)の<バッハ>会長と電話で会談し、新型コロナウイルスの世界的な感染拡大を受け、7月24日に開幕予定でした東京五輪を1年程度延期することで合意しています。

その後に開かれたIOC理事会でも正式承認されています。福島県で26日に始まる予定だった国内聖火リレーの中止も発表されました。

夏季大会は過去に1916年ベルリン、40年東京、44年ロンドンの各大会が戦争を理由に中止された。近代五輪は1896年アテネ大会から始まったが、冬季大会を含めて延期は初めてとなります。詳細な開催日程は今後の協議で決められます。パラリンピックも延期となります。

スポーツ界だけでなく政治や経済、社会生活など各方面に甚大な影響が及ぶのは避けられなくなりました。今後、競技会場や宿泊施設、ボランティアの確保など難しい調整が待ち受けています。
#ブログ #新型コロナウイルス #東京五輪

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『きっと、またあえる』予告編公開

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『きっと、またあえる』予告編公...
2020年4月24日、全国で公開されるインド映画『きっと、またあえる』の予告編が公開されています

『ダンガル きっと、つよくなる』などの<ニテーシュ・ティワーリー>監督の最新作となる『きっと、またあえる』は、インドの工科大学の学生寮を舞台に笑いと涙、友情を描いた作品です。主人公たちが大学生活を送った1990年代と、親世代になった現代の2つのストーリーが展開する構成です。

入寮の際に割り振られた「負け犬寮」の汚名を晴らすべく奮闘する主人公「アニ」役に<スシャント・シン・ラージプート>、ヒロインの「マヤ」役に<シュラッダー・カプール>が扮し、<ティワーリー>監督は、脚本も手掛けています。

予告編では、「アニ」の「大学生活の不思議な魅力は、知らないもの同士が出会い、友情を育み、永遠の友になる」という語りや、「負け犬」の汚名を返上するために寮対抗戦に挑む様子、30年後、病院のベンチで「アニ」が「マヤ」に「私たちの息子は死なない!」と語りかける場面、「負け犬寮」の面々再会するシーンなどが確認できます。
#インド #ブログ #映画

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『もったいないキッチン』予告編公開

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左(日本語通訳)<ニキ>・真ん... 左(日本語通訳)<ニキ>・真ん中<ダーヴィド・グロス>
2020年8月より東京・シネスイッチ銀座、UPLINK吉祥寺ほか全国で順次ロードショーされる『もったいないキッチン』の予告編が公開されています。

本作は、『0円キッチン』 (2015年)で知られる「フードアクティビスト」(=食材救出人)の<ダーヴィド・グロス>が手がけたドキュメンタリー映画です。「もったいない精神」発祥の地である日本にやってきた<ダーヴィド・グロス>が、旅のパートナー<ニキ>とともに廃油で走るキッチン・カーで日本全国を旅する4週間が描かれています。

日本の食品ロスは世界トップクラスで、年間643万トン(国民ひとり当たり毎日おにぎり1個分)、ひと家庭当たり年間6万円もの食べ物が捨てられているという現実があります。

予告編にはシェフや活動家、農家の協力を得ながら、<ダーヴィド・グロス>が廃棄される食材のみを使って料理を作り出していくさまが収められています。また、廃棄される食材の量のすごさに圧倒される画面も続きます。
#ドキュメンタリー #ブログ #映画

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『ビーバップ!ハイヒール』15年の放送終了@ABCテレビ「ナイトinナイト」

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『ビーバップ!ハイヒール』15...
ABCテレビ「ナイトinナイト」の木曜日に放送されている【ビーバップ!ハイヒール』が、番組スタートから15年の節目を迎え、3月26日の放送をもって終了します。

番組は、2005年4月7日に、お笑いコンビ「ハイヒール(リンゴ、モモコ)」を司会に迎え、「ナイトinナイト」木曜日のレギュラー番組としてスタート。政治、経済、社会問題、風俗、スポーツ等、近年ではネット社会やメンタル問題など、ありとあらゆるテーマを取り上げ、ドラマ仕立てでわかりやすく移設してきました。

スタジオ出演者は、カシコブレーン(筒井康隆氏、江川達也氏)と、凡人チーム(チュートリアル、ブラックマヨネーズ、たむらけんじ、女性ゲスト)などが、視聴者の知的好奇心をくすぐる番組作りを続けてきました。

15年間(2005年4月7日~2020年3月19日)の放送回数は718回(再放送除く)、平均視聴率は10.8%。最高視聴率は、16.3%でした。

なお、4月からは<海原やすよ・ ともこ>による新番組『~人生密着トークバラエティ!~やすとものいたって真剣です』(4月2日スタート、毎週木曜 後11:17~深0:17)がスタートします。
#テレビ番組 #ブログ #芸能

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無人補給船「HTV(愛称・こうのとり)」最後の打ち上げ

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無人補給船「HTV(愛称・こう...
萩生田文部科学相は24日の閣議後記者会見で、国際宇宙ステーション(ISS)へ物資を運ぶ無人補給船「HTV(愛称・こうのとり)」9号機を、5月21日に打ち上げると発表しています。鹿児島県の種子島宇宙センターから、国産大型ロケットH2Bで打ち上げられます。

「こうのとり」の打ち上げは今回が最後となります。次回からは宇宙航空研究開発機構(JAXA)が開発を進めている「HTVーX」が、物資輸送を担います

「こうのとり」は2009年の初号機から、これまで 「8機」 が打ち上げられ、全てのミッションに成功しています。ISSへの物資の輸送手段として、重要な役割を担ってきました。

「H2B」 も今回の打ち上げで退役する予定で、20年度後半に投入予定の次世代国産ロケット 「H3」 が役割を引き継ぎます。
#ブログ #宇宙 #無人補給船

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神戸ポーク ヒレかつ弁当@洋食のお店【たにいけ】

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神戸ポーク ヒレかつ弁当@洋食...
火曜日はデイケアに出向く日ですが、病院の検診があるということでお休み。本日のお昼ご飯は、洋食のお店【たにいけ】の「神戸ポーク ヒレかつ弁当」(900円)でした。

開店時には洋食店としての営業でしたが、今は、お昼の1130~13:00の時間帯だけ、洋食のお弁当専門店として営業されています。

母体が店舗の隣で営業されている「谷池精肉店」ということで、お弁当の種類は厳選された肉を使用した6種類のみです。今年は全6種類のメニュー制覇を目指して、「厳選黒毛和牛ビフカツ弁当」 (1100円) 「厳選黒毛和牛 ステーキ弁当」 (2000円) を食べていますので、本日のお弁当で3種類目になりました。

神戸市西区櫨谷町にあります<高尾牧場>が、兵庫県の認証を受けて育てている豚のブランドが「神戸ポーク」で、柔らかく濃厚な豚ヘレ肉、いい味のデミグラソースでおいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #弁当

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