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posted 2024-07-23 15:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【山崎製パン】の「デニッシュブレッドマイルド（レーズン）」です。 「デニッシュブレッドマイルド（レーズン）」は、以前（９２６）でもアップしていますが、最近よく食卓によく登場しますので、不思議に感じていました。 どうやら【山崎製パン】が、「２０２４年 夏のヤマザキフェステ...
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posted 2024-07-22 15:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１－１－３）の「ダークチェリーデニッシュ」（２８０円・税込み）です。 円形のデニッシュパンの真ん中に、＜ダークチェリー＞が４粒埋め込まれています。 丸くアイシングされた甘みとデニッシュ、＜ダークチェリー＞が一体化した...
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posted 2024-07-18 16:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたの葉【タカキベーカリー】（広島市中区鶴見町２－１９）の「北海道牛乳ロール（６個入り）」です。 バンズがわりのロールパンとして使用、＜ハム・スクランブルエッグ＞を＜レタス＞と合わせて、サンドイッチにしていただきました。 １個当たり（１０９キロカロリー）のロールパンですが、牛乳風...
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posted 2024-07-17 16:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１－１－３）の「枝豆とチーズのベーコンエピ」（２８０円・税込み）です。 「ベーコンエピ」は定番としてよく見かけますが、＜枝豆＞入りは珍しい商品だと思います。 ＜黒胡椒＞の良く効いた味わいで、ベーコンの味を楽しみながら...
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posted 2024-07-16 16:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１－１－３）の新製品「黒豆と抹茶のデニッシュ」（２８０円・税込み）です。 デニッシュ生地の真ん中に、ほんのりと柚子風味の味＜抹茶餡＞が詰め込まれ、甘露煮されました＜黒豆＞が添えられています。 デニッシュパンというより...
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posted 2024-07-09 16:09
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎※北欧のサンドは、パンに具材をのせたもの。 ■材料（2人分） ・全粒粉パン…カットで4ピース・スモークサーモン…4枚・スライスチーズ…2枚・紫たまねぎ…適量・甘酢漬け（らっきょうなど）…2コ・ジャンボピーマン （赤）…1/2個・レタス…1枚・オリーブ油…少々 ※ひとり2枚。具材はかえてみ...
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posted 2024-07-08 15:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、スーパー【イオン】（ジェームズ山店：神戸市垂水区青山台７－７－１）で購入しました「チーズあらびきウインナ」（２３７円・税込み）です。 ウインナーを包み込んだ「ウインナロール」は、ベーカリーの定番としていろいろと登場していますが、＜ケチャップソース＞の代わりに＜チーズ＞が散り...
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posted 2024-07-07 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【DONQ（ドンク）】の「チーズパン」です。 もちっとした食感のパンのくぼみに、＜クリームチーズ＞と角切りされた＜プロセスチーズ＞が詰め込まれています。 ＜チーズ＞の風味豊かな味わいで、おいしくいただきました。...
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posted 2024-07-06 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【DONQ（ドンク）】の「ミニクロワッサン（ウインナ）」です。 幅３センチばかりの一口サイズが、一袋に５個、詰められています。 とりあえず写真用に３個並べていただきましたが、＜デニッシュ＞と＜ウインナ＞の相性が良く、おいしくて５個食べ切ってしまいました。...
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posted 2024-07-05 15:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【DONQ（ドンク）】の「チリミートポテサラ」です。 円形のパンに。＜チリソース＞味の挽肉が敷き詰められ、上に＜ポテサラ＞が載せられ、＜チーズ＞が散りばめられています。 ピリ辛ミートのあじと、柔らかい＜ポテトサラダ＞が合わさり、絶妙のあじわいで、おいしくいただきました。...
