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「まながつお」のほかにも…in 吉甲②

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*岩牡蠣  ババショフの大好物... *岩牡蠣 
ババショフの大好物!とても大きな岩牡蠣、徳島産だって。(^_-)-☆
*あいなめのお造り
元気なあいなめで、今にもお皿から飛び出しそう!
1時間は生きていました。\(◎o◎)/!
左からおこぜ、べろこ、鯵を少しづつ入れてくれて。
どれも美味しい白身のお造りです。(*^^)v
*穴子のにぎり 〆はコレで。 ... *穴子のにぎり
〆はコレで。
あいなめで赤だしと思ったけど、もうお腹が大きくて!
デザートに苺のシャーベットを。
上品な甘さで、食後にピッタリ、サッパリしました。
#レストラン

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2016-07-13 20:39

ババショフさんも喜ばれたでしょうね!
お値段もビックリですが、美味しい物をいただこうと思ったらこれくらいかかるものなのでしょうね。
羨ましすぎます(≧▽≦)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-07-13 21:41

毎年、夏になると「まながつお、鱧!」とうるさいです。
今日、お魚屋さんには愛媛の鱧がたくさん出ていました。
開いて骨切りしてあるので、手軽に買えます。
家でしようっと!

書き方が悪かったです、ごめんなさい。
①と②の合計です。

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2016-07-14 06:51

いいな、いいな。 
岩牡蠣、いいなぁ。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-07-14 17:02

大きな岩牡蠣で、ババショフも大満足でしたよ。
また行こう!

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-07-14 15:43

こちらではベラを食べません
先日海で釣れた時に四国では食べるんだよと釣り仲間に話したら
驚いていました

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-07-14 17:07

そうでしたね。
熱帯魚みたいだから、食べにくいのかな?
こちらでは白身の美味しいお魚です。
子供が病気の時は、よく煮つけにしました。
今はお造り、活造りが大好きです!

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-07-15 21:27

岩ガキはbirdyさんはパスですよね。(^^;; 〆の穴子寿司の美味しさ思い出しました〜!また行きたくなっちゃいます!(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-07-16 16:27

そうなんです、牡蠣はパスです。

穴子のにぎり、お土産にしたかったけど、その日のうちに食べないといけない(蒸してるので今の時期、もたないんですって)ので諦めました。
またお越しください。

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