神戸：ファルコンの散歩メモ

トリンプは着る日本酒「あったかじょっぱり保湿インナー」の新商品発表会を、９月１３日（水）に都内にて開催しました。

同社は、「日本酒は飲むとぽかぽか温かい」「杜氏さんの手がきれい」ということに着目し、新インナーの生地に日本酒を使用することに。暖かさと保湿の効果を実現したものを新たに発表しています。

この製品は、精米から清酒になるまでの圧搾の過程で出る酒粕を使用。酒粕を精製し、熟成したものを濃縮＆希釈して染色工場へ運び、酒エキスとして、ゆっくり生地に付着させています。

ちなみに、実際に行った、サーモグラフィによるモデル着用実験でも、その暖かさ、湿度量の高さが証明されています。

『じょっぱり』は、世界のワインコンクール　（ＩＷＣインターナショナル・ワイン・チャレンジ）　でも賞を獲得している日本酒です。同酒の酒粕を提供し、共同開発したのは創業約３００年となる「六花酒造」（青森県弘前市）。「じょっぱり」はいじっぱり、頑固者の意味。六花酒造は津軽の伝統の酒造りを守ってきた会社です。

なお、「あったかじょっぱり保湿インナー」のラインナップは５種類。８分袖トップや１０分袖のハイネックタイプのトップ、９分丈ボトムなどを９月２０日（水）より販売予定です。

日本酒の化粧品などへの応用は、さもありなんと感じ、食料品として　「バレンタイン・チョコレート」、「大吟醸酒ソフトクリーム」、日本酒風味のサイダー　「澤乃泉サイダー」　　や　「キットカット」　などには驚きませんが、衣料品とのコラボには驚かされました。

昨夜の阪神・巨人戦、延長１２回にて５－５の引き分けに終わり、阪神ファンとしては残念な結果でした。広島が負けているだけに勝っておきたかったです。

本日のお弁当のおかずは、「エビチリソース」＋「野菜のスープ煮」＋「ポテトサラダ」＋「やわらか茎わかめ」＋「ほうれんそうの胡麻和え」で、（４４５キロカロリー）でした。

いい味わいの「エビチリ」のソースだけでも、ご飯が進みました。

コメ卸最大手の神明（本社：神戸市）は１３日、おにぎり専門店を神戸市内に開店させます。毎朝精米した３～４種類のコメから好みのものを選べるのが特徴で、手作りを中心に５～１０種類の具材を用意する。国内のコメ消費量が減るなか、旬のコメなど同社の持つ情報網を生かした消費者への発信拠点に位置づける。

開店する「五穀豊穣米処　穂（みのり）」（中央区も代町通５－２－８　神明別館１階）は神戸市中央区の神明本社からほど近い。店舗面積は８３平方メートルで、１６席を設けた。コシヒカリの突然変異種「いのちの壱」や玄米「金のいぶき」などのコメ品種に加え、梅やサケ、牛肉とマイタケのつくだ煮などの具材から好みのものを選ぶ。味噌汁やサラダなどのサイドメニューもそろえた。おにぎりの価格は１７０円～２７０円から。

合わせてコメも販売し、青森県産「青天の霹靂（へきれき）」、北海道産「ゆめぴりか」など７種類を用意する。

神明は百貨店を中心に高級米の量り売り店なども展開していますが、まずは同店周辺の企業に勤める会社員らの昼食需要を開拓したい考えだ。

コンビニ全盛時代、手作り感に魅かれ、思惑通り１７０円～２７０円の価格帯で、需要があるのか、気になるおにぎり店の開業です。

神戸中心部の観光スポットを巡る周遊路線バス「シティー・ループ（ＣＩＴＹ ＬＯＯＰ）」が現在、アンパンマンデザインのバスを運行しています。

グリーンを基調に「走る異人館」をイメージしたレトロなデザインの同バス。三宮・新神戸駅からポートタワーや北野の異人館などを結び、神戸の観光地を循環する。停留所は、ハーバーランド、南京町（中華街）、旧居留地（市立博物館）、地下鉄三宮駅前、「北野工房のまち」、北野異人館、「神戸布引ハーブ園／ロープウェイ」、新神戸駅前、メリケンパークなど１７カ所。１周約６５分。

今年は、「神戸ハーバーランドまち開き２５周年」　・　神戸市営交通１００周年」　・　「神戸開港１５０年」　の記念年に当たり、神戸ハーバーランドにある「神戸アンパンマンこどもミュージアム＆モール」と同バスが事業連携し、アンパンマンデザインのバスを期間限定で運行することになりました。

運行は、「神戸アンパンマンこどもミュージアム＆モール」が５周年を迎える来年４月までを予定しています。

ネスレ日本は９月中旬、日本酒をはじめとした日本の伝統産業の魅力を世界に広める活動に注力している＜中田英寿＞氏プロデュースのもと、富山の銘酒「満寿泉」を使用した「キットカット 日本酒 満寿泉」（９枚・７５６円）を発売します。


