豚ヒレカツー2018/9/2 Sun.

Blog Thread

Sep

＊豚ヒレカツ
付け合せのミニトマトは「どんぐりトマト」ですって！
愛媛県久万高原町産
アイコに似ているなぁ～と思ってたら
品種名は「アイコ」で通称「どんぐりトマト」
どんぐりの形やもんね

＊大根サラダ
ホタテ貝柱缶で
マヨネーズかポン酢しょうゆで
わたしは断然、マヨ派！
＊お茄子と天ぷらのたいたん
緑、なくて…
かいわれ、買えばよかった　m(_ _)m
＊辛子明太子
＊きゅうりのビール漬け

#ご飯

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2018-09-03 04:20

ひえ～～～！！
今非常にお腹がすいてるので、
この絵は厳しい・・・。
より空腹感がプラスされましたよ。

Commented by birdy
Posted at 2018-09-03 18:10

揚げ物は危険なんですが、ヒレカツは大好きです　(^_^)v
サクっと揚がって美味しかったですよ

⇑枝豆を冷凍してあったので、上に乗せたら良かった！
あとで気が付きました　(._.)

Commented by Eve
Posted at 2018-09-03 05:53

どんぐりトマトとヒレカツ・・・ 
私が今日買ったのは、 
どんぐり豚でした。

Commented by birdy
Posted at 2018-09-03 18:13

どんぐり豚も久万高原かしら？
今はいろんなnamingの素材が多いですよね

⇑ウルトラの妹から贈られ本場福岡の辛子明太子
今回のは激辛！
わたしには辛すぎました

Commented by dote
Posted at 2018-09-03 15:57

カツと言えばこちらでは味噌が定番、最近食べてません

Commented by birdy
Posted at 2018-09-03 18:14

味噌カツ、食べてみたいです
甘みもあって美味しいでしょうね

私はケチャップとウスターソースです
中濃って感じかな？

Commented by エメラルド
Posted at 2018-09-06 00:10

birdyさんは、いつも上手に揚げられていますね。(^ ^) 美味しそうなきつね色がたまりません！

Commented by birdy
Posted at 2018-09-06 05:52

ありがとうございます

小さい深いフライパンで揚げるようになりました
一度にたくさん揚げると、油が少なくても水位ならぬ油位が上がって綺麗にできるとTVでしていたので
少ない油だから、絶えず新しい油に変えられるからいいですよ