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posted 2015-09-30 03:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんとん平さんの人気料理 『どて焼き』 です。 これを大分の八鹿酒造の 「むぎっ娘（こ）」 のお湯割でいただきました。 【どて焼きとは？】 牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込んだもの。（コンニャクが入ることも） 「どて煮（中部地方）」 または 「どて」 とも言います。 発祥は大阪と言...
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posted 2015-09-30 00:51
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん甲子園の応援が終わると必ず寄るのが、ここ 「とん平」 さんです。 阪神が勝っても、「♪六甲おろし」 を歌わずにここにまっしぐらです！ ※「♪六甲おろし」 の正式名は 『大阪タイガースの歌』 といいます！ ★阪神応援団の店！ とん平さん！...
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posted 2015-09-29 21:04
my favorite
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birdyウルトラがeat outの日。 そうなれば「整理の日」です。('◇')ゞ かに缶と卵があったので「かに玉」に挑戦！ 味はよかったけど…あのふわふわ感はでなくて…('◇')ゞ 難しいですね。 1玉あったおうどんで焼きうどん。 前夜の小芋さんのたいたんや…(^_-)-☆...
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posted 2015-09-29 20:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン９月１７日（木）から出ている新メニューが、「トマトバジルハンバーグ定食」（５９０円）です。 店先に貼られているポスターを早めに見ていましたが、本日ようやく訪問できました。 ジューシーな「ハンバーグ」に、「トマトソース」がかけられ、「バジル」がたっぷりとのせられています。 香草の風味が口の中に広がる贅...
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posted 2015-09-29 20:12
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『耶馬美人・米』 『耶馬美人・麦』 飲み比べ！ 大分は耶馬溪の幻の銘酒！ どちらも旨い！ ★阪神負けて優勝は無し！ クライマックスシリーズ進出も難しい・・・！...
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posted 2015-09-29 17:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんさかなでいっぱいプラスのプラス（カッちゃん）の料理 『特製ソーセージ』 ★粒マスタードとケチャップで！ 美味しい！...
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posted 2015-09-29 15:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん素麺でもラーメンでもありません。 ビーフン入りの中華スープ仕立てです。 ★食べやすく消化にも、まさに〆の一品です！...
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あの有名な陣家ラーメンがPacific Beachにグランドオープンしました！ 陣家はアメリカの各地に進出しているフランチャイズのラーメンバーです。豚骨ベースや鶏ベースなどラーメンの種類も豊富で、居酒屋メニュー、クラフトビールもあるので、色々な人が楽しめるお店です。 先週の土曜日がプレオープンだった...
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posted 2015-09-29 07:51
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『ヤマサン正宗 純米吟醸 ひやおろし』 酒持田本店 （島根県出雲市平田） 木槽で丁寧に搾った無濾過生原酒！ アルコール分も高く、辛口ながら、濃厚な旨味が、お米の甘味を引き出します。 ...
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posted 2015-09-29 03:33
エンジェルライフ：高松
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天使 今年３月に行った “ ピッツェリア アル チェントロ ” の代表（小田有花さん）が 2015年9月2日にナポリで行われた ...