「キットカット 日本酒」味は、２０１６年２月の発売以降、予想を上回る好評でインバウンド土産の定番として選ばれています。今回、訪日外国人観光客によるインバウンド需要の獲得をさらに強化するため、＜中田英寿＞氏とコラボレーションをおこない、既存の「日本酒」味を一新。日本酒ファンによる投票のもと、１００種の銘柄から選んだ富山の銘酒「満寿泉」を使用した新「キットカット 日本酒」を完成させました。

昨日は、酒粕パウダーを利用した日本酒風味の　「澤乃泉サイダー」　（石越醸造）を紹介しましたが、いろんな形で日本酒が取り上げられているのは、喜ばしいことだと思います。

ＪＲ西日本は、京阪神地区の主な区間に設定している回数券タイプの企画乗車券「昼間特割きっぷ」について、２０１８年９月３０日で発売を終了すると発表しました。それ以降、発売を延長する計画はないといいます。

このきっぷは平日の午前１０時から１７時までに旅行を開始する場合と、土休日および年末年始（１２月３０日～１月３日）の終日に限り利用が可能。普通列車（新快速、快速含む）のほか、特急券を別途購入すると在来線の特急列車も乗車できます。６枚つづりで有効期間は３か月です。ＪＲ西日本の出発地周辺の主な駅で販売されています。

　たとえば大阪～京都間の場合、「昼間特割きっぷ」の価格は２１００円です。１枚あたりだと３５０円で、これは普通運賃５６０円の３８％引きに相当します。大阪～三ノ宮・元町間は１６２０円で1枚あたり２７０円（普通運賃４１０円の３４％引き）、大阪～宝塚間では１３２０円で1枚あたり２２０円（普通運賃３３０円の３３％引き）となり、とてもお徳な割引の適用です。

少し遠出をするときには、ディスカウントショップで、よく買い利用していました。

なお、２０１８年秋からは、ＩＣカード乗車券「ＩＣＯＣＡ」のポイントサービスが導入されます。登録されている「ＩＣＯＣＡ」の利用区間や利用回数などに応じてポイントを付与するというもので、ポイントはチャージすることで列車の乗車や買い物に利用できます。ポイントサービスの詳細は決まり次第告知される予定です。

本日の夕ご飯は、【セブン・イレブン】で揃えました。

甲子園球場の阪神・巨人戦を『関西テレビ』で観ながら、缶ビールの肴に「レバニラ」（３１５円）と「ひとくちもっち（チーズ）」（１３０円）とし、ご飯としては「お好み幕の内弁当」（４５０円）としました。

なんだか野菜が少ない取り合わせになりましたが、ビールの肴としては、おいしい取り合わせでした。

いい感じで阪神５点先取し楽勝かなと観ていましたが、巨人の反撃にあい、先発の＜藤浪＞は降板、ただいま５対４のスコアーで試合はわからない進行です。

昨夜から雨模様、朝方には阪神地区は大雨警報が出ていましたが、午前中には飴もやみ、夕方には太陽が出ていた神戸でした。甲子園球場の阪神・巨人２０回戦も無事に開催されそうです。

本日のお昼ご飯は、「黒鯛の煮付け」＋「鶏肉とさつま芋の餡かけ」＋「茄子の山椒風味」＋「味噌汁（薄揚げ・豆腐）」＋「フルーツヨーグルト」でした。

かんさいでは、「黒鯛」というよりは、「チヌ」と言った方が通りやすいと思います。
煮付けの味も良く、おいしくいただきました。

ＪＲ西日本は、線路を走りながら撮影し、自動的に異状を見つける車両が山陽新幹線に導入すると発表がありました。線路の画像を解析して検知するシステムは国内では初めてという。９月から試験的に走らせ、４～５年後の実用化をめざします。

車両は神戸市西区の保守基地で公開。時速約５０キロで走りながら、全長約１５メートルの車両下部に設置した計７台のカメラで、レールや継ぎ目の金具、枕木などを撮影する。ひび割れやボルトの緩みといった異常を自動で判別し、モニターを通じて乗員に知らせます。車両はイタリアのメルメック社製で、導入費用は約７億円。

新幹線の線路の点検は、深夜に係員が歩いたり、検査車両「ドクターイエロー」を走らせたりして実施しています。作業員が線路上を歩いて調べる現状と比べ、検査時間を２５分の１に短縮できます。新車両導入により、これらの作業の一部が軽減されます。将来的には北陸新幹線や在来線への導入も検討されています。

気が付きませんでしたが、牛丼チェーン店の【松屋】から、「牛めし味ふりかけ」（１５０円）がお持ち帰り用に販売されています。

松屋の牛めしを再現した、しっとりやわらかいソフトな「牛めし味ふりかけ」です。

松屋伝統のタレと牛肉の旨味が凝縮された「牛めし味ふりかけ」をご飯にかけて、家庭で簡単に「牛めし」の味を再現できるのは、ありがたいことで、おにぎりなどにも応用ができそうで、気になる商品です。