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メバルの一夜干し－2018/9/10　Mon.

Sep
12
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＊メバルの一夜干し お店の自家... ＊メバルの一夜干し
お店の自家製だそうで、メバルの一夜干しなんて始めて！
美味しいけど、やはり煮付けにするより身は固くなりますね
当たり前だけどね　(*ﾉω・*)ﾃﾍ
いい塩梅で美味しかったです

＊辛子メンタイポテサラダ
今回の辛子明太子、辛味がよくきいているので
ポテサラにしても美味しかったです
＊瀬戸内の小海老のかき揚げ
（玉ねぎ、枝豆）
＊鳴門金時の天ぷら
＊オクラと長芋

あぁ～ん！！！　(´；ω；｀)
うっかりしてた！
「イモ類」がトリプル！
m(_ _)m
#ご飯
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2018-09-13 03:14 
美味しそうなメバル。
固くなってもＯＫです(^^♪
これだけおかずが並べば言うことなし！！
今日も目の栄養にはなった・・・(*^_^*)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-09-13 16:16 
メバルの一夜干し、初めてでした
とても美味しかったです

いやぁ～、ちょっとイモ類が重なりすぎて反省です
m(_ _)m

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-09-13 16:17 
1

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-09-13 15:46 
これまた珍しい、初めて観ます、一夜干し固くなるのは仕方ないですが、味は良いでしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-09-13 16:18 
旨味が一夜干したことで凝縮されるんですよね
固くなるのは仕方がないけど、とても美味しいですね
はじめてのメバルでした

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